大部份同學都對「非主科」比較有興趣，全因某程度可當作是遊戲。只是在遊戲之中，不一定會覺得一切都是好好玩的。
如果繪畫很爛的，自然就不會喜歡上美術課。
如果歌聲不好又害羞的，自然就會討厭上音樂課。
如果體能不佳的，自然就不會愛上體育課。
如果只是對吃有興趣而對煮沒興趣，更有可能不喜歡上家政課。
印象中，家政課是在小學四年級？或是小學五年級才開始有？小學時代的家政課只教針黹及織物，並沒有教授任何關於烹飪的。我苦思良久也不能肯定其他男生往哪裡上課了？是木工課？勞作課？這一段我完全遺忘了。(補充：剛問過我那位唯一還有聯絡的小學同學，她說家政課沒男生但也忘了他們去了哪？XD)
我只記得當年的自己也喜歡上家政課。每個同學都會自備一個針線盒，而且也由便攜式變成越大越開心。最多人使用就是月餅鐵盒，因為夠大就能一次過收納很多不同顏色的普通線與繡花線，無形中擁有最多顏色者就是「皇者」。(笑)
記得小學時代有製作過的是針線包、紙巾套、半腰圍裙、香囊、香皂花籃及勾冷頸巾等，當中最讓我有深刻印象是考試要織冷頸巾。由於我校是有限定學生只能用灰色或啡色頸巾，我便選擇了灰色。老師說該頸巾至少要用上四個冷球才為之合格，天真的大家都以為織得越長成績就會越好，於是又無形中變成大家鬥織得長。而我，最後居然用了八個冷球。當我向老師呈交時，自己也有點過意不去。(再笑)
升中後，除了家政課依然是只有女生外，課室設備也變得不一樣。家政室不再是小學時代只有幾張長桌子的那種，而是有齊煮食用具及衣車(縫紉機)。上學期主力學習怎樣用衣車縫紉，下學期就集中學習烹飪。
記得在中一的第一堂課就是要學習怎樣用衣車縫製全身圍裙。老師說為何第一課就要教導我們製作全身圍裙的原因是要為未來上烹飪課舖路。她說烹飪也要必先利其器，沒能預備好一件全身圍裙又怎能下廚。她還說除了圍裙也需要一塊乾淨的廚房抹布。嘛…不過那塊抹布都有特別要求是不能掉毛的。於是，又要母上幫我選了塊那個年代比較貴的(好像要HKD20) 。
雖然小學時代也製作過半腰圍裙，但與全身圍裙的製作方法卻大相徑庭。那次也是我第一次學習從製作紙樣→裁布→再用衣車將每一個部份縫合成一體。由於我家本身就有衣車，所以就算第一次在學校用衣車還算得心應手。之後，我們還製作過購物袋及裙子。回想起來，製作過的東西好像不太多。總之，記得布料是要自己準備的，而我通常都是到街市大廈裡購買便宜的。如果說最花錢的一課必定是要我們學插花，老師要我們自行預備一些塑膠花回校。不買才不知原來假花比真花更貴，我沒太多錢就只能買幾朵，可想而知插出來的效果又有多凋零又夠不好看了。
(待續)
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