十月十四日 星期六 二零二三 晴70Please respect copyright.PENANATXCJ0UKTwR
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室友訂了本地文化遊跟我慶祝生日。早上,我們到尖沙咀集合,那區有幾間周大福,有點不好找,幸好我們沒找錯。參加這團的多是長者,導遊也是阿姨。70Please respect copyright.PENANAgkcgi0Vwin
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我們先乘旅遊車去三棟屋博物館。我們在香港這麼久也沒去過,沒想到比想像的多東西看。這博物館主要展覽一些圍村的習俗與文化,例如圍村的建築,日用品,婚禮,服裝,戲曲,糖塔,燈籠之類的工藝。70Please respect copyright.PENANA2lUh4GZEvh
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在展示圍村婚禮的館內,它說圍村女子出嫁時會唱哭嫁歌,還要將用來抹眼淚的手帕丟掉,寓意告別昔日難過的生活,展開美好的人生。70Please respect copyright.PENANAk9T4IYszZ3
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室友看著這介紹,說:她們一定是為著將來不堪的生活而哭。70Please respect copyright.PENANAEzXoxrSzVi
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我:XD70Please respect copyright.PENANAwBlVuTEnYS
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看著那些複雜花紋的杯碟,覺得能印出這麼漂亮的花紋很厲害。看到做糖塔的過程,把白糖漿倒進模具中,那模具看不出是什麼,4個拼在一起,乾了一脫出來就是一條龍形的糖塔,感到很神奇。還有一個館全是舞獅頭,很壯觀,我們跟獅頭拍照。我們參觀了一小時就要走,有點倉促,喜歡看文化的,一定覺得一小時不夠逛。70Please respect copyright.PENANA7P8DEGJ01R
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離開前,導遊替我們拍照,博物館門前配藍天白雲很漂亮,導遊都是攝影高手,因為幫太多團友拍照。70Please respect copyright.PENANAiP0lA4rtJP
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午餐去了帝盛酒店吃點心放題,點心師父準備好材料教我們做燒賣。他說這個燒賣料可以變成肉餅,配不同材料可以變成不同口味的肉餅,非常實用。看他做一次,我還沒記住,可能要多做幾次才會做。他示範後,我們就做燒賣。我還是不會包,結果像導遊說的:隨便捏成一粒XD70Please respect copyright.PENANAjwo2wE83a4
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我問室友:好難包啊,這樣嗎?70Please respect copyright.PENANAji4qPMKnda
室友:你這麼貪心,那麼多料,當然包不到XD70Please respect copyright.PENANApeFDSu6PRy
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最後我勉強包了,室友的燒賣包得很漂亮。70Please respect copyright.PENANAnDnveRYoqr
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包完燒賣,侍應拿去蒸,我們去吃點心放題。種類不多,但味道還好。燒賣只有我們做的幾粒,不能追加。我的燒賣蒸出來很飽滿,我心滿意足了。最可愛是包子畫了眼睛和嘴,我們的包子扁嘴了,看著覺得廚子今天很累,所以畫這表情XD70Please respect copyright.PENANAzuG3MUifvg
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鄰桌的媽媽對孩子說:你們別吃燒賣,先吃其他可以隨便叫的,燒賣帶走當下午茶。70Please respect copyright.PENANAa1SnZna2zq
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我聽著覺得太誇張了,還留來當下午茶......吃這麼多點心都飽了吧?而且燒賣涼了都不好吃了。70Please respect copyright.PENANAB6eOaJnK23
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午餐後,我們去最後的景點 - 文物探知館。這館在九龍公園的一角中,太偏僻,完全不知有這館。但這館的環境不錯,很英式風格。導遊喜歡它那懷舊的廁所。我喜歡那庭園,拍照都很漂亮。至於大炮,導遊說那裡超多蚊,所以我都沒去。70Please respect copyright.PENANAHI39EznCKd
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我們逛到黃昏,去了Staro吃晚餐。這餐廳的佈置以星星為主,拍照很漂亮。我們點了火焰餃子手工薄餅,意式燒乳豬配焦糖蘋果芥末籽蓉,飲品點了Mercury 和 Scorpio,兩杯也是朱古力味,我的Mercury沒酒味,奶味較多,室友的Scorpio朱古力和酒味較濃。70Please respect copyright.PENANAQC2gm5xAIm
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薄餅來時讓我們驚艷,店員點火後它燒起來,火焰非常漂亮,這麼一燒讓薄餅邊焦脆了,切開來芝士拉絲,比預期的好吃。乳豬半肥瘦,皮脆,跟焦糖蘋果味很配。整體食物和飲品也比去年的Jmoon好。唯一不好的是菜的份量不大,我們這些中年的吃不多還好,年輕的大概吃不飽了。價錢也比較高,我們也捨不得叫套餐,單點省錢點。吃過一次,拍過照便好,沒有再光顧的動力。70Please respect copyright.PENANAjfYyAsqMo0
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今年的慶祝還是很特別。 70Please respect copyright.PENANAlfYYv8zf3A