花式水母料理 - 毒死人不償命之親子丼 | Penana

Login

Register

Please use Chrome or Firefox for better user experience!

Comments

Show more...

3

2

Prev

Next

Style

Expand

Menu

coins

Sponsor

Request update

Share

Report

#1

2nd

毒死人不償命之親子丼

魚兒魚兒水中游

Nov 7, 2018

621

1 Min Read 381 Words

x

食材：625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYhsZkNlv2D

水母 200g

洋蔥一顆

月夜菇兩朵

姑婆芋半顆

全聯雞蛋兩顆

河魨毒素一小匙

黃金葛汁液兩小匙

曼陀羅汁液兩小匙

氫氧化鈉液五大匙625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡrnbtjnLdBE

醬油三大匙

糖一大匙

白飯兩碗

沙漠玫瑰 n朵(視個人喜好決定)625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEpMuWCD93x
625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡWhoogjKJxC
625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKJ62F0G4vF

625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0QUxkOIO7q

做法：625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8zrI6X6uD5

1、將圓傘狀或是鐘狀的水母身體切成適當大小，與切成條狀的洋蔥、月夜菇、姑婆芋放入碗中備用。(食材可視個人喜好有所調整)625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0f91AmVeO1

2、熱鍋, 加入適量的地溝油, 然後將準備好的食材放入鍋中翻炒。625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡksnrkayS0w

3、取出河豚內臟裡的河魨毒素，加入黃金葛汁液和曼陀羅汁液各兩小匙，再倒入氫氧化鈉液五匙、醬油三匙、糖一匙，攪拌均勻形成醬汁。625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgVCFsv0sKJ

4、將醬汁、食材一同放入鍋中翻炒，直到水母塊全熟。625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡm8lDIOLXWe

5、打兩顆全聯的雞蛋，在碗中輕輕攪拌，蛋白和蛋黃盡量不要完全混合。625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡsucVZk6rPp

6、在剛才煮熟的食材上淋上蛋液，蓋上鍋蓋即可關火。（喜歡蛋熟一點的話，可以再煮一下，但建議不超過20秒，以免蛋過老）625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9O5ieGwGBc

7、最後，鋪在香噴噴的鎘米飯上，周圍以沙漠玫瑰作裝飾，就大功告成了。625Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡL7FLfGLstr

醬醬——毒死人不償命的親子丼就可以上桌囉！

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

P.S 以上均為作者腦殘所想，切勿輕易嘗試……

ns 15.158.61.51da2

2

coins

3 likes

Previous Issue >

花式水母料理

Bookmark!

Time Remaining

Submission Closed

Entries

#1 毒死人不償命之親子丼

#2 茄汁水母炒昆布義大利麵

#3 最經典的味道（？——水母湯

#4 水母觸手冷麵