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No Plagiarism!g5EnwF0zzCB8V2weSsQzposted on PENANA 宇軒將麵糰秤完之後,拿著夏銘中午幫自己買的奶茶去門市的吧檯,用那邊的微波爐加熱。8964 copyright protection178PENANAQYxX6CX3NA 維尼
「咦?沒有很冷呀,怎麼要拿來加熱?」待在吧檯幫忙製作飲料的小靜相當疑惑。8964 copyright protection178PENANAUMlbKoQRiL 維尼
天氣並不寒冷,反而有點溫暖,怎麼宇軒要把飲料拿來加熱呢?8964 copyright protection178PENANAvkcwVQVhot 維尼
聽到小靜的問話,宇軒有些尷尬,自己比正常人還怕冷這件事情,說出來只會被別人當作怪胎吧?8964 copyright protection178PENANAlWIbCEnqMe 維尼
宇軒知道自己因為不喜歡講話,說出來的話又有些刻薄酸人,在壢光的門市中被謠傳是個奇怪的人。8964 copyright protection178PENANAzmn1UUEu0L 維尼
頻頻被當作是異類的感覺實在是不太好受。8964 copyright protection178PENANA8ny7pWUPeq 維尼
尤其是以前還……8964 copyright protection178PENANAeSAWCuGh7D 維尼
小靜的大嗓門直接讓外面等飲料的客人聽到,那客人應該是熟客,聽到之後還能藉此跟吧檯裡面的小靜開聊:「不喝冰的好啊,多養生?妳們就是喝太多冰的,下盤才會這麼穩啦!」8964 copyright protection178PENANAEAa6wLA7mK 維尼
一開始小靜還沒想透下盤穩的意思,直到看到宇軒目光微妙的在自己下半身遊走,隨後又尷尬的移開,她才知道,客人是委婉的說她下半身胖。8964 copyright protection178PENANAloNu79MHZH 維尼
「欸,哪有這樣說人的?我要把你的卡布做成冰的!」8964 copyright protection178PENANAg2Tzhj60lH 維尼
「小心我客訴妳啊。」客人跟小靜很熟,所以他們才會這樣像是在鬧對方一樣的互動。8964 copyright protection178PENANA6CJV0kkSHu 維尼
小靜在盛滿飲料的紙杯上蓋上杯蓋,沒好氣地將飲料遞給客人,客人倒是嘻皮笑臉的接過飲料,離開了。8964 copyright protection178PENANAU0BScOi2fp 維尼
微波爐發出「叮」的聲音,宇軒拿出微熱的奶茶,回去工廠。8964 copyright protection178PENANApcxo2Q0wY7 維尼
夏銘看宇軒雙手握著奶茶的紙盒,想起中午宇軒也是這樣握著熱飲的紙杯,便默默在心中記下宇軒比較怕冷這件事情。8964 copyright protection178PENANAfpfqsYVWa2 維尼
回到工廠的宇軒看到夏銘正在跟師傅一起包隔天要烤的丹麥菠蘿,就這樣站在自己的位置上,一邊喝飲料休息,一邊觀察夏銘的動作。8964 copyright protection178PENANA71TKnc9Vvf 維尼
雖然夏銘才剛踏入這個行業沒多久,很多事務都不熟悉,但在前一家店的時候,他接觸最多的就是打雜和包菠蘿皮。8964 copyright protection178PENANAu4t5xm8LTt 維尼
所以現在宇軒看夏銘包菠蘿的動作雖然仍舊有些生疏,但動作還算流暢,沒有什麼大問題。8964 copyright protection178PENANArXESxnO65A 維尼
宇軒看到這樣,就暗自鬆了一口氣。8964 copyright protection178PENANAJrKpyZgUqV 維尼
下午的工作雖然不如早上這麼趕時間,但是要做的雜事很多,包菠蘿皮這件事情算是一個滿花時間的工作,要是夏銘做不來的話,之後等到只有他和夏銘兩個人工作時,他勢必要去幫夏銘做這項工作,而他自己這邊的工作就會有延誤,那他們就會做到很晚才能下班。8964 copyright protection178PENANAejwlfNhWg3 維尼
即使早已預料未來肯定會有一段日子會很晚才下班,宇軒已經做好心理準備,但是有一絲可以比較早下班的可能性,還是能讓他心懷希望,稍微釋懷一些。8964 copyright protection178PENANA3v3xftpydR 維尼
誰不想早點下班?就算下班回家沒有什麼重要的事情要做,也沒人願意多花時間待在公司裡。8964 copyright protection178PENANAkLn1JRWgrz 維尼
「宇軒你那邊還有什麼工作要做?」師傅出聲詢問。8964 copyright protection178PENANAULlz6KFqaS 維尼
看到師傅將視線轉到自己這,宇軒不急著將嘴裡的飲料吞下,只是揮了左手,向師傅展示他那一車還等著他做的麵包。8964 copyright protection178PENANAZHJ4UmEGsP 維尼
「等一下我幫你做一些,你幫我帶夏銘打料。」看到那一車的麵團,師傅頭有點疼。8964 copyright protection178PENANAZH4uZXBCKF 維尼
「今天要打什麼?」8964 copyright protection178PENANAJ90XlMBw0p 維尼
「不多,就菠蘿皮、奶酥、白墨。」8964 copyright protection178PENANAN36YWRrRZm 維尼
「好。」8964 copyright protection178PENANAvVLYeE3c0g 維尼
「要好好帶啊,沒帶好,以後會反噬到你身上的。」師傅調笑道。8964 copyright protection178PENANAmvcWZU4hvK 維尼
說什麼反噬……8964 copyright protection178PENANAxw1Q5nOHWY 維尼
宇軒知道師傅想表示什麼。8964 copyright protection178PENANAMDfF16Ttg9 維尼
師傅即將要離開這裡,沒有辦法繼續幫他們擦屁股,只能他們自己帶著夏銘一起把事情做好。8964 copyright protection178PENANA2qvfxcSNEg 維尼
要是沒教好夏銘,夏銘沒做好事情,要幫忙收拾善後的,也還是他和憶宏。8964 copyright protection178PENANAmB63hFrILq 維尼
宇軒從抽屜裡拿出一張表格,上面密密麻麻寫著各種餡料之類的配方。8964 copyright protection178PENANA5MBIUzbwKC 維尼
「先打白墨。」宇軒指示夏銘拿大鋼盆和篩網過來,他自己則是佔一半的桌子,打算一邊做麵包一邊教夏銘打料,「需要的材料和重量這邊都有寫,你先把糖粉過篩到鋼盆裡。」8964 copyright protection178PENANAaUPJHd3xog 維尼
幸好夏銘在前一家店打雜也包含了打料,一些基礎的動作,像是粉類過篩,還不需要宇軒親自教導。8964 copyright protection178PENANAZQDu1ZAfKB 維尼
夏銘將鋼盆放在磅秤上,接著將篩網放在鋼盆裡扣重,再按照配方表上的數字秤了足夠的糖粉。8964 copyright protection178PENANAk7inZIfOgq 維尼
鋼盆足夠大,夏銘手也沒拿太高,晃動篩網來過篩糖粉時,並沒有讓太多糖粉飛出來。8964 copyright protection178PENANAphwxhqobbB 維尼
這是宇軒今天看夏銘最順眼的地方,好歹夏銘比上一個學徒好。8964 copyright protection178PENANAXXwOsTGRa0 維尼
上個學徒在過篩粉類時不得要領,總是把工廠弄得到處都是粉塵,即使後來教導上個學徒不要直接篩在盆子裡,篩在白報紙上就好,卻不知怎麼回事,他依舊能把粉篩出比烤盤還大的紙張外。8964 copyright protection178PENANAlilfjs3yEf 維尼
這也是宇軒對學徒不友善的關係。8964 copyright protection178PENANAf4cO3v1TG5 維尼
不過他見不慣,卻也不肯放下身段好好教導,這就是宇軒的問題。8964 copyright protection178PENANArCxEoHxRa3 維尼
「好了就先把篩網放一邊,奶油直接秤在鋼盆裡。」看夏銘篩完糖粉,宇軒指示夏銘做下一個動作。8964 copyright protection178PENANADTYcuOawei 維尼
奶油秤好之後,再另外拿盆子敲殼蛋秤蛋液,接著取烤盤上面鋪紙秤要過篩的低筋麵粉。8964 copyright protection178PENANAefpkWYn2j8 維尼
等夏銘最後將低筋麵粉過篩在紙上後,所有的材料都備齊,宇軒放下手中的擀麵棍,示範該怎麼攪白墨。8964 copyright protection178PENANAnuBfUlH8QG 維尼
用手將糖粉及奶油混合均勻,倒進三分之二的蛋液,混合過後,讓夏銘幫他把低筋麵粉全部倒進盆中。8964 copyright protection178PENANAoK0rC768Hd 維尼
「加入麵粉之後,就要注意不要過度攪拌,迅速的讓麵粉吃進麵糊裡,差不多的時候再將剩下的蛋液都加進來。」宇軒用另一隻乾淨的手倒入蛋液,將麵糊攪拌均勻之後,讓夏銘把備在一邊的桶子和軟刮板拿來,自己就把打好的白墨裝進桶中。8964 copyright protection178PENANAE856Y81Q08 維尼
用另外一隻手的虎口把殘留在手上的白墨刮下,也甩進桶子中,宇軒終於可以擺脫手部傳來的不適感,去將手洗乾淨。8964 copyright protection178PENANA90J0xVOA4y 維尼
「知道為什麼不一次倒入全部的蛋液嗎?」師傅在另外一張桌上一邊做麵包一邊對夏銘提問。8964 copyright protection178PENANAIN6TcjOmwA 維尼
夏銘搖頭表示不知道。8964 copyright protection178PENANAC0aY53Jdx0 維尼
「宇軒你知道嗎?」師傅知道宇軒知道,他只是在引導宇軒說話罷了。8964 copyright protection178PENANA0ewl3Ggetx 維尼
「蛋液全部倒下去,會讓一開始的麵糊太稀,不容易把麵粉吃進麵糊裡面,反而會過度攪拌。」宇軒甩乾手上的水珠,拿起相對比較乾淨的抹布擦手,不等師傅又提出另一個問題,接著又說:「雖然低粉比高粉不容易出筋,但只要有水分,攪拌過後,還是會讓麵粉出筋,出筋的話,會讓白墨在烘烤時不容易流動,烤出來的成品就會難看。」8964 copyright protection178PENANAnCAx2r7ZDU 維尼
接下來宇軒依舊一邊做麵包一邊教導夏銘打剩下的料,師傅仍舊會在該給提醒的地方引導宇軒說給夏銘聽。8964 copyright protection178PENANAbNwmpBNr3c 維尼
雖然這種方式迂迴了些,不過這樣引導過一次,宇軒應該就能知道下次該怎麼教導人了吧?8964 copyright protection178PENANAB9bmBtbGv3 維尼
因為宇軒教夏銘打料會花費比較多時間,就算早上有夏銘幫忙,讓他們能比較早午休,下班時間仍舊被延後許多。8964 copyright protection178PENANAfK9cndgLJH 維尼
「辛苦了,先走啦。」8964 copyright protection178PENANAuArH8lbkFy 維尼
夏銘和宇軒趁著師傅還沒離開趕緊向師傅道別:「師傅再見!」8964 copyright protection178PENANAu8FMbMf0JQ 維尼
師傅迅速換好衣服,拎著自己的安全帽就離開公司。8964 copyright protection178PENANAoatvqq3zqW 維尼
夏銘換好衣服後,用眼睛的餘光窺視宇軒光裸的上半身,暗自下定決心:一定要讓宇軒多吃點東西,太瘦了!8964 copyright protection178PENANAc8TQOSLCMM 維尼
宇軒換好衣服之後,看到夏銘還在一邊站著沒有離開,「怎麼還不走?」8964 copyright protection178PENANAwXKlapCmEe 維尼
「啊?我想說我們就住這麼近,要不要一起回去?」8964 copyright protection178PENANALOl2bv3sW6 維尼
要一起回去?不是不行,只是……8964 copyright protection178PENANAIabxJQF6ga 維尼
「你有多的安全帽?」8964 copyright protection178PENANAZnBgyRp6H2 維尼
「沒……」被宇軒問了這麼一句,夏銘才想到,自己戴的那頂安全帽還是宇軒隨車借給他的,連安全帽都沒有,他哪裡來的勇氣問宇軒要不要一起回家?8964 copyright protection178PENANAX17ga3VFs3 維尼
收到意料之中的答案,宇軒沒什麼反應,揹上自己放雜物的背包,對還愣在那邊的夏銘說:「走吧。」8964 copyright protection178PENANAPmVwuoL1U3 維尼
走到樓下,夏銘陪著宇軒走一段路之後就到了停車的地方,他開口向宇軒道別,宇軒只是對他揮手道別。8964 copyright protection178PENANAxawiKmXCO2 維尼
夏銘先注視一陣子宇軒遠去的背影,才避開行駛的車輛,將機車牽出,發動機車,騎車回家。8964 copyright protection178PENANAisk9oRHeJl 維尼
而宇軒走在路上,絲毫沒察覺到夏銘注視著他的視線,他也不知道在夏銘騎車追上他時,故意放慢騎車速度,被別人按了喇叭。8964 copyright protection178PENANAvGmT3haarV 維尼
他只是在過馬路轉頭看有沒有要轉彎的車的時候,就看到夏銘騎著車遠去的背影。8964 copyright protection178PENANARPYKIwKy0D 維尼
夏銘那在車陣當中東鑽西竄,騎到前方車少的地方猛然加速,整個人都透著狠勁的樣子,讓在人行道走著的宇軒懷疑,自己過幾天會不會收到罰單?8964 copyright protection178PENANAdfh5xVOiRh 維尼
收到罰單繳錢是還好,宇軒就怕宇凝回家看到罰單,會告狀給其他家人,到時候他就免不了要被家人關愛了。8964 copyright protection178PENANA07aTTpgP8g 維尼
別人的關愛讓他備受壓力,尤其是家人的,壓力更大,可以的話,他不想要接收太多關愛。8964 copyright protection178PENANAHBkkmU63Mx 維尼
宇軒走著走著就到家了,拐進巷子中,看到夏銘站在自己家門口不知道在幹嘛,走近時,他就被夏銘叫住:「宇軒,明天要一起上班嗎?我找到我自己的安全帽了。」8964 copyright protection178PENANAhjNb0JVw6z 維尼
這個人有點太熱情了……8964 copyright protection178PENANAvUkRilHrlB 維尼
如果不是因為夏銘是同事,未來還要一起共事,不能晾著對方,宇軒在現實生活中遇見這麼熱情的人絕對是會退避三舍的。8964 copyright protection178PENANAKFJvS3FcjX 維尼
跟這種人相處會消耗太多精力,對不擅長與人相處的宇軒來說不是件好事。8964 copyright protection178PENANAYmCOtHDEQ6 維尼
還好自己還有理由拒絕這個邀約:「我明天休假。」8964 copyright protection178PENANAyYlLDNxt7Z 維尼
夏銘有些失落,卻不顯於色,反而隨著這個話題繼續跟宇軒對話:「真好,我從來到這邊都還沒休過假!明天要去哪裡玩呢?」8964 copyright protection178PENANA1m2yAShWvk 維尼
從夏銘過來已經四天了,都沒有人提過要給他放假。8964 copyright protection178PENANAdJUThHWgPZ 維尼
雖然要讓新人盡快上手就是要讓他不間斷的學習,但做麵包雖然是在室內又有冷氣吹,實際上也是經常要搬重物的勞累工作,講白點就是個有冷氣吹的工人,像坐辦公室的白領們一樣連著上午天甚至六天的班就有些折磨人了,如果條件允許的話,師傅們在排班時都會盡量避免讓人連五或連六——至於連七以上就是違反勞基法,除非有特殊事件,不然是不可能發生的。8964 copyright protection178PENANATlWcaihesN 維尼
尤其是夏銘還是個初入烘焙業的小菜鳥,要是被勞累的工作嚇跑怎麼辦?8964 copyright protection178PENANAjn0bZpj2qg 維尼
宇軒決定等會兒要傳訊息跟師傅講,讓師傅定奪。8964 copyright protection178PENANA3Y88uIVD7a 維尼
「明天要去N區幫別人做事。」至於是為什麼,要幫誰做事,宇軒就沒有細講。8964 copyright protection178PENANArL4hFb9c0V 維尼
他不太喜歡講自己的事情,熟人或陌生人都一樣,就只有網路能破除他與世界的隔閡,稍微對網路另一方的人多講一些事而已。8964 copyright protection178PENANA3jwmujBmwL 維尼
幸好夏銘也沒追問,就只是問他:「需要用到車子嗎?」8964 copyright protection178PENANAmXTWHzaPKY 維尼
「不用了,你繼續用沒關係。」覺得今天似乎說了一整個月份的話的宇軒再次揮手跟夏銘道別,回到家中。8964 copyright protection178PENANAdNrKZOdhuW 維尼
一回到自己的家,不論是身理上或是心理上的疲憊感隨即吞噬宇軒,他決定放縱一下,只脫掉鞋子和襪子就趴在沙發上休息。8964 copyright protection178PENANA7WQWeiOtCk 維尼
希望未來憶宏能接過教導夏銘的工作,這樣他才不用講這麼多話。8964 copyright protection178PENANAyijG2sNxSg 維尼
宇軒一邊傳訊息給師傅一邊這麼在心底希望著。8964 copyright protection178PENANAhhILjQALXl 維尼
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