2.
今天是難得的陰雨天,瑞比特甜品店的生意似乎跟天氣有關。天氣好的時候,客人就挺多的。今天下雨了,人也就少了。
「歡迎光臨!三哥,下午安啊!」范明謙的笑容沒有被天氣影響,依舊像個小太陽般亮燦燦的。
顧子鄴依舊蓄著八字鬍,將墨鏡摘了,找了個離櫃台近的位置坐下。主要是能讓自己看到人。
「沒淋到雨吧?」范明謙端了杯熱麥茶給他,還說了句小心燙。
「沒有。」顧子鄴搖頭。「今天,熱拿鐵。蛋糕,隨便,你選。」
「好!」范明謙笑得燦爛,很快回去櫃台。今天跟在老闆身邊的是兩個工讀生,一個男學生負責調製茶飲。咖啡一向都是由范明謙負責,另一位女孩子則是烤蛋糕跟製作部份甜品。
而老闆大部份會親自去送菜單讓客人點餐,若客人有需要,他會仔細介紹甜品。沒一會,范明謙端著托盤過來。先把熱拿鐵放桌上,再把放了兩塊蛋糕跟一個甜塔的盤子放在顧子鄴面前,逐一介紹。「這是檸檬塔,這個是蜂蜜蛋糕,最後這個是水蜜桃派!」
圓形的檸檬塔上面淡黃色主餡料部份堆疊起伏,看起來像朵花似的,還灑了些銀色糖珠,乍看像是沾在花上的露水。
蜂蜜蛋糕看起來很樸素,可吃下去一剎那,蜂蜜的甜香在口腔裡四處飛竄,鼻子也能嗅到那專屬於蜂蜜的特別香氣。蜂蜜蛋糕本身沒辦法做出蓬鬆的口感,但也不至於黏膩。而甜度更是把控得很剛好,不死甜。而水蜜桃派,用料一向不手軟,水蜜桃切片堆疊得很密很紮實,幾乎要找不出縫隙。派皮的酥脆、水蜜桃的香甜、炙烤後跟一般吃水蜜桃的口感又不一樣!中間的一層薄薄的卡士達餡一點也不搶戲,反而跟派皮還有上面的水蜜桃切片配合得很剛好。
顧子鄴先是拿起手機拍了幾張照,隨即拿起刀叉,開始仔細的切塊品嚐。仔細感受著舌尖、口腔裡傳來的各種味道跟咬下的口感,慢慢咀嚼,後續的反應也一一呈現。他點點頭,還是那三個字:「很好吃。」
范明謙笑得更開心了。因為這是顧子鄴最真實的反應!發覺范明謙還在,他要范明謙先去忙,別老在自己身邊,賺錢要緊。
「緊企探錢啦!自己欸店捏!」(快去賺錢啦,你自己的店呢!)
「好!想帶什麼回去,再來冰櫃這邊找我。」范明謙知道他不好意思了。因為,他臉上那抹明顯可見的紅又跑出來了。看破不說破,嘿嘿!
對范明謙來說,顧子鄴是個很有趣的人。酷帥又健壯的皮囊裡,裝的是一個純真且有趣的靈魂。這可是珍稀動物,得好生保護。
吃完三種甜品蛋糕,顧子鄴拿著手機戳戳滑滑。他可不是在玩遊戲,而是在處理方才拍下的照片。檸檬塔、蜂蜜蛋糕跟水蜜桃派的擺盤已經很好看,他將多餘的部份裁切,集中在這三樣身上。調整好明暗亮度,在不跑色的情況下拉曲線。很快,第一張照片就修好了。沒有多餘的貼圖,也沒有增加什麼說明。只是把這三樣重點顯示的同時,盤子上的店標,也一併進入重點區。
接著他把檸檬派的切面近拍照稍微調整後就存檔。接下來其它的也一樣,把想呈現的重點都裁切出來,調整好後存檔,再把這些圖拼貼成一大張。接著很快的找到瑞比特甜品店的IG,上傳拼貼好的照片。留言的時候,他很仔細的敲手機鍵盤,好幾秒才點一下。
這副模樣被范明謙看到了。他看著顧子鄴專心地敲手機上的鍵盤,可因為指頭粗,常常會誤觸旁邊的按鍵,他這時候還得修改重新再打一次。也難怪顧子鄴在自己店的IG留言就一直是那三字!然而,很絕的是,他的照片真的拍得很好。
趁著沒客人,范明謙坐到他身邊,歪著頭看他操作。沒一會便看到他僵著肩,指尖微顫,臉上再次泛紅。顧子鄴眼神亂飄了一會,才看向他。
「怎麼?有事?」
「你照片拍得很好看,是有學過?」范明謙直接了當的問。
「嗯,有人,教我。」顧子鄴點頭。「丟係幾咧妹啊,伊尬哇安抓用手機啊翕相。」(就是一個妹子,她教我怎麼用手機拍照。)
「一個妹子教你的?」范明謙有些意外。
「哇看伊翕相揪厲害,相片翕尬揪賀看,丟拜託伊尬我安抓翕卡賀看。伊擱尬哇安抓修相片,欸當傳企啥咪欸服逼啦、哀居啦,嘸郎跨尬意丟欸按一粒愛心。」
(我看她拍照很厲害,相片拍的很好看,就拜託她教我怎麼拍才好看。她還教我怎麼修相片,可以傳到什麼FB啦,IG啦,有人看喜歡就會按愛心)
「你跟她怎麼認識的?」
「伊丟做八大欸啊!」顧子鄴有些不好意思。「哇謀企伊店內消費哦!」像是想到什麼似的連連擺手。「係因為大欸有代誌愛討論,哇是對大欸作伙企,伊抵房間尬把郎討論,哇抵門咖口等大欸出來,都啊賀幾咧妹啊用手機啊翕相,安捏。」
(她就做八大(註:特種行業)的啊,我沒去她店裡消費哦!是因為老大有事要討論,我是跟老大一起去,他在房間跟別人討論,我在門口等老大出來,剛好一個妹子用手機拍照,這樣。)
「那你也學得很快啊!」范明謙笑著稱讚。
「謀啦,丟叨叨啊來,丟安捏啊!」(沒啦,就慢慢來,就這樣了!)
「趁現在沒人,我去做點新的甜品給你試試?」范明謙起身說道。
「嘛係欸賽啊,呷跨麥嘛賀!」(也是可以啊,吃吃看也好!)
其實范明謙莫名覺得心裡好像有點酸。不是難過的酸,而是……他也不知道這酸的感覺到底為何而來,但眼前這個傻大個……絕對是來源之一!那就……讓他也一起酸吧?
「小珊,來幫我。」
「是。」
范明謙交代另一個如果人多了再喊他,進了後廚,便讓小珊把那瓶上面貼了憋氣兩字的檸檬原汁拿過來,再拿了餅乾碎、牛奶跟吉利丁片還有奶油乳酪跟糖粉。找了個六吋的模具,開始搗鼓他想做的。
外面的雨還在下著,路上行人也不多;有也是撐著各式各樣的傘行色匆匆的走過。顧子鄴的耐心一向很夠,他拿起手機對著外面的街景拍了一張,又開始裁切修片。
社群平台的個人帳號他也有,方才還把修好的圖都上傳到社群平台的帳號裡去。底下以前認識的小弟們又哇哇叫:三哥怎麼老是去吃甜品會不會吃胖了云云。
顧子鄴打字慢,他乾脆回了一張拍自己的手比國際友好手勢的圖,加個幹字。
直到范明謙端著一個六吋的晶凍蛋糕過來。最底層是餅乾碎,再來是慕斯,看起來應該是檸檬吧?最上層則是透明的晶凍,晶凍裡還放了一些檸檬皮屑。感覺就是一個非常漂亮的蛋糕!顧子鄴心想。
范明謙切了四分之一給他,招牌笑容依舊,只是隱隱透出的一抹狡黠沒讓顧子鄴瞧見。跟以前一樣,拍了照,才拿起刀叉準備品嚐。小珊在櫃台掩著嘴,雙肩抖啊抖。另一位工讀生好奇問她怎麼了,她擺手,比了個在嘴上拉拉鍊的動作,讓他也來看好戲即將登場。
媽耶,做那個蛋糕至少用了半瓶,少說也有六七百CC的純檸檬汁!還沒放糖,等會應該會很精彩!
顧子鄴張口吃下,一瞬間,他僵了。一張面癱時也很俊的臉瞬間皺了起來,扭曲到最後,變成了一朵米字菊。
——幹!怎麼那麼酸!他只有這個感想。
但基於不可以浪費食物的準則,他還是吞下了。顧子鄴抄起桌上已經微涼的麥茶一口悶,沖去嘴裡那又酸又澀又苦、該死的味道!這一點都不甜好嗎!他甚至懷疑范明謙是不是忘了放糖!
「幹拎祖嬤咧!哪欸架酸!幹根本丟係規罐謀透水欸雷夢汁!吼,烏告苦烏告酸欸!阿謙啊,哩係美記利加糖逆?」(跟你祖阿媽請安咧!怎麼這麼酸!幹根本就是整罐沒兌水的檸檬汁!吼,有夠苦有夠酸的!阿謙啊,你是忘記加糖嗎?)
始作俑者早就笑到蹲在地上。顧子鄴無奈加一臉複雜的看著他,店裡現在就他一個客人,范明謙放聲大笑,最後笑到坐地上去了。
「哇係叨位得罪丟哩,哩安捏嘎哇創康,安捏甘丟?」(我是哪裡得罪你了,你這樣給我挖坑,這樣不好吧?)
罵是罵不得,畢竟他覺得小太陽兔子很可愛,不能罵。可范明謙這樣搞事,他除了無奈,也只能認栽。顧子鄴脾氣不算壞,只是他習慣面癱。蓄八字鬍也是覺得這樣比較陽剛比較兇,後來也就一直沒有剃掉,范明謙就曾勸他剃掉。
「不剃,看起來像中年男人,老氣得很。」范明謙跟他熟稔了之後,有時講話也是很直的。「剃了一定很帥!」
「啊哩卡尬意跨哇緣投逆?」(啊你是喜歡看我帥嗎?)
「當然啊!」好看的帥哥誰不愛看呢?
「哦,賀,過冷剛啊企處理。」(哦,好,過兩天去處理。)
說是過兩天,但顧子鄴就是沒去處理。他以為是這個原因,范明謙才會故意做酸到讓人倒彈的蛋糕來戲弄自己。
站櫃台的兩個工讀生已經笑到蹲在櫃台後面,差點站不起來。畢竟看一個面癱帥男忽然扭曲著臉,皺成一朵米字菊,這情景可不會天天發生。
顧子鄴起身把手伸向起不來的范明謙。「笑夠,就起來。我,晚上,就去,剃鬍子。」
范明謙把手伸出去,讓顧子鄴拉自己起來。雖然他沒這個意思,不過算了,就當做一場美麗又開心的誤會吧!
「下次,不要,整我。蛋糕,會浪費。」再瞥了一眼讓他想再皺一次臉的蛋糕,沒來由的抖了幾下。
范明謙也看向蛋糕,思考了一會,隨即掛上招牌笑容。「我拿去當整人蛋糕好了,應該有人會要。」
「啊傾菜啦!麥擱叫哇呷丟賀!」(啊隨便啦,別再叫我吃就好!)
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