亦輝坐在餐桌前,雙眼直愣愣的盯著排餐,心裡不停思考著:「這到底……是什麼肉呢?該不會真的是人肉吧?在美食節目料理人肉也太扯了吧?可是……我和崇光都吃過老鼠了,說不定就是因為我們吃了老鼠才被邀請來這裡……」
「準備!5、4、3!」K導豎起手指倒數,當手指握拳的時候,攝影機前的板子被拿開,鏡頭前的小紅點再度閃爍。
麥可立刻開口說話:「三塊肉排都已靜置十分鐘,是時候品嘗我們的成品了,左邊是用蘑菇熬煮3小時的蘑菇醬,中間是泰式香茅粉,右邊則是喜馬拉雅山岩鹽,那麼立刻請我們的來賓試吃。」
安哥示意由崇光開始,K導也調整攝影機特寫崇光,崇光拿起刀叉切下一塊肉排說道:「嗯!肉質軟嫩非常好切,外層烤成灰色,裡面卻仍然是粉紅色的鮮肉,我個人比較喜歡甜味,來試試蘑菇醬好了!」
崇光拿起麥可前面仍冒著熱氣的蘑菇醬,倒了一些在盤子邊,插起切好的肉塊沾醬吃進嘴裡:「嗯!真的非常美味!肉質非常軟嫩,一咬下去裡面的肉汁全部散開在嘴哩,搭配濃郁的蘑菇醬,只能用甜美形容!」
亦輝嚥了嚥口水,如果這真的是人肉的話,那崇光所講的肉汁就是人類的血水……可是,不管是什麼肉,其美味程度都是不容質疑的事實。
攝影機轉向亦輝,亦輝眨了眨眼定神看向鏡頭,眼角餘光還能瞥見安哥給的指示,亦輝不加思索開始他的個人秀:「我比較喜歡鹹味,那我就選擇玫瑰鹽好了!」
亦輝打開桌上的陶瓷茶壺,用勺子挖了一瓢岩鹽撒到盤子邊緣,隨即便拿起刀叉切肉:「各位可以看到幾乎只要切個一兩刀就能把肉切開,只有趁肉質最新鮮的時候料理,才能煎出這麼棒的肉排!真是讓人迫不及待呢!」
亦輝用叉子叉起肉塊沾了沾岩鹽:「食鹽的鹹味可以蓋過腥味,並強烈襯托出肉排本身的新鮮甘甜,但注意不要沾得太多以免過鹹影響風味。」
亦輝右手握著叉子緩緩的把肉塊送入口中,將嘴唇閉上後抽出叉子開始咀嚼:「外層烤得微硬,一咬下去裡面卻柔嫩多汁,搭配上玫瑰鹽的鹹味,讓肉汁的風味更佳。」
說真的,吃起來的味道不差,味道有點接近牛肉漢堡肉,要說這是牛排亦輝也不會懷疑,不過畢竟自己只吃過平價牛排,對高檔餐廳的牛排不是很了解,但可以確定的是,這塊排餐的味道比亦輝吃過的所有餐點都還要高雅美味,而且肉的味道非常濃郁。
亦輝的戲份終於結束了,在麥可品嘗完香茅口味的嫩煎腿排後,節目也進入了尾聲,亦輝恍恍惚惚的站著,直到麥可拍了拍手才回過神。
「好!完工!感謝兩位!」麥可笑盈盈的分別跟崇光及亦輝握手:「我還有事得先走了,各位就請自便吧!」
「咦?先走,你不是住這嗎?」崇光困惑的問道。
麥可脫下廚師袍道:「哈哈,這裡只是我其中一間別墅而已,算是我們幾個的工作室吧!偶爾也會在這邊招待客人,兩位就當自己家,晚點再請維克送你們回去就好。」
「謝……謝謝你,麥可。」亦輝強顏歡笑的說道。
麥可揮揮手,步出廚房,安哥將電腦關機後對著兩人說道:「還不錯,阿光,雖然有點愛表現,不過節目效果做的很好;阿輝,表面上看起來很保守,有時候還會分心,不過講評的時候咬文嚼字很清楚,至少沒有出什麼大問題,很好!」
「對了!晚餐快趁熱吃一吃啊!冷掉肉質會變硬的!」安哥衝到了方才麥可坐的位置坐下來,開始享用麥可未吃完的排餐。
「K導和維克不吃嗎?」崇光拉開椅子坐下,在開動前詢問道。
K導並沒有搭理他,而是繼續兩眼死盯著電腦,亦輝可以瞄到電腦畫面是一個影音平台,上面正轉撥他們剛才直播的節目。
「家僕和導演已用過餐,還請兩位不用太在意。」維克恭敬的說道。
亦輝直愣愣的盯著眼前的排餐,疑問不停從腦袋中冒出來:「這到底是不是人肉?怎麼辦我該吃完嗎?要是說自己不想吃了會不會……」
「呃……維克先生,我覺得有點飽了……」亦輝戰戰兢兢的說道。
「料理不合您的胃口嗎?」維克優雅的笑著。
「也不是……就,可能最近感冒沒什麼胃口……」
「請維克幫你吃吧,我們來談談今天的薪水。」K導那粗曠低沉的聲音突然開口說話,並自顧自的走出廚房。
維克優雅的低頭道:「如果您不介意的話,請讓我為您處理吧。」
「好,好的。」亦輝連忙跟在K導後面出去,內心暗自鬆了一口氣,幸好他們沒有深究。505Please respect copyright.PENANAZOm0qsVYKq
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