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#83

我家姑爺不進門

于吝

Dec 14, 2022

89

5 Mins Read

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1982年政府提倡「還茶與農」，繁榮農村經濟，廢除「臺灣省製茶業管理規則」。1987年又廢除「製茶工廠最低設廠規則」。

台灣的茶葉正式走入自產、自製、自銷的模式！

大小茶農都成立自己的製茶所，大型製茶廠則因為收不到茶菁而陸續關門倒閉。

鍾秀嫻家因為轉型的早，還有幾個當初亦然決然跟著劉書文轉型的茶廠，雖然沒有倒閉但是也受到了波及！收不到茶菁？茶廠的出茶產量銳減！有單也不敢接！

鍾秀嫻跟劉書文只好再開發幾款茶葉比例再更少，混合物變更多的花茶，像玫瑰薄荷綠這類茶品。

台灣茶葉走到了這個情況，就算像鍾盈富這種見不得茶不像茶的茶農也無可奈何！因為他們自己的茶山雖然有茶菁，但是遠遠不夠支付那麼多大筆的原片茶葉訂單，還是要向其他茶農收購茶菁才有辦法解決。

但因為政府的政策他們只好縮小訂單量，或改以花茶訂單為主！

“這樣下去不是辦法？”鍾秀嫻擔憂著！

“怕什麼！”劉書文老神在在的說著。“好的茶葉品質來自茶菁條件加上製茶及烘培技術，三個重要關鍵缺一不可！他們雖然會種茶！但是製茶的技術呢？現在政府的政策看起來自產、自製、自銷好像很好！要不了多久就會變成自產、自製、滯銷。”

“為什麼？”

“我們的茶工廠為什麼能夠撐到現在？是因為我們有外國的訂單支撐我們的高品質原片茶葉，而台灣我們有之前的市場還有長期合作的飲料公司！跟我們開發出來的茶產品。那些小茶農半路跳出來自己開一家店說自己的東西多好有什麼用？他們沒有訂單沒有市場只靠散客？撐不了多久！”

“但是我們又能撐多久呢？如果一直收不到足量的茶菁？我們外銷訂單也會出問題？而且也不能不顧及其他茶農的生存？”

“大環境變成這樣！年輕一代早就不是阿公他們那種抱成一團使力一處，大家一起努力的把台灣茶銷出去的想法。大家各自為政，宗親族長的力量也式微了！人心渙散！只剩我們幾家人！再怎麼努力也沒用！說到這裡，我已經讓蔡宗慶跟老大還有阿海ㄟ跟幾家比較有來往的茶農注意一下，不要有什麼特別異常的訂單出現！”

鍾秀嫻不解！

“我怕會有有心人士知道我們台灣現在茶業面臨的困境，故意丟一筆大單出來讓我們出不了貨賠錢！”

鍾秀嫻點頭同意。“說到老大！讓老大這次從英國回來時！把女孩子帶回來也讓我們看看！”

“妳說蔡宗慶後來娶的老婆生的女兒？”

“是啊！轉眼間我們的老大都可以結婚生孩子了！”鍾秀嫻感慨著。

“妳先擔心妳家的老五吧！”整天跟在謝旭海家的老大屁股後面轉。

鍾秀嫻笑而不語！她的女兒她懂！就跟當年的她一樣執著！

“阿嫻ㄟ！妳還記得當年我們要換茶樹種時，妳讓人沿街去叫賣茶水的事嗎？”

“記得啊！怎麼你想要做？可是我們現在根本沒有多餘的茶菁！”

“放心！很快就會有，而且這次我不是要讓人家沿街叫賣，我要直接開店賣茶飲！”

“就像英國的茶店？”鍾秀嫻驚喜著！

“對！與其等著喜歡喝茶的人來買茶葉，不如我們做成茶品來賣！這樣茶葉的消耗才快，茶農才有錢賺。而且我想開發自動販賣機！放在人潮來往的車站辦公大樓等，讓那些喜歡喝茶又沒時間泡或不會泡的人也可以買得到現泡茶！”

“這樣很好，投個零錢就有一杯熱茶，拿著它找個位置坐！就像我最喜歡在英國的街頭，點一杯茶坐在那裡慢慢的看書、曬太陽！”那時候我會忘記我身上所有的重擔！忘記橫梗在我們兩個之間的問題……

“我要謝謝妳！”一直以來對我這麼執著堅定不移！因為當年但凡鍾秀嫻有點退縮？他們兩個都不可能走到最後。所以我要把這家店送給妳！劉書文推了一份文件到鍾秀嫻的面前。

鍾秀嫻好奇地打開文件，裡面是嫻書書嫻的註冊商標！她不敢置信的看著劉書文！

“我要先在英國日本還有台灣同時開店！目前幾間店面已經都洽談下來了！之後就著手裝潢！既然妳喜歡英國那種悠閒風！我們就全部裝潢成那樣！只等茶菁到位我們就可以開店營業了！”

“阿書文！”鍾秀嫻呢喃著！

“怎麼？發現妳更愛我了！”

“嗯！”鍾秀嫻眼眶含著淚臉上卻帶著笑！

“那如果我說以後我要將茶工廠轉型成觀光茶廠！讓妳開班授徒？妳是不是要以身相許！”

“如果你願意的話？”

劉書文張開雙臂等著鍾秀嫻投懷送抱！“隨時歡迎！”

我愛妳！鍾秀嫻！

當炸彈向貨車襲來時我唯一能想到的是

絕對不能讓妳知道

如果當時……

我最怕的是

妳會傻傻地等我一輩子……

本書完

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