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我是一個便利商店人員,以下是我的工作日常。
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我固定作晚班,時段是從下午四點到晚上十二點。
每天都是從一個睡不飽的狀態起床,然後迷迷糊糊的走進店裡,『咔答、嘟嚕嚕嚕』打卡上班。
穿好制服,別上名牌後,走進櫃檯的第一件事,就是先點來一杯大杯熱拿鐵,讓腦袋空空的自己清醒、開機。
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直到店鈴一響!下意識條件反射喊出:
「你好,歡迎光臨!」我的一天就這麼開始了。
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櫃檯就像是兩個世界的交界處,下了班出了櫃檯,我是客人;上班打卡,我就是員工。
客人通常只著重在他們的需求,從來都不會想到作為員工的我們有什麼難處。。
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好比說,現在有個客人進來,一踏進門,馬上就走到了櫃檯說:「一杯大杯熱拿鐵。」講完就站在旁邊擺臭臉,一直注意時間一直催。
完~全沒有注意到他的前面,還有其他人是在繳費?還是在結其他東西。
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有媒體把便利商店員工,比喻成『瑞士刀』,因為我們在店裡,幾乎什麼都要會。
從最簡單的清潔到機台操作,還要學會厚臉皮,儘量不去得罪客人。
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今天有個客人來,說:「我要買袋子,發票分開打。」
我問:「好的,買幾個?」
他說:「你們整包是幾個?」
我說:「50吧?」
他說:「那我要買兩包,發票分開打喔!」
我使出最後的掙扎,說:「一百張要等很久喔… 要等我一下了。」
他說:「沒關係,我站旁邊等。你那中間不要結到別的東西喔!」
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囧。。 囧。。 囧。。
我旁邊的店長,給了我一個同情的眼神,然後,默默的在旁邊支援結帳。
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今天有個客人喝醉了,泡麵吃吃,突然把整碗麵往落地玻璃扔上,然後就這麼走掉,我只能默默的收拾殘局。
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今天有個客人拿衛生紙堵住了馬桶,還把屎抹在牆上,真真切切告訴你什麼叫『挖糞塗牆』,我只能捏著鼻子清理,封印廁所老半天。
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處理完了客人的種種奇妙事件,我們還要防火防盜防詐騙。
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比如有一天我終於忙完了一批客人,時間到了,總算能坐下吃碗泡麵。這時突然有通電話鈴鈴鈴打進店裡!我接起,說著:「XXX便利商店,台灣星冰樂店您好。」
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對方說:「星冰樂店?你們店長在嗎?」
我說:「店長不在,有什麼要幫你轉達的嗎?」
對方說:「喔… 你們家店長昨天跟我買了一條水管,錢還沒付。我想問他什麼時候有空給我?」
我說:「這樣啊~ 那要麻煩你再打給他了,可能在忙,最近比較不在店裡。」
對方說:「我就找不到人啊~還是你從收銀機先拿錢給我,我再跟你們店長說一下。」
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嗯哼,講到錢,就敏感了。
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我說:「還是你方便留一下你的連絡方式呢?我打打看問問我們店長,再給你答覆。」
對方說:「不用啦~你就直接把錢給我就好啦!反正是你們店長的店嘛,我還有收據!等一下就去找你拿。」
我說:「不好意思餒,店裡的錢都沒有在出去的,我還是幫你找一下店長好了。請問一下你的手機是?... 」
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嘟——。 嘟——。 嘟——。
掛上電話,我終於可以吃了,我的泡麵。
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一到下班前,就是交接班的時候。
通常同事會在你下班前一個小時上班,剛好切到,也就是十一點。
碰到有時間觀念的同事,當然是最好,但我很常碰到的,就是沒時間觀念和逃班的!拖到了下班時間不說,有時候,還要幫忙代班。
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代了,還不給算加班費。。
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就算同事準時,機台交接的時候,等於有一台無法使用,免不了還是要幫幫同事,一樣拖了下班時間。
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以現在便利商店的多元及便利性。
我一天的工作(沒客人)就是:
打卡→開機台→交接點貨→清潔→等結帳→清潔→補貨→交接點貨→關機台→打卡下班。
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有客人就是。。
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作咖啡→結帳
微波→結帳
影印→結帳
烤地瓜→結帳
幫客人找東西→結帳
幫客人用關東煮→結帳
幫客人用大亨堡→結帳
幫客人訂票→結帳
幫客人寄宅配→結帳
幫客人找網購→結帳
回答客人問題
接詐騙電話
擔心同事今天罷工
盯著賣場有沒有人偷東西
發票分開打
活動一堆東西上架。
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隨便把其中兩樣搭在一起,在同時間以一人之力進行著不同工作,作久了都會覺得,有種厭世的感覺( ´_ゝ`)
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現在已經不在工作崗位上了,但是每當我踏進便利商店,就對便利商店的第一線人員,多點耐心。
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