突然發現我很久沒更新養蜂日記了欸⋯⋯是因為幾乎都在做一樣的事情啦!才不是因為最終還是沒養成寫日記習慣呢⋯⋯
其實這少說一年的養蜂歷程,我從剛開始的不被看好到現在被師父(兼合夥人)及其他蜂友們的認同,真的讓我感受到非常多的感慨、感激和感動。
因為我年紀輕,一般來說養蜂這種農務業是苦力活,同時也是農務業中最難的技術活,年輕的女孩子根本就不太可能會接觸這樣的工作。所以在剛開始決定要學養蜂時,我的合夥人也直說了:「我本就不看好妳會在這行業待超過三個月!」可是我一直堅持到現在了。 其實我會接觸養蜂這行業也算是特別的經歷。
一般人不是看見蜂蜜大豐收所以投入養蜂;就是養著當興趣的養老生活。我是因為我大妹(差我一歲,家中排行老二)當時懷孕了沒有辦法繼續學,便問我和小妹(家中排行老三)要不要去跟朋友(現在的師父兼合夥人)學習養蜂,因為養蜂不管從什麼角度來看,都是可以有收入的。
我也承認那個時候的確只是想著要有收入才接觸。這時只算是接觸,不能算學習。剛開始接觸時只是向朋友(當時只是朋友的合夥人)學習育王技術來賣蜂王,大約過了三個月左右我才開始對養蜂有興趣。
雖然育王技術也是一般蜂友想學但又很難學會的技術之一,不過光是要知道如何育王就得要先從「如何養蜂」開始學習。所以在育王階段我也多多少少聽進了一些關於養蜂的知識。
直到開始學習養蜂之後,朋友才正式教我怎麼管理蜜蜂,而這時候我也才能算得上是「合夥人」。
由於每一箱的狀況都不一樣,所以更要學會如何管理每一箱蜜蜂。每一箱都要去注意糧食(蜜和花粉)是否足夠、箱底乾不乾淨、箱內濕氣高低、組成是否健全、內外勤蜂是否足夠⋯⋯等一堆事情要去注意,同時也要知道該如何去幫助蜜蜂用最少的能源做最多的事情。
就好比說糧食。整個蜂場當中總是會有那麼幾箱蜜蜂特別喜歡採花粉,所以就會有其中2~3支巢片(之後會簡稱片子)都被塞了滿滿的花粉;又或是有那麼幾箱特別喜歡採花蜜,導致只有那幾箱的糧食充足、而其他的不充足⋯⋯
在這種時候就要去思考我要怎麼做蜜蜂才能消耗掉這些過多的糧食。看是要和別箱交換片子;還是將糧食調至中間部分讓蜜蜂趕快吃掉,才能盡快讓蜂王產卵⋯⋯
看我說的這些下來還是看不懂對吧?剛開始我也一個頭兩個大,每次查蜂結束就頭痛得不得了,因為不停思考所以忘記呼吸就造成缺氧⋯⋯其實就連到了現在我有時也還是會這樣。
由於季節不同,蜂場周圍開花泌蜜的植物都會不一樣,管理蜜蜂的方式就會跟著變得有差異。氣候不同,餵食的方式也會不同。
有很多人都認為:「反正蜜蜂都會自己出去採集糧食啊,那我買來幾箱蜜蜂放著不管他,到了該採蜜的春天時我也會有收成!」
其實這想法⋯⋯是看地區的。在我們蜂場是絕對不可能的,但的確是有放著不餵食也能自立自足的地區,只不過就會像上圖那樣,蜜蜂開始亂造贅脾(多餘的巢房)。管理不只有上述說的那樣,還得清掉這些贅脾、調動巢片、觀察巢口有無死屍、如有死屍的話死因為何⋯⋯頭又痛了吧!
其實自從開始養蜂了之後,原本不太會觀察植物的我也開始變得習慣會去看花看樹看草了。變得會去觀察蜜蜂會去哪些植物上採粉採蜜?他們喜歡什麼植物?每個季節有什麼樣的植物是可以提供給蜜蜂當作資源的?
在養蜂之前,我一直認為咸豐草(俗稱鬼針草)是一種很意義不明的植物。它的種子會黏在衣服上刺到皮膚,讓人整個很不舒服。除了知道這是它為了傳播種子的方式之外,我根本不想去了解它還有什麼用處。
可是存在於大自然中的任何生物或植物都不是沒有用處的。(我不知道蚊子的存在意義是什麼啦!如果你想知道也可以去查xD)
聽過「百花蜜」嗎?有大部分的花粉和花蜜其實都是咸豐草提供的哦!百花蜜(又稱草蜜)喝起來有微微的酸,顏色呈現金黃色。那你知道⋯⋯其實還有柚子蜜、檸檬蜜、酪梨蜜嗎?我也是養蜂了才知道原來這些果樹其實都是有蜜的!(還有紅樹林蜜!就是水筆仔蜜!)
還有一種藤蔓叫做小花蔓澤蘭,它也是提供花粉的重要植物之一,只不過它的粉好像是苦的⋯⋯
除此之外也變得了解其他的蜂種⋯⋯以前聽見胡蜂(虎頭蜂)都會覺得很可怕對吧?因為他們的毒性強烈,甚至可以重複攻擊,只要聽見都會覺得害怕!但是自從了解了他們的行為模式之後,就算是在胡蜂的巢穴周圍活動也變得怡然自得。
因為已經知道在什麼樣的距離下不會被攻擊;看見幾隻以上的胡蜂才算危險;胡蜂大概會在哪裡築巢;哪個季節胡蜂會逐漸散巢⋯⋯等等,養蜂了解到的可不只有「蜜蜂」,甚至可以了解到「節氣」、「其他生物」、「植物」、「地區氣候差異」、「木工細節」、「鐵匠細節」⋯⋯有太多太多可以間接了解到的東西了,所以每一次去蜂場工作或每次去和其他蜂友聊天時,總是能聽見各種不同新的知識!
然而隨著我知道的事情越來越多,合夥人也決定採用木工老闆的建議──開班授課!
第一次開課時我是擔任助教,也就是在合夥人講解完題目之後我做補充說明;但第二次在開課之前,合夥人卻想要我擔任主講人。在那時我經歷了一番掙扎──因為在當時我養蜂的資歷才剛滿一年,自認為能力不足根本不能擔任主講人授課!
但是我的合夥人不斷鼓勵我,他說這不是「教人怎麼養」,而是「分享妳怎麼養」,同時他也認為我的能力已經達到他的標準,已有一定的水平,就算講錯了也不要緊,他會及時幫忙補充,不要有太大的壓力。
也是他這一番話才終於讓我意識到──我一直以來是在一個非常優秀的養蜂人身邊學習,在這行業上他早已成為我的後盾,我可以非常有信心地去和別人分享關於蜜蜂的知識!
蜜蜂之間如何展現出團隊合作,讓我也能從中學到人與人之間更是如此!當有人能力不足時,另一人就會及時頂替上來,我和合夥人之間也是這樣的合作夥伴。
這篇字數有點多了,那剩下的留到下一篇再說吧!下一篇⋯⋯要說什麼啊?
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