當Johnny和胡夢娜站在Café Nymphéas大門前,貪吃的藍金剛鸚鵡馬里奧已經在唱歌...牠的翅膀也在飛舞著,尾巴淩亂的散開,代表此雀在一個非常開心的狀態(廣州話俗稱叫鬆毛鬆翼)。
當胡夢娜聽到馬里奧在唱每天愛你多一些的時候,她真的感覺到,Johnny,你是連雀鳥都會喜歡上你的一種人,這人世間,怕只有你是我胡夢娜人生中唯一的開心果了。
老實不客氣的馬里奧,見到Johnny後就馬飛到他的臂膀上,Johnny向胡夢娜說:Mario是他所見過的藍金剛鸚鵡中,最有智慧及最懂人性的,牠智商可能達到七八歲小孩的程度...
胡夢娜第一次見馬里奧,說實話是有點怕牠,因為,體形實在太大了, 她在電視上的藍金剛鸚鵡感覺不是很大, 但馬里奧卻十分大隻。
馬裏奧當自己是Café Nymphéas主人一樣,騎在Johnny的肩上,一直在唱歌,牠的心情比林紫蕾好上100倍,因為牠沒有感受到林紫蕾的感情煩惱。
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林紫蕾一直在閣樓VIP房內準備食材,知道Johnny到來,就立即從閣樓VIP房走出來,並向下望,剛好迎上Johnny給他讚美的眼神,這是一個鼓勵的訊息,林紫蕾微笑一下回應,再看看他身傍的胡夢娜,她的手沒有碰著Johnny。
但直覺上,她比昨日剛碰面時更具自信,也許她得到了Johnny對他的一些承諾也說不定,這些事,也不宜多問,多問的話,就代表自己沒信心。173Please respect copyright.PENANAaFH0WummDI
Café Nymphéas上下十多位職員,不管男女.都在看著胡夢娜,因為她的美是自然的素顏,沒有被加工過,這樣的一位美女真人秀,比手機及電腦瑩幕上看到的,真人實在美太多了。
原本,Betty對林紫蕾的過份敏感於胡夢娜,只是以為她沒信心,但這一刻,Betty跟胡夢娜對望一眼,就感覺到,林紫蕾現在不快樂及苦惱是對的,誰有信心可以打敗她?
最重要的是,胡夢娜眼中只有Johnny一個人,任何人都不會令她產生這樣的感覺。
Betty用心神去認真的看Johnny,就是感覺他,只是一位不老的叔叔。173Please respect copyright.PENANAqGSz9Jt6O5
究竟Johnny,你這樣的一位大叔有何魅力? 173Please respect copyright.PENANAwCLHzNUAyP
令兩位超級美女為你傾心的愛慕,甚至,完完全全的奉獻自己的一切?
也許,他的另外一面我不知道,但至少,這兩個美女的心,一早就被你牽著走。
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Johnny向林紫蕾說:紫蕾,不用那麼辛苦,我們一齊吃一個隨隨便便的晚餐就好...
胡夢娜順著Johnny 意思道:是啊! Fennie,你不是要跟Johnny談甜品大賽省內決賽的事嗎?173Please respect copyright.PENANA4hpw9BuPHF
我們隨便吃的就行了,有Johnny幫你,怎可能會不過關呢(省內決賽)。
林紫蕾認真的說:你們上來便知道我在搞什麼?說著便甜甜一笑。
當Johnny,胡夢娜和馬裏奧一齊進入VIP房,看到林紫蕾正在準備今晚的晚餐,她在燉鮑魚,採用老雞﹑浙江的金華火腿和幹海螺做湯底,再把鮑魚放進盅內慢火煮出味道。
胡夢娜先一嗅再一看,便道:這是六頭的日本禾麻鮑魚,Johnny,我有沒有說錯?
Johnny頭點道:沒錯,你比我厲害多了,女食神,一有機會就考我,幸好我對鮑魚算是有丁點瞭解。這是非常好品質的鮑魚,謝謝你, 紫蕾,你是特意為我們做的,謝謝!
林紫蕾微微一笑,眼神中流露了:哼,你現在才知道我對你好,既然知道了,你就不要跟她往來,快來我身邊...173Please respect copyright.PENANAVMZjhKkTw8
林紫蕾微笑說道:夢娜答對了,這是出產於日本青森縣大間歧的禾麻鮑,被喻為世界上最美味的三大鮑魚之一,此鮑魚的肉質嫩滑,香味濃厚。
除了鮑魚,今晚還有醉雞和潮式凍蟹,希望胡老總喜歡吃這些海鮮。
胡夢娜笑罵道:我很老嗎?哈哈,今晚終於可以試試女廚神的手藝了,好期待啊!173Please respect copyright.PENANAc3xygIXfmj
坦白說,只要Johnny在,就算吃一碗白粥,我也認為是人間美味,Johnny,你認同嗎?
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Johnny笑著不說話,他自昨日起,已開始習慣兩女的說話方式,沒有一句不是眨抑對方。173Please respect copyright.PENANARxiIY22Akg
所以,不說話不表態是暫時最好的答案和選擇方式。
Johnny向林紫蕾說:有沒有紅酒?我想喝一點!林紫蕾就把一枝黑皮諾(Pinot Noir)交予Johnny,Johnny立即打開,先倒了1/4杯給林紫蕾,再倒另一杯給胡夢娜,最後才輪到自己。173Please respect copyright.PENANAH7oL8cEJul
脆弱的葡萄,好質感的紅酒,這是一般人對Pinot Noir的感覺,就像我們的大廚林紫蕾一樣,就是一位美女大廚,我一直在想,用什麼來形容你,用Pinot Noir形容你是最好的,可以做紅酒,但做香檳會更合適。173Please respect copyright.PENANA8uGxntR2eV
這是胡夢娜向Johnny 和林紫蕾說的話。
Johnny說:說到Pinot Noir,我想起2004年的電影Sideways,中文叫尋找新方向,講酒的電影,當中,Pinot Noir也是一種人生態度延續。
胡夢娜也有看這部電影,她就回應說:我第一次看這部時是十八歲,不是第一輪首映的,如果當時是你帶上我去看就好了,我想我會學到很多很多飲食的文化及資訊,不用往後的日子慢慢學和惡補,自己刻苦模索。
Johnny沒好氣的說:親愛的上海商界女大魔王胡小姐,如果,我把你剛才跟我說話的表情拍成視頻,看你如何做人? 哈哈! 林紫蕾聽到Johnny說得有趣,也在偷笑。
胡口夢娜也在發笑,媚眼看著Johnny說:你敢拍我就敢講,但你必須在視頻內,看看你的粉絲是否會來殺我。
林紫蕾把一根紅蘿蔔拋過去胡夢娜身傍,笑說:我第一個就來殺你,嘿嘿,看你囂張到何時?
胡夢娜一口咬了紅蘿蔔,笑著向林紫蕾說:好酸的一條紅蘿蔔啊!第一次吃到酸味道的,謝謝 Fennie。
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吃晚飯了,林紫蕾親手做的鮑魚﹑醉雞和潮州凍蟹都十分好味,但Johnny 卻最欣賞的是抄青菜, 由雞油蒜頭抄大白菜。
一邊喝酒一邊吃飯,談談人生談談比賽,不經不覺,快到晚上十一點了,Café Nymphéas要打佯了,林紫蕾目送Johnny和胡夢娜二人離開,林紫蕾不是不想跟去Johnny家,但沒有藉口,最重要的是,Johnny沒有說邀請林紫蕾到來,所以,林紫蕾只有目送他們二人回Johnny家。
一向不拜神佛的林紫蕾,首次向世界上所有的宗教及神仙祈求:今晚,Johnny家不會有事發生。
最後,林紫蕾心裏在求女大魔王閣下,求你放過那位中老叔叔,他是我的....命根子!
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註:有關鮑魚的知識分享: 所謂的幾頭鮑魚,不是指那鮑魚有幾個頭。173Please respect copyright.PENANAP2FXJlglOZ
「頭」,是鮑魚的單位名稱,一顆鮑魚就稱為一頭鮑魚,而當我們講「六頭鮑」、「三頭鮑」的時候,意思是說「一斤(舊式中國十六兩稱)的乾鮑魚有幾頭」的意思。
如果說三頭乾鮑魚就有一斤的話,那這種大小的鮑魚就叫做三頭鮑,如果要六頭幹鮑魚才能湊成一斤的話,那就是六頭鮑了,大小當然是三頭鮑的一半左右,價值可就不到三頭鮑的一半了。
把新鮮鮑魚製成乾鮑,主要目的是為了儲存方便,一個處存良好的乾鮑,可以放個十幾二十年也不是問題。
乾鮑魚處理起來很麻煩,必須要經過一連串的手續
首先,要先準備好用金華火腿和老母雞所熬出來的高湯一鍋,用羊肚手巾將乾鮑魚包起來放在沙鍋裏三泡三換水,然後把那鮑魚放在準備好的高湯裏頭細火慢燉。
燉出來的鮑魚嫩滑﹑爽口,咬上去有口感,所以被稱為人間極品!
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