新馬步入開放階段,互相出入境不再需要隔離,檢測,填表格。五月一日開始馬來西亞也無需強迫性戴口罩,不用再到每個地點都打卡記錄。我昨天也和家人出去一天遊啦!
這是馬來西亞位於柔佛「迪沙魯」(Desaru)的果園。很多人呢!果然解放後大家憋不住了😆。
火龍果/龍珠果(Pitaya/Dragon fruit)原來有三種顏色。馬來西亞有紅肉和白肉的,墨西哥有黃肉的,而黃肉是最甜的,但我沒見過也沒吃過。
如何看外形分辨果肉的顏色呢?大家看一看這兩張照片,哪一張是白肉的?哪一張是紅肉的呢?如何分辨?295Please respect copyright.PENANAp9ipFtBtSK
猜對了嗎?第一張的是白肉,比較橢圓;第二張是紅肉的,比較園。295Please respect copyright.PENANAdJaNhJEL9n
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火龍果和仙人掌同宗同族,所以無需很多水分就能生長。如果澆多了水反而會死掉呢!
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這是百香果(Passion fruit)。因為有維他命 A 及 C,所以酸酸甜甜的。
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這是很罕見的花,但我也忘了是什麼花。 😅295Please respect copyright.PENANAgANqlwRwql
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這是波羅蜜(Jackfruit)。波羅蜜有分雌雄,是母系社會,因為雌的比較大!母系社會是我亂講的。😆 世界紀錄的波羅蜜重達兩百多公斤。295Please respect copyright.PENANA2gGSgdYGVt
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這是千層蕉(thousand finger)。295Please respect copyright.PENANAqt4EW0zsHK
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另外,你知道番石榴(Guava)有多少種維他命嗎?請猜一猜。
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答案是從 A 到 Z 全部都有,營養價值超級豐富。但前提是你吃皮也吃種子。我就是能吃皮與種子的人。 😊295Please respect copyright.PENANAC2SEXF3CAu
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接下來是蜜糖時間:295Please respect copyright.PENANAuzjyRWbVb5
你們知道哪種顏色的蜜糖最年輕,哪種最老嗎?295Please respect copyright.PENANAsTUdozNsy5
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這個應該沒有很難,左邊的是年輕的,最右邊是最老的,五年以上。蜜糖越久越黑,並且越甜。年輕的蜜糖還有些酸味。
蜜糖是不會過期的,所以如果有截止日期的不要買,是假的。儲存無需放雪櫃,室溫即可。295Please respect copyright.PENANAtf1RIdo6z0
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如何分辨純正蜜糖?其中一個簡單的方法就是搖一搖瓶身,然後倒過來。如果有沉澱物就是假的,那是參了糖。
蜜糖和所有茶類的搭配都是無用的。營養價值 0。所以 Honey Lemon Tea 只是好喝,沒有蜜糖的營養價值。295Please respect copyright.PENANAbfVa2NK2Nf
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倒取蜜糖不能用金屬(Metal)製湯匙,會產生化學反應。
大家猜猜看蜜糖裡面的是什麼呢?295Please respect copyright.PENANAk1pK2n4Qbb
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就是馬來西亞的人參東革阿里(Tongkat Ali)。東革阿里被人最為熟知的就是對於男性有好處,就是你想的那樣。但解說員說,其實對於男生女生都很好。一瓶馬幣 RM208;港幣 HDK 374;新台幣 TWD 1411。可以 refill 八次蜜糖,直到東革阿里失去苦味。然後這些根可以炒菜、參咖啡等。因為東革阿里很苦,所以就把它放進蜜糖,使之美味些。年輕的蜜糖因為不夠甜,所以東革阿里苦味比較重;老的蜜糖苦味就只是一點點。
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然後,我們還有駕 ATV,可惜我的 ATV 之路,才開始就結束。我不會轉彎,結果由我的家人載。後來聽我家人說,要先控制方向才能按油,如果按油才來轉就來不及了。我就是按油才來轉,可是一按就覺得車要衝出去所以很緊張,也轉不過。所以給以後要玩的:控制方向後才按油。295Please respect copyright.PENANAaBycltBHqH
迪沙魯(Desaru)出名的是海邊,所以我們當然有去海邊玩了。簡單兩個字——好玩。海水清潔,不知是本來都這麼清潔,還是因為疫情 MCO 的關係,海水變清潔了,因為我也是第一次去。沒有拍到美美的沙灘照,因為人多,而且天空一直陰陰的,所以我們那天是好天氣,一點都不熱。
這就是我久違的旅行,分享完畢。
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