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今天要說一個上週我在將軍漁港的發現,這一盒干貝海鮮盅!乍看之下,小小的鋁箔盒並不引人注目。置身觀海樓內,卻能聞到海風藏著淡淡香味,我決定拿一盒來試。292Please respect copyright.PENANAs1okyE19fM
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品嘗它的餡料後,果然是非常出色!馬鈴薯綿密柔和,玉米與紅蘿蔔的甜味適中,使得餡料的層次感更加凸顯干貝的鮮嫩,讓人吃下去就感受到靈魂的衝擊。好像有點誇張,但我沒唬爛你。
除了這盒海鮮盅之外,攤位上還有許多小點心與海鮮熱炒。攤位老闆也是一位總舖師。老師傅使用簡單的食材就能讓人感受到大海,如果你有來將軍漁港,除了吃大餐,觀海樓內的小點心千萬不能錯過。
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這個……我不知道它叫什麼,它也很強。表面那層焗烤甜甜酥酥的,因為厚度剛好的關係,所以部會感到甜膩,馬鈴薯則同樣非常綿,搭配蝦子就蝦爆了。
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魚鱗膠原蛋白,養顏美容的聖品
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