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好的,炸廚房獨居黨今日也努力的製作復食料理!!!(*ノ・ω・)ノ♫
再這樣下去,我會不會能出一本斷食後的復食食譜啊(爆笑)(日常想太多系列)
這兩天真的覺得身體舒服了不少,除了有點嗜睡之外……值得一提的是,我現在真的晚上11點多就會開始睏,竟然好幾天都達成了12點前睡的成就,真是……太感動了!!!
咳,好了,我們今天的料理是雞肉親子粥(為什麼忽然用料理節目主持人的口氣說話)~親子是啥意思呢?當然就是雞肉+雞蛋了呀!沒錯,要用我好不容易買到的寶貴雞蛋呀~粥的顏色是因為今天調味用的是醬油!
製作方法真的依舊非常非常簡單,洗好米,加入切碎的小白菜(要真的切的碎碎的唷~),加兩杯水先蒸第一次~
這邊要提一下,我煮粥喜歡煮兩次,就是按兩次電鍋,這樣我可以在中途調整喜歡的濃稠度跟調味。
第一次煮好之後,按照自己的習慣再加點水,把打散的雞蛋加進去攪一下,加醬油調味,然後扔幾塊雞胸肉片下去,不要第一次就放唷,不然雞肉會柴柴的~然後再加一碗水下去蒸~
登愣,就完成了!!(*ノ・ω・)ノ♫
一樣很好吃的呢,小白菜因為煮了兩次幾乎入口即化了,再加上一杯牛奶,又營養又健康的啦~
今天狀況更好了些,吃這碗粥的途中沒有不適到需要休息,雖然依舊花了兩個小時才吃完,但至少是“一次”完食啦~
開心的撒花!(*ノ・ω・)ノ♫
那麼敬請期待明日的食譜(不對吧!!!!)
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