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12/03
天氣晴
只是兩天沒去工作,沒想到工作量瞬間爆炸,真是嚇死寶寶,有再次體驗到昏天暗地感受,結果還是沒弄完,明天還要繼續。
回到家,沒想到今天吃蛋奶素,每遇到農曆尾數三、六、九或是碰到觀音齋日都要吃素食。素餐簡單準備兩道菜類,一道滷味或豆腐料理,一鍋菜頭湯或筍子湯。
對了!還有雞蛋,雞蛋根本萬用,蒸蛋、荷包蛋、炒蛋、菜脯蛋、九層塔蛋、水煮蛋,多一道蛋品,這餐變更有滋味。
在家都吃的清淡,非吃素餐時,會有一道葷菜,可能是炸排骨、紅燒魚、乾煎雞肉,肉品料理較少,老媽怎麼煮只要拿掉那盤肉,就變成素餐,所以沒有習不習慣的問題。
還有去買素羹,來做湯飯,但商家都喜歡撒上芫荽,又名香菜,明明就有提前吩咐不要加,他省錢省事,落風高興歡喜。
可是拿到時,裡面就是有加,就是有加,天啊!還給落風切細碎,這樣加下去,還有良心嗎?瞬間理智線斷,買回家直接跳過不吃,寧可直接吃白飯,當初取名香菜的人,嗅覺一定不夠敏銳出現問題。
除了香菜,還有討厭苦瓜,都說回甘退火,怎麼越吃越上火,一肚子火啊!哪裡回甘,苦到爆,爆到滿嘴都是,跟百分之百黑巧克力一樣苦,其餘的青菜都吃。
可是一回到家就熱騰騰飯菜可以吃,已經很幸福。
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