教案設計：關於百科的編輯：每日一課！兒童與成人世界百科。宇宙人類發展！
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前言：參考書目與關鍵字辭典！參考資料來源：維基百科、各大專院校國高中小參考教科書、兒童與成人百科全書、自己！
（再讀一遍！1000個重要發明&發現；生活應用科學！）。
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第一個月：鄭玉晴我！我的家。第一堂：我的家人（爸媽、爺爺奶奶、外公外婆、兄弟姊妹、叔舅姑姨表姪…）二、我的休閒與興趣、日常生活。（假日或休閒、每天都在幹嘛）三、我的三餐一日飲食；我喜歡吃的菜，四、我喜歡的課，五、我喜歡的人；我的好朋友；我的收藏！六、我理想中的家或校園生活、我的志願！這是第一個月（我理想中的家）！參作品鏡屋壹之一之五、生錢術密碼伍、捌、拾壹….。
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第二個月，可以再教案設計其他主題，例如天文與我！觀星日誌或風景（畫星星與月亮、太陽等，我寫給愛人的情書或神的蹤影（鬼跡）！）第二個月~第四個月：天文與我！地球、月球、太陽和星星、宇宙！第一堂：1.地球與太空（太空、太陽系、太陽系成員、月球地球和太陽系的形成、地球歷史大事紀、行星的運行與熾熱的恆星、銀河系、星團、氣體星球、恆行的週日與週年運動、星系、星星亮度光色和距離、星星的運動有何規律性、黑洞、宇宙大爆炸、星際旅行、時間、生命現象…）。第二堂：2.地球的晝夜（地球的轉動、月球、月相的變化、月面上的星空、太陽、日蝕和月蝕、恆星….）第三堂：3.四季的變化（地球氣候帶、大氣溫度與壓力的變化、空氣中的水氣、大氣層與雲霧、風從哪裡來、氣候的變遷…）第四堂：4.颱風與地震、大陸漂移、火山與海嘯、龍捲風、高山、暴風雨、天災….。第五堂：5.海洋（海的形成、海水的溫度與鹽度、海水的運動、海洋在地球系統內的角色….）6.第六堂：地球資源（太陽能、風力、水力、火力、礦質物質、林木、綠能…）。
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第五個月~第七個月：第五個月：我的考古記事（一）（旅遊日誌、世界歷史地理）第一堂（上、中、下）：地球歷史大事紀、動物和植物的發展與歷史：植物王國（果實：玉米、蔬菜、葫蘆、蘑菇、花生、種子、麥子、蒲公英；植物：稻子、玉蘭、白菜、蘿蔔、黃瓜、辣椒、曇花、牽牛花、蘋果、柿子、柑橘、葡萄、楊桃、石榴、茄子、梧桐、水杉、槐樹、銀杏、茶葉、月季….）；植物的器官、水份的傳輸、植物的光合作用、有花植物、植物的授粉、種子的萌芽、植物的生命週期、森林、草原與沙漠；動物分類：哺乳動物、鳥類、爬蟲動物、兩棲動物、魚類、昆蟲、多足動物與蛛形綱、軟體、棘皮、腔腸動物、陸生動物、飛行動物與水生動物、肉食動物、草食動物、消化與呼吸、動物的感覺、動物的交流、冬眠與遷徙、偽裝和擬態、領地與求愛、捕捉與防禦、繁殖、瀕危動物…、孔雀、貓熊、駱駝、企鵝、犀牛、羚羊、斑馬、松鼠、皮毛、螞蟻、壁虎、蜻蜓、蛛蛛、蜜蜂、蝴蝶、螢火蟲、蝸牛、蜥蜴、蟋蟀、蚱蜢、蝙蝠、杜鵑、翠鳥、鸚鵡、啄木鳥、烏鴨、鳳凰、鷺鷥、貓頭鷹、蝗蟲、翅膀、羽毛、蝌蚪、金魚、娃娃魚、海豹、海獅、海星、珊瑚….。第六個月：第一堂（上、下）：世界七大洲的形成與地形、氣候、資源、人口、產業活動、經濟地理、污染與危機….：。第二堂（上、下）：世界三大洋與資源、洋流與氣候、經濟地理…..！第七個月，我的考古記事（二）世界人類歷史（歷史年表）：第一堂：地質時代表。第二堂（上）：公元前。第三堂：西元1~10世紀。第四堂：西元11~15世紀。第五堂：西元16~19世紀。第六堂：西元20世紀到現在！第二堂（中）：石器時代、中石器時代、新石器時代、農業發展、宗教發展、文明的興起：城邦、城市與貿易、宗教與哲學；主要文明與地區：中世紀封建時代、文明的傳播與交流；近代：歐洲的興起、歐洲稱雄世界的背景；工業文明的崛起、地理大發現；二十世紀：科技主導、20世紀的科學成就和20世紀的科學演變年表；全球化與西方化！第二堂（下）：中西文化史。各國文化與政治制度、各國政治與法律的發展。
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第八個月：生活應用科學：第一堂（上、下）：各世代偉大發明：宇宙人類發展：農業與工業的起源（早期發明、食物與農業、能源…）、偉大的發明：古希臘人、曆法、火、星星和宇宙、宇宙開發、鐵、力學、阿基米德浮力原理、電、元素、橡膠、石油、民生工業的興起（如林牧蓄礦工業等）、生物的發育、微生物等、人類解剖學家、天文學家、三位偉人、人類的進化、醫學家、數學家、運算符號、望遠鏡、顯微鏡、測量與地圖、航線、羅盤、指南針、燈塔、燈籠、雷達等、電火花、原子專家、時間與空間、基因…、織品、人造纖維、手套、衣裳、玻璃、鐘錶、鉛筆、剪刀、工具等、腳踏車、蒸汽機、汽車、飛機、火箭、吊車、帆船、火車、鐵路、坦克、裝甲機、螺旋漿、電話、收音機、遊戲、電視、電腦、打字機、印表機、影印、郵政、通訊、網際網路等、種痘、抗生素、麻醉、維他命、溫度計、體溫計、血壓機、血醣機、體重管理與內臟脂肪測量器、麵包、米、食物、食品保存、水道、房屋、宮殿、城堡、莊園、教堂（廟宇）、堤壩、碼頭、消防；紙、印刷、照片、電影、超級視覺、聲音和影像、大眾傳媒、電子媒體；
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第二堂：家庭百科、百科全書：物理生物與化學的應用（固體、液體、氣體、化學元素與週期表、電與磁、電磁輻射、力與運動、功與能、熱能、光、聲、空氣和水、時間、科學原理與實驗、食品與材料科學（化學原料及製品、碳製化學品、織品與材料、金屬、石油、動植物、礦石、汽氣體應用、食品加工與生物科技、化妝品概論、科技與生活…；第三堂：工業革命與我、零件、材料科學、汽機車零件材料的認識與應用：機械的力量工程建築、土木工業、土地開發與管理、建築法規、地址分區與道路的認識、工程概論、機械概論、製作工程概覽、數學的應用、生產機械、戰爭與武器暨國防工程：工程建築、橋樑、鐵路公路水上空中運輸、各式武器百科…；國際情勢與國防科技，戰爭與危機的啟示。
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第九個月：兒童與家庭發展：第一堂：我的愛人（畫圖文；改編歌詞填詞於流行歌曲書於圖旁！或自己書詞，會音樂的自己創曲；我的愛情故事！）第二堂：我的家書（或寫給神的家書，寫給世界各國的一封信，給愛人的情書/作品….）。參我的第一部小說鏡屋！
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第十個月：兒童與家庭發展：第九個月：第一堂：兒童與人類發展：發展概論、發展相關理論、受孕到出生、人體學習大百科：人體基本知識、人體微觀結構、皮下組織、骨骼與牙齒、肌肉與肌力、呼吸、心臟與心跳血液、消化與吸收、人體的排泄、視覺與聽力眼睛與耳朵、嗅覺味覺與觸覺皮膚體溫、神經系統與睡眠、生殖系統….；孕期膳食計畫菜單與營養、成人膳食計畫、菜單成本與控制、食物製備原理與實習、家庭教育….。
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第二堂：嬰幼兒期的生理發展、嬰幼兒期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習….、家庭資源管理、親職教育及家庭概論、家政概論、家庭經濟與家庭分工、家事清潔與收納管理技巧、室內起居空間佈置配置與設計、空間利用與收納技巧、室內裝飾應用技巧、子供部屋….、幼兒健康與安全、嬰幼兒期的智力發展、嬰幼兒期人格與社會性的發展、嬰幼兒教保與實務、幼兒班級經營….；兒童行為觀察、幼兒教保活動與設計暨教材教法、幼兒烹飪教材教法…、特殊教育、藝術概論與設計、生活經濟學….、財務管理、金錢與數字概念、企業概論、金融概論、企業管理概論、生涯發展與規劃….。
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兒童期早期身體與智力的發展、兒童期早期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習….，兒童期早期的人格與社會發展、托育服務的分享、班級經營、教育心理學、教育概論、特殊教育…..。
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兒童期中期的身體與智力的發展、兒童期中期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習…..，兒童期中期人格與社會的發展、兒童行為觀察、教材教法、班級經營、特殊兒童教育。
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第三堂：青年期生理與智力的發展、青年期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習….、青年期人格與社會的發展、人際關係、兩性關係…..；
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成年前期生理與智力的發展、成年前期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習….、成年前期人格與社會的發展、兩性關係、婚姻與家庭、家庭概論、親職教育、兒童福利、心理學、認知心理學、精神醫學概論、心理諮商與輔導、諮商輔導理論與技術、家庭與藝術治療、助人與諮商基本技巧…，社會工作概論與實務、社會福利、法律與生活….！投資與管理概念、餐飲服務、餐飲概論、食品加工與品質管理、中餐種類、西餐類別、飲品製作、展店內組別規劃、成本控制與租期裝潢、餐旅採購與成本控制、展店注意事項….、生錢術密碼！
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第十一~十二個月：第十一個月：第一堂：中年期生理與智力的發展、中年期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、食物製備原理與實習、保健與營養…，中年期人格與社會的發展、團體與社會、生命中的戒指與蠟燭、犯罪心理學、被偷走的小孩、公民與社會、政治學、社會學、人類行為與社會環境、社會心理學、團體動力學、社會政策與社會立法、大眾傳播概論、人際關係與溝通，人力資源管理、行政法、人民與政府、法律與生活、公共衛生概論、生產與作業管理、商業與企業概論、管理概論、消費者行為、行銷學、網路行銷概論、零售管理概論、國際貿易、股票、債卷、風險管理與保險概論、投資學、企業管理概論、基礎經濟、會計、統計、退休規劃、成本控制…..；大學博覽會及各大行業類別，生涯發展與規劃、職涯的發展規劃、壓力管理；老年退休生活規劃、休閒管理、健康管理….、休閒觀光管理概論！
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第十二個月：
第二堂（上）：我的收藏：我的衣櫃：織品與材料、服裝概論、服裝設計與製作；消費教育與管理、第二堂（下）：材料科學：珠寶與礦石、各式飾品、皮革與金屬、飾品、書籍、畫冊、膺品、翡翠與珠寶、汽車、材料與元件….、汽機車收藏與零件、廚用品、系統廚櫃、家用品、室內設計與生活、室內建築裝修設計、水電工程的介紹、材料科學與工程…，室內設計的風格與類別、建築材料與裝潢、建築與施工、水電空調工程、浴廁建置、居家生活空間、臥室與書房起居室等的設計與擺設、建築與室內設計概論、人體工學、色彩學、手工藝材料與創作、關於租賃…。
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第三堂：電子與程式暨3C的認識與應用（電腦、通訊工具、電子媒體、網際網路、資訊交流…）；視覺傳達設計與工業商業產品設計、多媒體設計概論、造型原理與應用…。3C產品的認識、大眾傳媒、新聞與媒體、表演藝術、音樂、美術、藝術創作、美術大全、演藝人員與拍片、小說電影的製作、樂器音樂與作曲、音樂史、藝術概論、音樂概論、文學、新聞與媒體；
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第四堂：世界經典文學與經典電影、名作名畫藝術品欣賞！
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第五堂：老年期的生理與智力的發展、老年期膳食計畫菜單與營養、菜單成本與控制、老人營養與膳食製備、食物製備原理與實習…..，老年期人格與社會的發展、退休生活的安排、老人疾病與營養、癌症照護、長期照護實務、老年護理學、老人疾病與用藥、常見用藥與常識、家庭急救百科、健康生活與急救護理….、安寧緩和醫療、宗教哲學概論、儀式的力量（生命中的戒指與蠟燭、宗教與神鬼的象徵、道術古術、文字與符號…、各國社會與宗教、宗教百科人生與哲學、生命教育、生與死、生與死心理學、死亡與哀悼、宗教儀式葬禮及追思、家庭生命週期、哲學概論、神與魔鬼、宇宙人類發展！！
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