通常遊子的年紀大概是在升大學的那個十八、十九歲,而我則是國中十三歲,老實說蠻驚恐地…小小年紀家長不在身邊;不過我是那種很容易忘記也就是說經歷傷痛可以很快走出的那種人(真敢說)。
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星期日廚房總是特別吵雜,因為禮拜一要上課的關係(沒有錯,身為長女的我又要再次離開溫暖的家)!
「姐姐~妳東西都收好了嗎?快點整理整理就下來吃飯了!」媽急躁不耐煩地說,鍋鏟不離手的炒啊炒。我不回應她,只顧自己有沒有遺漏東西,畢竟學校和家裡的距離離得有點遠,大概新竹到淡水那樣子吧!大家都在圓形餐桌等著用餐等著我用餐,「嗶嗶嗶~」不用說就知道是我的司機舅舅來接我去新竹了,就這樣習慣來回的模式,我頭也不回的拿了行李書包就上車離開。431Please respect copyright.PENANAoKpg4X0QKU
現在結婚生子,每每要燒一手好菜給先生婆家吃我都相當懊惱,因為記憶中根本沒吃過甚麼家常菜…電話那頭還沒接,「老婆晚餐煮好了嗎?還要多久才開飯呢?」老公邊說邊擦剛洗好澡的弟弟,我懶得回應只能埋頭苦幹:原來媽媽以前自己一個人在廚房準備菜那麼麻煩,每天光想吃什麼就夠頭痛了還要問我幾點開飯…嘴裡一直不斷嘮叨。
「喂喂喂~有聽見嗎?是姐姐嗎?」電話終於通了,「噢~媽是我,現在有急事找妳!」「怎麼啦?這個時間打過來不會是你還沒煮飯吧?」尷尬不已的我看著手錶不想應答,長這麼大還是那麼容易被媽媽識破,感覺有點丟臉,這時媽又說「手邊有甚麼就煮甚麼吧!」「有番茄嗎?」我回答有「有蛋嗎?」我回答有「那還不簡單,番茄炒蛋妳會吧!」媽說「噢~謝謝媽」電話掛了。晚上就寢前,老公說這是他吃過最好吃的番茄炒蛋。
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「番茄切塊不要太大適中,兩顆蛋打在碗中打散,鍋子加油燒熱此時可以放入番茄塊,火不要大加點水把番茄燒得軟嫩,可以加一點糖提甜味,時間差不多把蛋倒入鍋中,注意鍋鏟不要攪得太散,加點鹽調味放入少許蔥花就可以盛盤上桌了。如果還有不懂打電話過來問媽媽我,或是找個時間帶女婿外孫一起吃個飯。」431Please respect copyright.PENANAavFszWm6Hg