這是偉德集團的廠房,樓高十二層,位於本市文山科技園區內,屬於這科技園最大的幾間公司之一｡
偉德主大樓的頂樓是辦公室,天臺是經理級和管理人員的飯堂和直升機停機坪｡而一般職員和員工,就在職員宿舍的首層飯堂吃｡
自從Johnny當上偉德集團CEO後,他規定,部門經理必須按時間表出勤員工食堂｡所以,早午晚三餐都有經理在員工飯堂內進食,確保職員和員工的食物水準,只要碰上不如意(味道不好)的,經理有權向廚房負責人提出改善｡
而Johnny更是一周不定時的去職員飯堂進食,確保食物品質｡除了吃,飯堂更裝上空調和電視,宿舍房間由一房8人住宿改為4人,令每個宿舍員工的活動空間增多｡129Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡywN8nizcbm
習慣當獨行俠Johnny每當困倦時候,他就會騎他的自行車,前往附迎的咖啡店,跟咖啡師Chris和該店的鸚鵡Mario聊上幾句｡之後,Johnny就帶著咖啡和三明治之類的午餐回到公司,在離開咖啡店前,Johnny再跟鸚鵡聊幾句,再送上牠喜歡的食物,教鸚鵡唱唱歌,如張學友的每天愛你多一些...之後,再回公司拚命工作｡129Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPWKwkSCjNK
對員工下屬, Johnny要求他們必須,吃得好住的好｡雖然成本提升了不少,但因為生產而導致的不良率卻下趺的比率卻更高,形成員工的表現好,客戶的投訴下降的正向循環｡129Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRqbAzhSD3c
無形中,公司的成本也下降了｡在季度業積發佈會上,優品上升的比例遠高於Johnny平日在董事會的預期數據,更令董事會的成員開心更充滿信心｡
讓別人開心而自己辛苦,所以,Johnny會用一杯沒糖沒奶的熱美式咖啡來獎勵自己一天的辛勞｡
隨著金融風暴的過去,偉德集團的生意也開始上升,集團得到更多訂單和客戶,部份訂單直接是由Peter找回來的客, Johnny看了這些訂單,認為在品質要求及價格上,由偉德來做是極不化算｡
原因是:現時偉德集團的產能已經接近飽和,沒有產能接額外訂單;如果硬要插單進去,只會導致品質下降及成本上升｡
最好方法就是把這些訂單外發出去,偉德只需派多幾名品質工程師和制程工程師到承包商就好,做好了的貨物,再一次100% 全檢後合格才出貸,這是最好的處理方式｡
可是,Peter Liao 向Johnny施壓,他曾拍胸口向客戶說:客戶指定要偉德廠製造,並且派上工程師及客戶的最終客戶來廠參觀制程,既然答應了客戶要求不能反悔...
Peter對Johnny的反應態度很不爽!你只是一個小小的CEO,又是我大學學弟,你居然不給我這個老闆及學長一點面子...
Johnny只有屈服,只能修改現在的生產管理安排程式,以Peter的客戶為先...
殊不知,Johnny卻中了Peter的圈套,因為Peter私下已跟原來的客戶的註廠代表接觸,通知原客戶,他們的工單(work order)已被Johnny抽走,原客戶就找上Johnny施壓,Johnny無奈,只好安排員工輪班午休及晚餐輪班吃,令產能提升到120%,日夜不停工作生產｡
最終,終於有員工暈到了,終於有Peter期待已久的工業意外出現｡
Peter Liao有了藉口,說Johnny辦事不力,管理出現大問題,導致員工暈倒及受傷｡所以,由即日起,Johnny立即被辭退,離開時的Johnny不用三分鐘就把自己的私人物品帶走,保安目送他離開｡
Johnny離開偉德集團大門後,就駕著他的自行車,往他平日去的咖啡店出發,被解顧的事好像一早知道一樣｡
Johnny照樣進入咖啡店,找上咖啡師Chris,同樣要了一杯熱的美式咖啡,再跟阿Chris說了一句,有緣的話,希望下次再能夠喝到你煮的咖啡,真的很好喝,我很喜歡,再見!
Johnny離開偉德集團時的股價是每股5.45美元,但第二年的同一季度(剛好一年後)偉德股價只有2.6美元,足足掉了一半｡
Peter Liao趕走了Johnny時,以董事長身份坐鎮工廠｡三天後,新CEO上任,他姓盧,叫Edward｡Edward Lo 回朝了,Johnny辛苦下完成的成績及優秀的改革(兩年)成果,所有的措施一下子都被翻了｡
這一天後, Johnny去了那裏? 沒有人有確切答案,有人說,他去當了咖啡師,又有人說他去了大學當講師...
回說文山科技園,在本市云云眾多的高新技術產業園的其中一個｡這裏,有很多外國人在工作,他們早上喜歡來一杯熱的美式咖啡American Coffee或者一杯特濃咖啡Espresso, 有的歐洲人更要一份Double Espresso｡
在文山科技園內,對比云云眾多的Coffee shop,絕大多數的老外只喜歡去這一家- Café Nymphéas,中文叫睡蓮咖啡店,它有一個特色,就是收費比同區的咖啡店耍貴｡
除了貴以外,就是這裏,每一杯咖啡對比同區的咖啡份量要小(Espresso除外)｡
Café Nymphéas的裝修以油畫為主,如果你走進來,你會發現,店內有大量莫奈的油畫及介紹莫奈的畫冊｡129Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcufFukrAFK
克勞德.莫奈(Claude Monet，1840－1926年),他最為人熟悉的作品,都是蓮花為主題的油畫,睡蓮系列Waterlilies (法語:Nymphéas),睡蓮﹑藍睡蓮(Nymphéas bleues)﹑池塘·睡蓮（Le Bassinaux Nympheas）等名作,這間咖啡店,裏面有二十多張睡蓮的油畫,全都掛在牆壁上,令客人有到了莫奈博物館一樣的感覺｡
而最特別的是,林紫蕾(老闆)是直接找法國及歐美的博物館,直接購買原畫的版權副本,再找專業的師傅,把原畫同樣大小的副本畫,由紙張再固化及噴塗等加工,造成一副跟原作一樣的畫,每一副都有原博物館給的篇號,代表它的真實度和對原版權的尊重｡
最後,你會發現,在咖啡店門前,橫放著有一根長長的大木條,配上一個大水杯及一個大的食物藍｡因為,此咖啡店除了工作人員以外,Café Nymphéas還有一位全職24小時工作的職員,名叫Mario,馬里奧｡
馬里奧今年才六歲,是一只來自南美洲巴西亞馬遜河的藍金剛鸚鵡,牠一出世就被林紫蕾買下來｡咖啡店的客人說:馬里奧的語言天份及音樂措藝都很高,每當牠見到默生的顧客,都會向他們說:Hi,Good morning Sir或Good morning,Madam; 對疼牠的熟客(願意買零食給他的),馬里奧往往會叫上牠的名字,例如:Good morning,Martin,welcome you home!偶爾,牠也用普通話來向你交流幾句,如說謝謝,我不客氣囉!等等...
咖啡店有十塊錢一包的夏威夷果仁﹑杏仁及花生出售,這些堅果是牠的最愛｡當然,林紫蕾常說,她的男朋友就是馬里奧,這只可愛的藍金剛鸚鵡｡
在文山科技園內,顧客認識林紫蕾愈久,愈喜歡她的為人處事風格和溫柔本性｡也是因為這樣因素,很多在科技園內工作的男生,都暗暗的喜歡上她,可是,因為她是老闆,有學歷有文化,因為這些因素,科技園的才俊,卻又不敢追求她｡
Café Nymphéas裏面有舒適的沙發﹑寧靜的環境﹑一些外國的老情歌不停地在播放著...
大家都知道這裏的老闆,是一位女仕,叫作紫蕾,她姓林,今年27歲｡她說,她曾經在美國波士頓和芝加哥,修讀藝術設計｡回來後,一邊工作一邊儲蓄,工作三年後,開設了這家,叫作睡蓮Café Nymphéas咖啡館｡
林紫蕾,被稱為文山科技園第一號鮮花(美女),科技園內的老外,都喜歡叫她Ms.Lotus或者Madam Nymphéas(要看看他們是英國或法國人了)｡
除了咖啡以外,這裏有有機花茶﹑進口的歐洲澀啤酒(Bitter)﹑新鮮果汁及歐美式甜品,連早午晚三餐都有供應｡林紫蕾也會舉辦一些像紅酒會﹑雞尾酒會﹑法式甜品班及一些跟工作有關的學習班,如商業英語和英語寫作班等,=她就是一個很全面又全方位才藝的一個才女｡
儘管是才女,但才女也需要很多手下的,她的下屬就有以下幾位:
分別是三位廚師:輝哥﹑文叔和阿傑｡
服務生都是女的,主管是Betty,其他的員工,包括Zoe﹑Maggie﹑Jessica﹑Donna 及 Kathy｡
咖啡師有兩位,分別是Chris (這位Chris,就是Johnny在此咖啡店內唯一認識的人)和Amanda｡
林紫蕾對待他們很好,就像朋友一樣,所以,穩定的團隊創造了Café Nymphéas的客人認同及支持｡
所謂的穩定,不止是指團隊,還有這裏的食物,都是穩定中不斷地進步,連帶,這裏的外國人客戶,來了Café Nymphéas,就不想再去別的咖啡館,因為,這裏感覺就像是在外國一樣舒服簡單｡
這裏的服務生英語水準都很好,比一般 雅思 IELTS 6.0 分英語的大學生,從口語到寫作及閱讀方面都高出太多了｡流利而不造作的美國東北岸英語,一直是林紫蕾要求他們都必須做到的｡
慶倖,他們都好學,所以,大部份的外國客人,Betty他們都可以搞定｡
林紫蕾除了是老闆外,她也是這店的女主廚,她從來都很謙虛說:自己的廚藝很一般｡然而,三位廚師都很佩服老闆,她對食物原材料的高要求及執著,對煮食過程的製作細節要求也特別高!
ns 15.158.61.8da2
