如果,是一個很好用的詞語。413Please respect copyright.PENANAV190STwLWx
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「如果」只有兩字,總共十四劃,卻蘊含著千百種的可能性、萬千種的變化、上億種的藉口。413Please respect copyright.PENANAJAsmaalC2l
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我是考試的失敗者,由小時候開始成績就一直都是班裡的中下游。這並不是因為我的天資不及其他人、也不是自己沒努力,可是就是不知何故,平常懂得的知識,一到考試的時候就發揮不了出來,所以成績總是不好。413Please respect copyright.PENANATkUJpnO1VA
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升大學的考試也如是,放榜之後,我的考試成績鐵定不能升讀大學了。這好像就是宣判了我自己的夢想死刑一樣。413Please respect copyright.PENANAEKhxyA4CI8
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我的夢想?對了,我的夢想就是成為一個教師。413Please respect copyright.PENANAZuBKscd6qZ
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一個可以用生命去影響生命的人。413Please respect copyright.PENANAvqql1lSgo2
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沒有升讀大學的我,到了社會工作了三年,做的是酒店甜品部的學徒。雖然我沒有甚麼考試運,但人緣卻不算差,而且還遇到對我很好的師傅。413Please respect copyright.PENANA38kofofhV7
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有一天,他語重深長的向我說到,覺得我的悟性不差,而且對於比我遲來的同事也很有心機的教導。他覺得如果甜品是我的興趣,他願意推薦我去更有規模的地方學習。413Please respect copyright.PENANA0fBHxwq9fI
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於是,我向他說了自己由小到大想成為教師的夢想。做不了教師,轉而當甜品學徒不過是因為家境的問題。人,在談夢想之前,總先要面對生活的問題。413Please respect copyright.PENANAkdlxUu4vTP
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問心,我對於製作甜品是蠻有興趣的,不過就只是停留在興趣的層面,還沒有去談成為自己的夢想的程度。413Please respect copyright.PENANAJnkQv8QZ1k
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「這樣啊,不過,你有沒有想過興趣和夢想是可以合二為一呢?」師父向我笑道。413Please respect copyright.PENANAMVssemH50W
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那天之後,師父並沒有因為我表明沒興趣繼承他的衣砵而對我有所忌憚,反而更無私的將他這麼多年的心得都教給了我。413Please respect copyright.PENANApmtFF0N6jr
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當然,我也是很有興趣去做甜品的,同時間我亦在自修中英文,希望有天能再考師範大學。有些時候,藍帶課程會在高雄開班,我就會請假自費去學習。413Please respect copyright.PENANAruVT0bixha
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那時候,正常上班、公餘實習、語言進修,在甜品鑽研。我幾乎是以完全沒有私人空間的生活方式去平衡這四個身份,連農曆新年也沒有時間回老家陪家人過節。413Please respect copyright.PENANA6wDj66D4qX
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又過了約莫兩年,有一天,師父興致勃勃的衝進廚房來,劈頭便向我說道:「阿心,你可以走了!你可以離開這裡了!」413Please respect copyright.PENANA4GYq2nsXmt
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我起初不明所以,以為他想將我掃地出門,可是我記不起自己做過甚麼大錯呀。413Please respect copyright.PENANAdXSYKAj9wp
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細問之下,原來師父替我申請了一家知名的甜品課程中心的導師。他知道我這些日子,都在磨練著自己,也將我在和總公司的外籍同事交流甜品經驗的視頻寄給了課程中心。於是,他們決定取錄我作為甜品班導師。413Please respect copyright.PENANAvZjmtxZN6Z
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很神奇、很幸運地,我轉身成了一個「老師」,在課室裡教授著很多年輕人去做甜品,也分享我追尋夢想的經歷。同時間,我亦是一個「甜品師」,繼續著師父的風格,再發展出屬於自己的甜品。413Please respect copyright.PENANAoVuOZvetzd
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我不知這是那裡來的幸運,向來沒有考試運的我,對於考試是沒有信心的。413Please respect copyright.PENANADJXrA7zfmb
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可是人生裡的考試,卻往往不是由一個試場、一張試卷或是一刻鐘的默成所組合而成的。413Please respect copyright.PENANALNcbVbMD4f
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人生處處是考場,它考的是你對自己人生的真誠、對自己夢想的堅毅、對自己未來的執著。413Please respect copyright.PENANAm4y6vf4nlF
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如果,我沒有繼續追逐自己的夢想,可能我只是一個每天上班下班、營営役役而缺乏靈魂的人。如果,沒有支持我追逐夢想的人,可能我已經在現實生活的洪水裡浸沒了。