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書名:《揚子堂糕餅舖》518Please respect copyright.PENANAyjaANMyT15
作者:光風518Please respect copyright.PENANAiTscLRZ2wr
出版社:蓋亞文化
對未來感到迷茫的日文系青年,因於際會下進入京都百年和菓子鋪「繁春堂」學習,回到台灣後進到叔公的老字號太陽餅鋪「揚子堂」工作,在一次次技藝磨練中尋找生活意義。故事細緻描繪出製菓店職人精神,場景跨越台灣與日本,循序漸進講述主角安群在京都的生活,以及那位記憶中,如櫻花般虛幻美麗的女孩......
一句話總結:今年我最喜歡的中文小說!
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蓋亞文化是我很欣賞的出版社,書架上堆滿許多他們出的作品,如《茶道少主京都出走》、《茶道少主上山修行》、《送葬協奏曲》、《守娘》、《特殊傳說》、《因與聿》等,都是我反覆一讀再讀的經典。518Please respect copyright.PENANANGaE5bDE2h
這回新書《揚子堂糕餅舖》出版馬上就引起我的注意,封面是古樸的紅磚牆,玻璃窗內一位青年正專注製作太陽餅,牆上掛著表揚狀和模具,身旁堆疊太陽餅盒子,看到那盒子備感懷念,小時候家裡只要有人去台中,回來都會帶上這麼一盒紅色上蓋白色紙盒的太陽餅禮盒。
翻開書頁,第一句寫著「我常常想起與笑美子漫步於京都鴨川的日子」,道出本書主角安群對京都女孩笑美子的思念。
安群與笑美子的相遇,是美好的異國戀,卻也是注定破滅的幻夢。笑美子是京都百年和菓子店「繁春堂」的大小姐,也是店鋪未來的繼承人。百年招牌經營不易,店內規矩嚴格,連日本人都難以踏入,身為台灣人的安群面試僅被問了一句「台灣人?」安群回答是,立刻吃了閉門羹。
但既是百年老店,也需要時刻警惕經營狀況。518Please respect copyright.PENANAaZ9YdbZIvK
安群離開時碰上一群外國觀光客,店員正苦於語言不通,不知該怎麼說明,安群見狀,以英文、中文、日文三種語言替雙方來回說明,送走客人後「繁春堂」當家夫人很滿意,笑著說「今後也請多多指教。」獲得進入百年和菓子店的入場票。
故事很細膩描述和菓子店的內部生活,能進入「繁春堂」的都是對這門技藝有責任的職人,有為了繼承家業前來學習的,有為了精進手藝每天一生懸命製作的,在安群眼中這些人彷彿散發光芒,當中最耀眼的,就屬大小姐笑美子,笑美子從小學習和菓子,才高中生年紀,便已日日投身製菓生活,笑美子很煩惱在京都製和菓子一輩子,是否真是她想要的生活,身為外國人的安群在笑美子眼中就像是從異地造訪的旅人,令她產生想要認識外面文化的想望。
在閱讀時,笑美子那堅毅的樣子也令我心生嚮往,年紀輕輕便已投身專業技藝中,時刻精進自己,不僅是學習技術,更要了解和菓子背後的文化脈絡與京都千年歷史,也正因為她太過耀眼,明知道配不上她,卻還是屢屢被她的光芒吸引。
兩人短暫的幻夢,終是迎來結尾。兩人望著彼此的樣子,已經連身旁人都能察覺了,笑美子在最後的最後,為安群製作一顆「桔梗」和菓子作為餞別,永恆而絕望的愛情,一語勝萬千字。
到此結束的話,就只是尋常愛情故事,但故事巧妙的設計了兩條愛情主線,從「繁春堂」離職回到台灣後,安群踏入叔公的太陽餅舖「揚子堂」,叔公為人乖僻,終身未娶的他心裡有位一直在等的人。
小時候不明白叔公為何脾氣這麼暴躁的安群,如今他經歷過、也愛過,才明白叔公跟他一樣,陷入絕望的愛情,卻又懷著一絲希望,渴望見到奇蹟。
兩個人,兩個百年店鋪,兩段愛情故事,成就《揚子堂糕餅鋪》深刻的角色內心成長。518Please respect copyright.PENANAtp0OFQBXma