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我在太空船上，正前往思賢星出席念慈的喪禮。此時，我想起了前年張伯伯的喪禮。
當時張伯伯的離世，使我不禁再次回想他令人敬佩的一生。從他年少時坎坷的經歷，到臨終前每天到老人院當義工協助日常事務，他一生的經歷及貢獻，實在使我敬重。
張伯伯在二十歲時創立叉燒包專賣店，獨立一人兼顧製作、接待、外賣多職。可是好景不常，店鋪抵受不住高昂租金而被迫搬遷，生意額節節下降。一次他要送外賣到工地，卻不幸遇上工業意外，工地裡的汽油桶突然發生爆炸，張伯伯正身在附近，因而重傷入院。想到這裡，張伯伯只是二十出頭，命途坎坷的他已遇到嚴重意外，對餘生帶來不便。我心中也不禁想：為何天意弄人，努力工作的張伯伯如此年輕便受到這種打擊？
幸好「皇天不負有心人」，張伯伯被送到美國治療。由於近半邊身軀嚴重損傷，因此要用機械義肢協助活動。過了三年，張伯伯終於出院並回到香港。他依然沒有放棄他的夢想 ── 經營自己的店鋪。他重新創業，再次販賣叉燒包。他堅持自己的信念，毫無一絲放棄的念頭。自強不息奮鬥下去的精神，正是他抱持的。如果他的奮鬥史在此完結，已經使人驚歎萬分，我也已經感受到他那自強的精神。然而，他所做的比此更多。
他的叉燒包店生意日漸好轉，他常在口邊掛著一句：「其他人為我做了這麼多，我也需要好好回饋他人，甚至更多。」之後他把他的叉燒包專賣店轉營為社企，同時亦免費提供叉燒包予有需要人士。張伯伯同時也擔當對面老人院的常駐義工，除了處理日常事務，也不時提供叉燒包予老人院作入住老人的膳食。三十年間，每天不是到老人院幫忙打理，就是到叉燒包店製作新鮮包點，派發叉燒包予老人。他無私的奉獻，已足以使人敬佩萬分，試問現今社會有多少人能像張伯伯般，不講求利益，不計成本地付出時間及金錢幫助他人？528Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2plgFwTDoz
他縱使已經喪失半個身軀，但依然自強不息。除了沒有放棄本來的理想外，也因意外啟發了他無私幫助他人的意念。身體上的障礙無阻張伯伯強烈的求生意志，有誰能在失去一半身軀時堅持自己的信念？張伯伯正是這人。他更是在這之上，不計己利貢獻社會。這種精神，怎能不讓人敬佩得五體投地？528Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaJkrcOZUrI
在張伯伯的喪禮上，他採用了特別的安葬儀式 ── 「包葬」。他的肉體被製成叉燒包。看著那個叉燒包，我看見的是張伯伯自強不息、無私奉獻的偉大精神。528Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoIx2XGRZF0
