【非漫畫】快煮小雞 - 梅乾料理 | Penana

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#71

梅乾料理

咖洨

Jul 4, 2024

83

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梅乾？梅乾？能煮什麼料理？

為了解決冰了近半個月的梅乾，一直思考該怎麼處理；昨日的梅乾烘蛋，老公跟女兒都超捧場，但是，拿去煮筍子雞湯。

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老公看我一眼，說：「要死人了。」

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我笑笑回他：「還沒死，我還沒嘗試。」

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他霎時臉色超凝重。

——————

以下是梅乾烘蛋製作法

拿出兩片梅乾切成條狀，丟入小碗裡加清水跟白飯一起煮（要分開），煮完，先拿出來放涼。

過一會，扔進絞碎機裡打成顆粒糊狀。

電視節目的導師說：「打蛋時，要快速攪拌，這樣才能有蓬鬆感。」

從冰箱拿出三顆雞蛋，加入乾梅糊快速打散拌勻，等鍋子熱了，倒入用小火蓋鍋慢慢烘，等凝固時，再翻面烘。

第一次試作有點失敗，不過，口感恰似蛋糕，有興趣參考看看。

保證吃了，不會死人，安啦！

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【非漫畫】快煮小雞

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Table of Contents

#1 氣泡紳士

#2 香菜+豬血糕

#3 頭貼--其實是亂畫的

#5 擺爛生活

#7 那，兩粒

#8 小雞快餐

#10 蘋果保衛戰

#11 一代、二代、三代之雞G進化圖

#12 每禮拜更新的心情

#13 唯一最成功的水豚

#14 去夾娃娃機店的後果

#15 女兒要上幼稚園

#16 旺旺來~~

#17 雞從不吃素

#18 在Line裡製作貼圖

#19 超短漫畫

#20 因愛所以愛

#21 食材最好畫

#22 印象中的父母

#23 閱讀方法

#24 追夢如玩火

#25 或許心情要像草裙舞

#26 我又開始連載

#27 當遇上瓶頸卡文時

#28 雞鯨~~愛的凝視

#29 新角色，逗B阿鵝

#30 阿鵝與小雞下午茶

#31 雞跟鵝炸薯條

#32 偷偷放火

#34 黑箱作業

#35 料理刺激

#36 渡假中的雞

#37 雞鵝遇上怪鳥

#38 小美人魚~~雞

#39 這樣太危險，飛太遠

#41 你看見的，永遠都不是上帝或佛祖

#42 我覬覦你的柳橙

#43 發霉成山

#44 當缺錢時

#45 武俠雞生

#46 自製桌布（一）棒棒腿

#48 想著奶子，卻被母老虎爆打

#49 窮得鬼都愛

#50 窮B鬼如小八

#51 大鯨的肚子為什麼那麼大？

#52 小B秒吞87鵝

#53 發爐了——！

#54 黑熊因粽子發福

#55 一群雞裡，總有一隻遺落

#56 我的一天

#57 紫紫的美雞

#58 玫瑰夫人

#60 當我騎著竹馬

#61 自體發功

#62 天空彩繪

#63 讓腦袋冷卻

#64 繪圖其理由之一

#65 心境如跨越障礙物

#67 我不是一個稱職的母親

#68 哄嬰神器（獨家專有）

#69 不浪費電

#70 全集中打LINE

#71 梅乾料理

#72 鄉下日常–浪犬篇

#73 非雞–即興創作

#74 早上剛睡醒的我

#75 新桌布之二，快樂棉花

#77 越來越歪的桃子

#78 鬱悶的辣椒

#79 愛情已經不需要有血有肉

#80 挖坑，挖得心酸酸

#81 採摘文字

#82 我老公是大鯨

#84 嘿，帶兄弟一起釣蚵

#85 來海港後

#86 台灣人獨有的壞毛病

#87 小心天降危機

#88 致，我憂鬱的朋友

#89 一針找回快樂

#90 素食麵包遇上熱狗美人

#91 電鍋之戰—我要吃飯

#92 搖吧，火鶴花

#93 出門採購不得安寧

#94 粉粉花海

#95 冷笑話——澆花篇

#96 葡萄與釀酒師

#97 中國領土是一隻雞

#98 七月戶外野餐

#99 鑫鑫腸的誕生

#100 劍客與鬼魂

#101 每年一次中元節

#102 孩子之間的爭執

#103 幸運這種東西

#104 幫三歲女兒洗澡

#105 失業的戰友（曾經）

#106 像孩子的連載、完結和棄坑

#107 升天的ㄐㄧ，ㄐㄧ

#108 歐吉桑修剪植栽

#109 不同角度的雞，不同角度的玉米

#110 我好恨呀

#111 再見夢想，再見希望

#112 牛魔王撐不住

#113 爬上天梯摘香蕉

#114 被星星修理

#115 帶豬豬打高爾夫

#116 有捨得才有得

#117 每年中秋兔兔的心情

#118 麵包店打雜

#119 改變畫風

#120 總畫「花」

#121 小時的雨天

#122 聽一首「浪子回頭」

#123 關懷颱風

#124 孩子，不要再吱吱叫

#125 迎向陽光—鼴鼠

#126 下班的心情

#127 當飢不擇食

#128 小7牌咖啡

#129 不是噗噗，是鬆餅

#130 辛苦一個月的心情

#131 女兒有求於我

#132 假如這是麵包

#133 ㄐㄧㄐㄧ熊

#134 戴著蛤蜊走路

#135 靈感來自早餐—紫薯麵包

#136 冬天裡的火鳥

#137 企鵝兄弟

#138 再怎麼沉重都要微笑

#139 冬天來點薑片

#140 育兒、工作那些年