再次經過雅堤，有種景物依舊的感慨。除了外頭那不知作用為何的檯子已拆掉外，外觀看來沒啥太大的改變。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtANqRfm6kr
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我將車子停靠在建安醫院旁。那兒並沒有畫停車格，小小猶豫了一下，我下了車，而車子在三秒鐘後上了防盜鎖。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTu1M5UPkHf
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「歡迎光臨！」進入店裡，從服務生口中傳來制式的招呼聲。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4JwvuEtB58
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「先生，您是一個人嗎？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRIHo6QGnBk
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我點點頭。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFO2SbSeq1o
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「那要坐樓上，還是樓下呢？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBBWxmJHAj8
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「樓下就可以了，就這位置吧？！」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJpRzmoBTZj
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「好的，您先請坐。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRWYqaScfzn
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我坐在進入店裡的第三個位置。一個女服務生像是慣性地將一碟菜圃餅和一盤瓜子放在桌上。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡaNZdOugssm
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「白開水就不必了。另外，請給我一杯熱的藍山，謝謝。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAQt1EOLdWE
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「好，請您稍等片刻。」女服務生走回吧台。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdfdkkcs288
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時間是晚上的11：42，店內十分安靜。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡeey1pn5t0z
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店裡頭有三位服務生，兩女一男；牆壁上的擺飾，和6年前一模一樣；這時間二樓應該是沒客人的，也就是說整間店，就4個人，而我是那個唯一來消費的。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHstRroD361
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「來，這是您的咖啡，小心燙，請慢用。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡheADC91Ea3
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「謝謝妳。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡzx0bvnrmDQ
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我是個貓舌頭，所以不敢貿然拿起熱騰騰的咖啡喝。我習慣等它涼了再喝。我必須承認咖啡冷掉之後，味道就變了，但我還是習慣這麼做。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYtCyRuemWK
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我起身走向店裡存放CD的櫃子，那位置離我坐的地方約5公尺。CD櫃有3個夾層，所擺放的幾乎都是演奏類型的音樂，像是Kenny G的情挑薩克斯風、Henk de Graaf的經典豎笛作品12首、Janos Balint的浪漫的長笛小品、Kermit Ruffins的快樂小喇叭…… 當然，還有一堆沒啥貭感的水晶音樂。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡhZPXZXxs8T
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薩克斯風(Saxophone)、豎笛(Clarinet)、長笛(Flute) 、小喇叭(Trumpet)都是屬於管樂器(Wind Instrument)，Saxophone、Clarinet、Flute屬於木管，而Trumpet是銅管。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡk0nP4K0NIw
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Kenny G是美國著名的薩克斯風演奏家，音樂風格是「輕爵士樂類型」；據說，他還是星巴克(Starbucks)的股東之一。Henk de Graaf，是荷蘭首屈一指的豎笛演奏家；他發的專輯，對吹豎笛的人來說，是很好的學習範本。Janos Balint是匈牙利籍的長笛大師，灌錄過許多重要的長笛專輯，也是第一個錄製孟德爾頌長笛(小提琴)協奏曲的演奏家。Kermit Ruffins，紐奧良爵士小號手，被譽為「Louis Armstrong再世」；「快樂小喇叭」是精選專輯，12首爵士經典，都是代表作。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡF1t4mwD54S
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「這張唱片是誠奇拿來的……」我心想。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡpT6kNjLmPs
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那是一張管樂團演奏的專輯。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡy7aIIbwtOI
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管樂團，一般作Concert Band或Wind Band，依編制大小又有Symphonic Band、Symphonic Winds、Wind Orchestra、Wind Symphony、Wind Ensemble、Symphonic Wind Ensemble等稱呼。是由木管樂器(Woodwind)、銅管樂器(Brass)以及打擊樂器(Percussion)所組成。它多變的曲目包括原創的管樂曲、改編的古典音樂、輕音樂、以及流行音樂。雖然管樂團跟行進樂隊(Marching Band)所使用的樂器很接近，但是前者的主要目的是「管樂合奏」。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVFHPAkRX8K
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「請問這CD的主人還有常來店裡嗎？」我走向櫃檯詢問。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTyQZrILaGE
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《葉樹涵：威尼斯狂歡節 CD》，這是誠奇在高中管樂社團指導老師推薦下購買的，是他非常喜歡的一張演奏專輯。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBkdg7iKh85
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專輯上的簡介：153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡN6LPNFmfP3
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這張唱片收錄了從十九世紀末葉，到所謂銅管或是小號的第二個黃金年代中很重要、絕大部份是由管樂團伴奏的世界知名小品，展現出小號的演奏技巧，及它高吭、嘹亮的優美音色。在美國，因爵士樂掘起，爵士樂手大量使用銅管樂器或小號，使得小號成為二十世紀最受歡迎的樂器。這張專輯便是把過去一百多年的重要小號作品做一整理，如《學生王子》、《小號的禮讚》、《歌劇魅影》等，另外加了三首葉樹涵本人的作品或改編曲，並收錄了一些中國風味的管樂曲。葉樹涵演奏小號音色自然渾實、技巧純熟、深具古典音樂氣質，由此張演奏唱片中，我們將會讓小號樂迷真正認識管樂的藝術。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAZjumzCX4d
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葉樹涵，是台灣知名小號演奏家，也是國內推動管樂的先驅。葉老師16歲始學習小號，1980年畢業於國立臺灣師範大學音樂學系，1982年獲得法國政府獎學金，赴巴黎音樂學院深造，跟隨巴黎交響樂團首席小號Marcel Lagorce教授研習，並於1984年獲得第一獎畢業。返台後活躍於古典音樂界，1986年獲頒金鼎獎最佳演奏獎，並組成葉樹涵銅管五重奏。曾任國家交響樂團小號首席，現任私立光仁中學管弦樂團指揮、幼獅管樂團指揮，並任教於國立臺灣師範大學、國立台北藝術大學等校。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9GsShc7cWa
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「很抱歉，我們不太清楚這唱片是打哪來的……」只見裡頭的3個服務生互相對望著。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡc0m11T2ugk
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「哦，沒關係，我只是隨口問問。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfZXUhOkA5n
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我走回座位，喝了一口咖啡，這樣的溫度對我來說是剛好的。我想起以前有人跟我說過：『藍山是最受到一般大眾喜愛的咖啡品種，產於中美洲牙買加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜 、柔潤順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺感官更為靈敏，品嚐出其獨特的滋味，是咖啡中的極品。』153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwrGI1CMyCV
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「你們知道怎麼算是一杯好的咖啡嗎？」我走到吧台前，拿著那杯“藍山咖啡”問裡頭的服務生。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVRAStmZSZQ
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「店裡的咖啡都是老闆先煮好的，我們還沒到那個程度。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgNwGFx3zaf
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「有個好朋友跟我說：『將湯匙放入咖啡中時；好的咖啡，湯匙的光芒會被反射的閃閃發光，再舀一點咖啡滴回杯中去，滴落那一瞬間，咖啡會像寶石一般滑過表面，才稱得上一杯潤澤且有透明度的咖啡。』我想，這樣形容應該是很貼切的了。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVc45p9qTM2
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「原來是這樣。那您覺得我們老闆煮的咖啡好喝嗎？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡP1jhSaygVD
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「很棒，那她在嗎？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡszQ1xd8QXX
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「您是說老闆嗎？她不在店裡耶，她多半只有下午會出現。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡUXr595t1L7
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「下午出現？不好意思，你們現在的老闆，還是之前那位嗎？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBFFtKz8QMk
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「之前？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdAVe0tyX3H
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「對，就是一個女生，現在的話…… 差不多接近30歲。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPYJqtkgbvn
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「您說的好像是之前的。現在的老闆姓陳，是個女的，年紀約50歲左右；大概是下午過來煮咖啡，在店裡待1個小時，其他的時間都不會在店裡。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3xxSZ743h1
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「這樣啊……」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡoSogrTpyCb
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我沉思了一會。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8KnoL8fptW
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「你說的是她嗎？」我拿出皮夾裡頭的照片。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqTW3ox316h
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「對，就是她。不過，3年前，她就把這間店讓給現在這個老闆了。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡjpctqm4zVS
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「那我知道了，謝謝你。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLzUJB0LNH1
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我們對話中的女孩，名字叫做“張雅堤”，店就是以她的名字命名的。她同時也是我的初戀女友。我和她在這間店相識，譜出了3年的戀曲；分手後，我一直渴望能再聯絡上她。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ75GHbEBQr7
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我的名字叫賴文儒，今年32歲，是“雅如咖啡”連鎖店的負責人。6年前認識了雅堤，而原本就喜歡喝咖啡的我，因為她讓我對咖啡有了更深的了解。這也是我會成立“雅如咖啡”的主要原因：取她名字的第二個字和我名字最後一字的諧音。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1bHJT0vzkk
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皮包裡頭的相片，是我和雅堤交往時，去茂林遊玩合拍的照片，那也是我倆第一張合照。我還是把它放在皮夾裡，因為我忘不了雅堤，很想知道她現在的狀況。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡvgyJRIERXV
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「再請問一下，她搬回小港住了嗎？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ91RYpgvkvd
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「不清楚耶。」吧台裡頭唯一的男服務生回答。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡbtaqPxGQB8
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「那有沒有她的電話，或是任何可以聯絡的方式？」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡdc8ERsCY6I
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「這裡好像有她的手機號碼……」男服務生拉開收銀台旁小桌子的抽屜，拼命地翻啊翻。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJTsi1BTQr8
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「不好意思，麻煩你了。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡlruX0WffaH
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「有了，應該是這個。」153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuEeIXTU5SB
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「謝謝。」那是一張紙條，號碼就寫在那上頭，我開心地將它接了過來。不過，在下一秒鐘我就失望了，因為這是她先前的號碼。在我和她這段感情結束後，號碼就被停用了。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡUiz4PLB0R1
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我拿出手機，還是試著撥了這號碼。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRy4PJhDujD
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果然還是空號。頓時，我的思緒像是個無法填平的深淵，搭乘著時光機回到了過去的記憶裡。153Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1NT2C3csUX
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