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第十章 老闆仔與徒弟仔 (肥佬篇)
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喺出發去美國之前,我哋喺群星office落去食晏嗰陣,經過華發路,就見到一間餐廳喺度裝修緊,我哋見佢近門口裝修到好似一個燒味檔咁,就估佢係咪港式茶餐廳呢?如果係,咁我哋公司附近終於有得食港式口味啦!
其實,華強北喺呢幾年有個現象,就係啲餐廳食店開得快,執得仲撚快。我哋成日講笑話,新老闆頂咗手間舊鋪,一定係覺得上一手晤撚識做生意,我先至係商業奇才,我做就一撚定掂。但係佢又晤諗吓地點好晤好、形式啱晤啱、口味同價錢係咪啱喺華強北返工嘅普通人。到最後,好多試業期都未過就頂晤住。我哋嘅結論,其實華強北最不敗嘅生意就係…… 裝修佬!
返番嚟,我哋喺美國返嚟嗰日,嗰間餐廳就已經開咗試緊業啦。真係一間港式茶餐廳,仲係叫燒鵝大王添,正!!
第一時間我就同本少同細師傅同勒哥落去試食晏。因為餐廳係試業階段,老闆同大師傅都喺度坐鎮,全部都係香港人,我哋望一眼就知道邊撚個係老闆啦。以我哋嘅口才,好快就同佢哋變到好熟。
老闆三十零歲,好似個死靚仔咁,所以我哋就叫佢‘老闆仔’;顧問叫棠哥,喺香港名店做過攞過電視台舉辦嘅香港美食頒獎典禮入便個‘燒鵝大王’獎,名副其實,餐廳裡面個電視仲不停咁loop阿棠哥領獎嗰時個video;大師傅係棠哥個徒弟,叫德哥,後嚟我哋都叫佢做‘OK德’(同埋諧音‘OK Duck’)。
老闆仔本身喺深水埗鴨寮街有幾間鋪賣手機嘅,都晤知點撚解無𠸎𠸎夾埋OK德嚟深圳開燒鵝店…… 佢哋使撚咗球幾嘢喺廚房後欄整咗個燒鵝爐,所以啲燒味真係新鮮出爐,都算幾好食。
……
最近差唔多日日都喺燒鵝大王食晏,有時仲食埋晚飯添。棠哥有時夜晚會坐埋落嚟,佢好撚飲得,淨係飲最平嘅紅星二鍋頭,飲大咗就一嘢拍落我膊頭度認friend,痛撚到我呢…… 如果佢再拍多幾嘢我估我會甩骹!165Please respect copyright.PENANAAQrYqenUNL
過咗一排,老闆仔就問我哋係做邊行,我就答佢話我哋係做手機配件,有批發同埋eBay B2C出口。佢一聽到,就撻着咗!原來佢同另外一個拍檔賀先生(老賀係佢喺大陸嘅手機供應商)有將啲新手機同二手手機放喺淘寶度賣,所以好有興趣想做埋手機B2C出口。
咁我哋就邀請老闆仔同老賀上去群星office度傾,一傾就成!
佢兩個會投資入嚟,買多四部電腦、租多四條網線、請多四條女,專門搞eBay賣手機。手機就由老賀供應,我哋先出我哋原來兩個eBay戶口,再教佢哋慢慢開多幾個戶口,由我嚟吩咐啲女點樣不停落廣告同包貨寄貨,利潤就五五分賬。
係咁,我哋原本已經慢慢晤係好想做嘅eBay部門,又無撚𠸎𠸎又擴大返起嚟!
另外,原本老賀嗰邊做淘寶有條靚仔叫阿浩,廿零歲都幾醒吓。我就索性認咗佢做‘徒弟仔’,教佢高深嘅eBay技巧,點樣策劃落廣告。
哈,估晤到我認做大師傅嘅徒弟,依家我自己都做埋人哋師傅,有自己嘅徒弟仔!
圖片來源:
章節附圖:Google 圖片(Hotdog in NYC)
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