她很擅長削皮。只需要一把小巧而鋒利的水果刀，就可以把蘋果、梨等水果皮削成一條完美的長條，寬窄均勻，厚薄適中。就算是柔軟易爛的番茄、柿子也可以靈巧地削下它們的皮並保持果肉完整。至於柚子、橘子等是個人也能剝皮的水果，她這則可以做到完美的皮肉分離，不留一絲白絡在果肉上，保證能嘗到水果最純粹的酸甜。
除了水果，她若是心血來潮，也可以把白蘿蔔一刀削成薄而寬的蘿蔔片，哪怕是生姜皮她也可以用刀削下而沒有一絲浪費。至於要去掉豬皮雞皮等，更是手起刀落，不在話下。
畢竟她曾是藍帶學院最優秀的畢業生，被導師無限看好的未來大廚，在成為家庭主婦後，就連她挑剔的丈夫在看到她的削皮刀功後，也要嘖嘖稱讚。
不過她的丈夫之後再也不能稱讚她的作品了。
畢竟人沒有了嘴皮很難說話。
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