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星期四，我好想吃牛肚，老大要我一大早上市場買，我好久沒有回去精神科，藥快吃完了，要把握今天回診，老爹要我早起倒垃圾8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡLbQG9Yj5kl 維尼

一大早…我還是起不來，發現我在做夢起來十點了，檢查了家裡都沒有垃圾，拿著悠遊卡下去看精神科8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡcgsLg01uTQ 維尼

調整處方過必須回診，沒辦法直接拿藥，所以花了一筆診療費8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡBWe7nKkztV 維尼

回到家配藥看辛普森，看著看著他們在做牛肉乾欸，酷喔，我也想吃牛肉乾…牛肚！我沒有買！8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ7kH8c8e2B2 維尼

想到這裡騎機車衝到市場，肉舖都打烊了，只有蔬菜水果，但我現在從滿腦子牛肚變成滿腦子牛肉乾8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡPyCMarYA4K 維尼

查了下食品也不難，轉頭去我熟悉的肉舖買了牛里肌，花了六百，超多牛肉8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡeGT2nHfTof 維尼

興高采烈的回家冷凍等等要來切，還在準備刀具傲慢就下來了，要我切牛肉給他煮羊肉爐8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡg42jF6x9i2 維尼

拿出我的肉開始練刀功，切好三分之一，傲慢拿走了一大半，老大下來兩個分著吃，得知我要做牛肉乾直接把我嗆了回去8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡTsKq4vTEjK 維尼

說什麼會壞掉的才做牛肉乾，要買新鮮的就做燉牛肉，問了外公想吃，老爹說有人會吃，剩下的就來切丁燉好了8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡbzTYcBlmNM 維尼

在那之前這一碗肉片先煮起來做牛肉乾8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ9inY0YZZnu 維尼

直接去了黃昏市場買好了辛香料，兩點多就開始準備，三點多開始炒了8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡB26n8ivhtG 維尼

薑，蒜，米酒，醬油，蠔油，洋蔥，一個一個加下去，香的咧，一邊處理配料一邊加水，很快的炒好了8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡoBZldyuZFr 維尼

拿起大鍋子開始悶燉，這時候牛肉乾老早煮好，被我放在篩子上架在鍋子，看起來乾了一半8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡw4iXACfPk2 維尼

抄出氣炸鍋就是低溫烘烤兩次，成功做出成品，真香啊，這就是我朝思暮想的牛肉乾，這就是夜深人時靜腦海浮現的味道8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡGyukLVJuJr 維尼

完成牛肉乾興高采烈的給阿公吃一口，阿公說要加辣，不愧是阿公真的知道我想做的是什麼8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡSic0jMspDb 維尼

完成的牛肉乾只有一點點，只好收起來之後慢慢留著吃，燉牛肉的話老實說不成功，買的肉是很柴沒有油的8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡ8JX04t8REF 維尼

做肉乾很適合，但拿來燉特別柴又硬，只好等明天看看有沒有軟化8964 copyright protection135ＰＥＮＡＮＡRLJtt6NJ3e 維尼

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