“紅豆生南國，春來發幾枝？願君多採擷，此物最相思。”
小時候總是要被唐詩三百首，強求滾瓜爛熟，背得要朗朗上口，師長低沉的聲音，帶我們進入到王維詩中的世界，相傳古代有位女子，因為丈夫戰死邊疆，而哭死於樹下，化為紅豆，後來人們把紅豆又稱為 “ 相思子 ” 。唐詩中經常用紅豆來表示相思之情。相思既包括男女之間的情愛，也包括朋友之間的友愛。
雖然不懂男女的愛情，朋友間的友愛，但小小的蘇俊知道，相思也可代表對家人的思念。
「乖孫阿，來甲(吃)紅豆湯阿! 」
「好~~」
小小的腳呀子穿上拖鞋，小跑到廚房，看著大鍋子冒出泡泡，阿嬤手拿鍋勺，在大鍋轉呀轉，先是加了碎許的冰糖，再加上白砂糖及少鹽，熱滾滾的香氣飄散下來，蘇俊的小巧鼻子動了動，吞口水，舔嘴唇，眼神像是發光搬，像是長出耳朵及尾巴的小狗，在那邊跳上跳下。
「再加多點糖拉~ 阿嬤~」
「不行，小孩子糖吃太多會蛀牙。」
關火，關瓦斯，阿嬤取出鋁箔紙蓋住悶一下，看阿嬤快好的同時，蘇俊端著自家的小碗和小湯匙，蹦蹦跳跳地去餐桌椅子上乖乖坐好，等阿嬤端進來，打開鍋蓋，用小碗盛取，開吃。
蘇俊直到長大也忘不了，阿嬤煮出來的紅豆湯，鬆軟綿密又不軟爛，糖水被紅豆吸收，顆粒軟硬適中，而加入的少鹽把紅豆湯裡的白砂糖甜味襯托出來，甜鹹混合，湯頭喝起來清澈又不混濁，喝多不會有很膩的感覺，又有香氣，滑順口感極佳，在冬天阿嬤老是煮給他吃，把冬天的寒冷驅走，帶來溫暖的愛與寵溺。
常說相思，是男與女之間愛情的思念，朋友們之間分開時對此的思念，但對蘇俊來說，小碗的紅豆湯是與阿嬤有關回憶的思念，那是任何人都無法複製且創造的，愛的口感。
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