宇軒今天比平常還要早醒，他用家裡現有的材料做了兩份早餐放在桌上，等他大哥和嫂子醒了就能吃。
看著時間差不多，他就將寫好的字條貼在早餐的蓋子上，慢悠悠地穿外套、換鞋子，離開家去上班。
要出巷口的時候正好遇見拎著一大袋早餐的夏銘，夏銘笑咪咪地向他打招呼，他則是輕輕的點了個頭當作打招呼，便邁開腳步繼續向公司前行。
夏銘看著宇軒逐漸遠去的背影，直到看不見宇軒的背影之後，才抬手看了手錶，並且牢牢記住這個時間。
而因為有些認床睡不著的靜雯站在種滿各種香草植物的頂樓上，看著樓下的人影，對陪在她身邊的宇彥說：「看吧，我就說他應該對宇軒有意思。」
宇彥死死盯著那個肖想自己弟弟的人，心裡有點開心，卻又有一些難以言喻的感受。
既想要弟弟身邊也能有個對他好的人陪著，又不希望離開他們的保護，怕他一離開他們的視線，又會再度受到別人的傷害。
「試著放手讓他飛如何？」靜雯捏了捏宇彥的手，「你們不先從以前的恐懼中脫離，他永遠都會被陰影壟罩，無法脫離。」
「我……」宇彥也想放手，但他真的很怕。
靜雯也不期望馬上就能說服宇彥，牽住宇彥，兩人往樓下移動。
她知道宇軒特地早起幫他們做早餐，她要趁早餐還沒冷掉的時候趕快吃，不然就辜負宇軒的心意了。
宇軒不知道他離開之後發生的事，他照常前往公司上班，坐在公司外面等待總是比較慢的憶宏來開門。
「好慢！」小靜手撐在桌子上支著臉頰，眼睛頻頻往馬路掃射，似乎這樣做就能讓憶宏快一點出現一樣。
「這給妳。」宇軒從帶著的牛皮紙袋中拿出一包手工包裝的小餅乾，推給小靜。
小靜成功的被這包餅乾轉移注意力，「這你做的嗎？」
宇軒搖頭，「我妹妹做的。」
「這麼厲害！」
「我妹妹當然厲害。」宇軒雖然面色不顯，但語氣中滿滿的自豪。
小靜聽出那自豪的語氣，打趣的說：「講得好像你妹妹是你生的還是你教的一樣。」
「我有教。」雖然妹妹聰明，不怎麼需要他教，但他也是有在妹妹提問時做出解答的，所以也算是他教的吧？
他們的話題圍繞著宇軒的妹妹打轉，並且隨著憶宏的到來便結束，所幸今天沒拖延到小靜的打卡時間，不然小靜又要大爆炸一次。
換衣服的時候，宇軒也給了憶宏一包餅乾，憶宏拿到餅乾之後，和宇軒進行了一場幾乎如同小靜收到餅乾之後的對話。
「真難得可以聽到你講這麼多事情。」憶宏有些感慨。
宇軒很少與人聊天，更少跟別人講自己的事情，何況是家人的事情？
壢光店的人跟宇軒共事這麼久，卻還是都不了解宇軒，平時都會做什麼事情、喜好是什麼、喜歡怎樣的人，這些他們都不知道，有時候他們詢問，宇軒也只會含糊帶過去，不會正面回應。
對於壢光店的其他人來說，宇軒這樣很奇怪。
大家和樂相處，聊天了解彼此，增進感情與默契，這樣相當好，只有宇軒不合群，一個人悶頭做工作，不愛聊天，也不讓人過多了解他的事情。
總覺得宇軒一直都在跟大家保持著一定的距離，讓想跟宇軒好好相處的壢光的人們有些氣餒，不知道應該要怎麼做才能打破宇軒和他們之間的屏障。
今天這包餅乾，給了他們一個方向——宇軒的妹妹。
「那你妹妹未來想往哪個方向走？」憶宏從宇軒那裡聽到宇凝是讀餐飲科的，便接著詢問。
「她之前說過想往西點走，但她後來也想做西餐，還在考慮。」宇軒回應。
果不其然，將話題固定在宇軒的妹妹身上，宇軒的話就多了起來。
趁著這個機會，連門市的人也頻頻往工廠跑，過來聽憶宏和宇軒聊天——她們還是想要更了解這個已經共事許久的同事。
只是她們聽著聽著就發現，好像她們了解到的都是宇軒妹妹，她們還是不了解宇軒本人。
宇軒仍舊不喜歡講自己的事情。
「妹妹有沒有男朋友了啊？」憶宏也不在乎那幾個門市跑進來工廠的目的是什麼，他只享受難得可以和宇軒多聊幾句的暢快感，話題依舊圍繞在宇凝身上。
「沒聽她說過，應該是沒有。」
「我有好幾個朋友也還單身著，要不要牽個線？」憶宏頓了頓，想到昨天一起做事的夏銘，又接著說：「欸，那個以後要跟我們一起做事的人，也還是單身啊，要是看他人品不錯，也可以把線牽給他。」
「他有喜歡的人了。」想到上次去復光時，聽到其他人與夏銘聊天的內容，不禁搖頭。
網戀啊……隔著一條網路線，連對方的真實面貌都沒見過，也不能保證對方展現的就是真實性格，怎麼就能這麼大膽的喜歡上對方呢？
憶宏不知宇軒心中所想，只以為他搖頭是拒絕為宇凝和夏銘牽線，倒也沒追著要幫宇凝牽線的話題跑，反而轉問：「你怎麼知道他有喜歡的人了？」
「上次去復光聽到的。」雖然夏銘只說對那個人有所虧欠，想跟對方道歉，如果有機會也想陪著他，但宇軒那個時候從夏銘的語氣中聽出來，夏銘對那個人有深深的愛戀。
「欸，那你自己呢？你怎麼都不找個女朋友？」憶宏藉著這個話題，終於問了有關於宇軒的事情，「要是交友圈不廣，認識的人不多，外面那幾個門市也都還有單身的人啊，都長得不錯，考慮一下？」
門市的幾個女生聽到這問話，眼睛都亮了起來，紛紛豎起耳朵，認真的想聽宇軒的回答。
卻沒想，剛才還算聊得不錯的宇軒，聽到這問話，直接閉起嘴巴，悶頭做事，完全沒有要回應的意思。
憶宏再度吃鱉，給那些要鳥獸散的門市一個帶著歉意的笑，也專注做自己的工作，沒再試圖和宇軒聊天。
宇軒以眼睛的餘光偷看憶宏，在內心嘆了口氣。
喜歡男生的宇軒怎麼找女朋友？喜歡上一個直男的宇軒又怎麼找得到對象？
但即使憶宏不是個直男，又或者沒有憶宏存在，他也不會去找個男朋友。
過去發生的事情始終影響著宇軒，讓他畏懼，不願在現實中敞開心胸向大家訴說自己的事情與想法，不喜別人的碰觸、關心與讚美，不敢坦承的面對自己的心。
他只會一味的逃避，總想著要封閉自己的內心，不去追求任何事物，凡事以其他人為主，自己的意見與想法卻被自己忽視。
「宇軒，等一下先幫我做岩鹽可頌好嗎？」憶宏今天光顧著跟宇軒聊天，自己的工作進度大落後，本該由他做的岩鹽可頌到現在都還沒做，他自己那邊卻還有許多東西都要他裝飾進爐烘烤，根本就沒時間做，只能請求宇軒幫他做。
但宇軒這邊的製作流程是經過多次的試驗後排好的，尤其是他排好的工作流程是將所有的麵包都整形完，要炸的麵包就剛好發酵完可以炸了，現在多塞了一個岩鹽可頌進來的話，也會拖延到他的工作進度，要炸的麵包有可能會過發也不一定。
宇軒猶豫了一陣，還是答應下來。
自己這邊看著時間先把要炸的麵包拿出發酵箱，應該可以避免過發的問題，還是先幫憶宏把岩鹽可頌做起來。
從冰箱取出還冰著的岩鹽可頌麵團，一手取一個麵團，雙手同時工作，將麵團搓成水滴狀。
麵團都搓成水滴狀之後，宇軒拿起第一個搓的麵團，用桿麵棍在桌上桿開，頂端放一小條有鹽奶油，捲起成為梭子的形狀。
「喔！做得真漂亮，圈數真多。」憶宏轉頭就看到宇軒做好的岩鹽可頌，不禁讚嘆。
宇軒聽到那讚美後並沒有覺得多開心，只覺得那是自己該做到的，沒什麼好誇讚。
麵包捲的圈數與桿開來的長度有關，麵團桿開越長，能夠捲的圈數就越多。
但並非每個麵包都要捲這麼多圈，像岩鹽可頌這種比較緊的麵包，多卷幾圈看起來就是漂亮；可一般的麵包麵團桿到這麼開，又捲得這麼緊，面臨的可能是麵筋斷裂，發酵完、烤焙出來，麵包上就會有一道裂痕，看起來就醜。
便如同人，每個人適合的環境與壓力不同，有些韌性堅強的人，可以接受高壓環境，成就一番大事業；卻也有些內心軟弱無衝勁的人，比較適合待在舒適圈裡，過著風平浪靜的平淡人生。
宇軒就覺得自己比較偏向後者。
即使可能會被別人嘲笑是一捏就扁，無法承受壓力的草莓族，宇軒也覺得沒什麼。
只要能讓他平靜地過日子，不讓他精神波動過大，不會隨時面臨崩潰，將自己逼入心靈的絕境，這樣就好。
他別無所求，只希望自己可以不讓家人擔心，默默的過完這一生。
宇軒做完岩鹽可頌之後，抬手敲了敲有些遲鈍的腦袋，有些擔心今天會不會狀況差到影響工作。
明明就有吃藥，還是會有狀況差到影響工作的時候，每次遇到這種狀況宇軒就會想，不如就還是別看醫生，反正吃藥感覺沒什麼效果，還更可能影響工作，造成別人的困擾，不吃藥就可以維持著同樣的生活頻率，不會有什麼太大的改變。
於是宇軒經常去看一次醫生，拿了半個月的藥，卻會在一個月之後才去複診。
看醫生拿藥只是為了應付那些關心他的人，對他來說，他已經很習慣被憂鬱纏身的感覺，他更習慣沒有情緒、沒有思考能力的時候，同樣都能過日子，何必花費時間和精力去治療憂鬱症，讓陌生的情緒與思緒充斥他的大腦？
得到情緒對宇軒來說反而是一件困擾的事情。
撇除額外幫憶宏做岩鹽可頌拖延到了一些時間，宇軒的流程就與平時沒什麼差別。
尚在幫麵包整形時，計時器叫了，憶宏沒注意到，宇軒便出聲提醒：「岩鹽可頌可以烤了。」
於室溫發酵的岩鹽可頌沒辦法像其他麵包一樣發酵至兩倍大，即使到了即將進爐烘烤的時候，也只稍微膨脹一些。
憶宏在岩鹽可頌的烤盤下面多墊一塊烤盤，然後在岩鹽可頌的麵糰上面噴水、灑鹽之花——一種在鹽田進行長時間蒸發所形成的特殊結晶鹽，內部為金字塔型且中空，因並未接觸到泥土而保持雪白，散發淡淡的特殊香氣——入爐噴兩次蒸氣，以高溫烘烤。
設定的時間到了，烤箱發出尖銳刺耳的聲音提醒使用者，該出爐了。
烤箱門打開的瞬間，濃厚的奶油香氣飄散在整個工廠。
憶宏先是把烤盤上從麵包滲出的多餘的油脂倒進廢油盆中——避免油脂噴濺，燙傷別人——才用力地將整盤岩鹽可頌敲在桌面上。
「漂亮！」如如由衷的讚嘆：「今天一定很快就能賣完的。」
因為麵糰中沒有添加許多會上色的材料——糖、蛋——所以即使以高溫烘烤也不會讓岩鹽可頌迅速上色，烤出來的岩鹽可頌與其他一般的麵包相比，偏白。
岩鹽可頌的麵團與其他一般麵包的麵團不同，質地較細，也不像一般麵團會發很大，吃起來當然也不是蓬鬆的口感，而是稍硬、紮實的口感。
口感偏硬的岩鹽可頌一口咬下會先嘗到鹽巴的鹹味，接著是充斥於整個嘴巴的奶油香，細細嚼過之後又能夠品出些許麵包的甜味。
別看這岩鹽可頌比起其他麵包來說比較小，只是因為它沒有發得蓬鬆，比較紮實，實際上它的麵糰重量與一般麵包相同，吃下去還是會有飽足感。
剛出爐的岩鹽可頌最好吃，小靜有時候會在出岩鹽可頌的時候進工廠看有沒有比較醜的，不能拿出去賣的岩鹽可頌可以吃。
但今天小靜注定要失望。
「今天的怎麼都這麼好看！」小靜聞到香味就進工廠，想撿個岩鹽可頌去吃，卻發現今天的岩鹽可頌都相當美麗，沒有一個要被打掉的。
「當然，也不看看是誰做的！」憶宏得意的樣子就像今天的岩鹽可頌是他做的一樣。
「誰做的？這麼漂亮的也不會是你做的。」小靜自然能看出今天的岩鹽可頌與平常都不一樣，肯定是換人做了。
宇軒就這樣靜靜地待在油鍋旁，一邊炸麵包一邊聽小靜和憶宏鬥嘴，手上做著工作，耳朵聽著周遭的聲音，但腦袋卻一片空白，什麼都沒辦法思考。
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