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暑假的時候我陪老婆看名偵探柯南電影版,這才發現有個我不認識可是聽說很紅的角色叫做安室透,看他跟一位類似黑寡婦的反派在即將墜落的直升機打來打去、打來打去,電影結束前還有一顆可以把澀谷街頭頂到肺的大足球,我自是不禁感慨時光荏苒,我這種老人已經看不懂這是啥了。1061Please respect copyright.PENANAwKwz1R3PgA
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說是這麼說,我對少年偵探團的小胖子仍是印象深刻,正是他對鰻魚飯的執念激發了我寫這篇文章的念頭。他就是元太,喜歡吃鰻魚飯。
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雖然元太住在日本,距離我們有點遙遠,但我手上這盒鰻魚飯是有提供冷凍宅配的。有沒有辦法成為世界上最好吃的鰻魚飯我不確定,但我覺得是挺好吃的,好吃到都想要買元太證券了呢!
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會認識做鰻魚飯的總鋪師也是很神奇的經歷,我是有一天開車在鹽水路上晃,看到《阿山料理》的招牌,本來以為是餐廳,就彎進去巷子裡,哪知道巷內跟我想的不一樣:只有一間透天厝跟兩個倉庫,我才知道有個總鋪師住在這兒,立馬就載了一隻鴨、鹹豬肉、油飯跟雞仔豬肚鱉回家。之後我偶爾就來光顧,拿回家蒸一蒸,就可以在家裡辦桌。1061Please respect copyright.PENANApiNCp0iNYq
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師傅已經七十歲,就快要退休了,想要嘗嘗他的手藝千萬不能錯過。一般來說總鋪師的年菜都是當天煮好後,放在廟或菜市場附近讓人領回家,但是阿山料理有做冷凍宅配!遠在北部的朋友不用南下,就能吃到台南美食。1061Please respect copyright.PENANAoNCSbPO5jB
阿山料理(食在好)1061Please respect copyright.PENANA3b5qAljsUG
電話:09328362921061Please respect copyright.PENANAKA7Ra0wnmA
地址:台南市鹽水區水正里過港8號
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