在石貝街的ＣＡＦＥ裡，我與游大輝在這裡商討一星期後的花卉展事宜，兩個月前我們投得了花芯展其中一個熟食攤位，但由於這段時間我身邊發生了太多事，只好把所有事情交給游大輝籌謀，但一向吊兒郎當的游大輝，把事情倚仗他，結果當然是所託非人，到了現在所有事情基本上是零進展，我們只剩下一個星期籌組安排各種事情。
游大輝道：「城隍廟，其他野你話事啦！我只係想請宛琳珊幫我手，有個靚女喺度做野都無咁悶，又可以吸引人幫襯，最重要係可以同宛琳珊對足幾日。」
我聞言瞪了游大輝一眼，道：「阿哥，你唔好成日掛住溝女先得架！你啲錢係你老豆，你唔介意蝕晒。但我唔同啊！我每一蚊每一毫都係我辛辛苦苦賺返嚟架！頂你。」
游大輝想著如何在這段時間讓自己與宛琳珊的關係再進一步，而我有很多問題要苦惱，我喃喃道：「人手方面得我同你好似唔夠喎？資金方面，如果請人嘅話，我地可以畀幾錢呢？採購方面，我地要同邊間供應商攞貨呢？邊間係最平、質素最有保證呢？賣邊幾種食物好呢？燒賣、魚蛋，好似有其他熟食檔做緊喎！如果我地都差隻腳去做會唔會引起惡性競爭啊？仲有煮食冷凍用具、食物包裝、物流運送、場地佈置，我地無一樣都預備好，得番一個禮拜，今次真係去大連買鑊喇！」
游大輝道：「城隍廟，依啲問題遲啲先諗啦！你覺得我好唔好藉著今次嘅機會同宛琳珊表白呢？」
瞧著眼前的游大輝，我開始後悔與他合作，現在一連串急需解決的問題湧現在他眼前，但他所著眼的只有宛琳珊。
我投降了，游大輝，我真的敗給你了。
正當我快要被各式各樣的問題淹沒之際，一把聲音在我身後響起：「成皇志。」
我別頭一看，呼喊我的人居然是陳依官。
在這裡遇上了陳依官，我感到有點訝異，我瞧見陳依官手上拿了一本關於杜月笙的書，問道：「咦！依官，你喺到睇書啊？」
陳依官嗯了一聲，道：「成皇志，我頭先聽到你喺花蕊展投到個熟食攤位，你好似煩緊錢嘅問題，你可唔可以預埋我啊？我都想加入啊！」
游大輝聞言，皺著眉頭，道：「城隍廟，依個係你朋友啊？我本來諗住只係同城隍廟二個人做老闆，依家無端端加多個股東入嚟，好似唔係幾好喎？」
我沒有理會游大輝，問道：「依官，你想同我地一齊搞熟食檔？你諗住攞幾錢出嚟啊？」
陳依官扳著指頭道：「咁多年嘅利是錢再加平時積蓄，我諗都可以攞到兩萬蚊出嚟，兩萬蚊夠唔夠啊？」
我點頭道：「夠喇！我地都係每人攞兩萬蚊出嚟嘖！」
游大輝不滿道：「喂！城隍廟，我都係半個老闆嚟，點解你問都唔問我意見，就畀其他人加入啊？」
「又係你自己講只係想請宛琳珊做伙計，其他野我話事嘅！」
游大輝聞言為之語塞。
現在剩下的時間十分倉促，人手和資金均有壓力，投得這個檔攤已經差不多用掉了一半資金，剩下的資金，實在不足以購買食物、設備、場地佈置和招募人手，現在有新的資金加入，而且從各方面看，陳依官怎樣亦遠比游大輝可靠得多，我投入的二萬元看來未至於血本無歸。
我問道：「依官，多口問句點解你突然間有興趣同我地夾份做生意嘅？」
陳依官聞言現出尷尬的神色，道：「其實…係咁嘅，原本我以為中四依一年都係盡情咁玩下，但係我見到你係我玩緊嘅時候，居然做咗咁多野，之前聽你規劃自己未來嘅人生，我已經幾佩服你，之後見你好積極去參與其他唔同嘅野，我都好想好似你咁，將去玩去ＨＥＡ嘅時間，用嚟去接觸唔同嘅野，去豐富自己嘅人生。」
我感到詫異，以前我有一段時間視陳依官為假想敵，希望可以在學業上全面壓到陳依官，雖然我曾經成功了數次，但中五之後，我被他完全拋離，而現在他竟然視我為目標，去追隨我的步伐，我不禁有點沾沾自喜。
與陳依官討論了一會，原來他之前並沒有當過兼職，所以以工作經驗來說，無疑是白紙一張。說真的，就算他曾經當過兼職，亦無法與我這個工作了十多年的成年人相比，我亦不期望他可以為我帶來什麼新思維。
不過最少與一個有心有熱誠的人一同去討論、合作，總好過對著游大輝對牛彈琴，如果繼續對著他，說不定他的惰性亦會感染了我。
陳依官道：「成皇志，我未做過依啲熟食檔？你覺得賣邊幾種食物好啊？」
我想了想，道：「如果講求穩陣製作簡單嘅話，當然係賣魚肉燒賣、魚蛋依啲大路野穩陣啦！只要有個蒸籠，再加個電池爐就搞掂。」
「但係你之前講過有幾檔都係賣燒賣魚蛋，怕唔怕有競爭啊？」
我苦笑道：「我就係怕，講真我啲魚蛋燒賣都係同供應商攞！質素唔見得會比其他熟食檔好，可能人地配個秘製漿汁已經嬴晒我地喇！而且當相同質素嘅貨品要鬥嘅話，最後要鬥嘅就係價錢。」
陳依官瞧見游大輝現出嘲弄的神情，便問道：「ＨＩ，你叫游大輝呵！依盤生意我地大家都有份，你有啲咩意見啊？」
我把焦點轉到游大輝身上，他除了宛琳珊外，還有什麼上心的？不過我瞧見他對陳依官流露出微微的敵意，心想難道引入陳依官當另一個老闆，居然激起了游大輝爭雄鬥勝之心？他不想被陳依官比下去，自然便要努力去做出一些成績。
游大輝道：「食物除咗價錢之外，最重要係色香味。」
陳依官聞言微微點頭，期待他說出自己的想法，我亦被游大輝突然間擺出一副專家的口吻嚇了一跳，難道陳依官激起了他的潛能，游大輝就像一頭沉睡的獅子，快將要覺醒。
游大輝輕咳了一聲，繼續說出他的見解，他道：「燒賣魚蛋嘅色香味，我地控制唔到；我地亦都無能力去配製一種色香味俱全嘅漿汁，但係我地可以從包裝落手，我地請咗宛琳珊咁靚嘅女仔企係我地個攤位，實吸引到好多人埋嚟睇，啲人埋得嚟睇自然會幫襯啦！」
我聽畢游大輝的話，有吐血的感覺，我真的後悔曾經有一剎以為他生性，我實在不應去抱有這種不設實際的憧憬。
我沒好氣地道：「阿大輝哥，花蕊展係一家大細去架，唔係ＧＡＭＥ ＳＨＯＷ、唔係動漫展，得啲麻甩仔去啊！宛琳珊又唔係陳慧珊，唔會吸引到啲師奶架！」
游大輝失望之情溢於臉上，相信他應該期盼自己這番經過殫精竭慮的「肺腑之言」，會得到我與陳依官的一致好評，但想不到會這麼快便被我無情地否決。
我與陳依官無視游大輝，繼續討論，陳依官道：「成皇志，我認為我地無把握做得比人好，就唔好賣魚蛋燒賣，我地應該做啲特式食物去吸引人地。」
我苦笑道：「其實我之前都有依種想法，但係一嚟我無依種廚藝，亦無可能去聘請依方面嘅人才；二嚟製作依啲特色嘅食物，要有相關嘅器材，試問我地只係擺檔一星期，投資咗依筆錢去買器材，我地應該將嗰樣食物賣幾錢先可以回本呢？你賣得貴又有幾多人去幫襯？而且之後啲器材要點處置呢？賤價賣畀夜冷佬？」
陳依官搲著頭，道：「成皇志，咁我又無好似你咁諗得咁仔細喎！我連一份兼職都未返過，真係估唔到做生意會有咁多難題要去解決喎！」
「你唔會諗住縮生啩？」
陳依官搖了搖頭，堅決道：「就算嗰兩萬蚊無咗，我都唔會後悔，就當交學費，去買個經驗，我相信晌依個過程入面，我學到嘅唔止兩萬。」
我聞言感到訝異，兩萬元對於這時期一般的中四學生而言，可算得上是一個難以仰望的數字，還未夠十六歲的陳依官，居然有這樣成熟的思維去看待這件事，難怪他的前景是我們這夥人當中最好的。
我拍了拍陳依官，勉勵道：「放心，雖然我未諗到方法，但係直覺話畀我聽，你嗰兩萬蚊唔會蝕，我地仲有錢賺添！」
我們繼續商討，但仍然對要售賣那種食物未有定議，陳依官嘆了一口氣，道：「唉！如果有人可以唔收我地錢，免費出人出食物，而且啲食物又係特式新穎，你話幾好呢！」
游大輝嗤一聲笑了出來，嘲諷道：「天真，你不如望自己中六合彩，或者出門口執到金啦！」
陳依官這番話看似沒有可能，但他這番話讓我的思考模式找到了新方向。
一直以來，我只是被自己去製作特式食物這個框架限制了自己的想法，如果能夠讓他人以廉價為我們提供食物，免費借出器材給我們，那麼立時便可以解決食物種類、人手、成本的問題，看似荒誕的想法，卻存在著相當的可能性。
我輕咳了一聲，讓兩人的焦點集中到我身上，我掃視了他們一眼才道：「我依官嘅想法係可行嘅！」
游大輝聞言，呵呵笑道：「城隍廟，你唔好玩啦？邊有供應商咁蠢架？」
陳依官對我認同他荒誕的想法亦嚇了一跳，他詫異道：「成皇志，我頭先隨口講下咋！你唔駛驚落我面，去附和我喎！」
我搖頭道：「依官，我唔係因為依個原因去認同你嘅說話，而係基於依個想法係真係可行，你地諗下如果依一個熟食攤檔變成一個試食攤檔，我們提供咗地方同部份人手，而供應商可以得到一個宣傳嘅機會，你地點睇喔？」
陳依官與游大輝聞言膛大眼睛，面面相覷。
陳依官點頭讚道：「成皇志，依條橋得啊！美食節同工展會，嗰啲食品供應商，推出啲優惠價吸引人買嚟試食，都係做宣傳嘖！我覺得你依個方法行得通啊！」
游大輝皺著眉頭道：「城隍廟，你依個諗法雖然好，但係只係得番一個禮拜，我地邊到有時間搵到啲咁啱想做宣傳嘅食品供應商呢？而且人地咁大間供應商，實有自己一套，點會信我地幾個靚仔可以幫到佢地宣傳啊？」
我聞言有點慍怒，道：「叫你諗辦法，你又唔諗，人地諗到辦法，你條友剩係識潑冷水！」
游大輝怒道：「我覺得有問題咪出聲囉！你覺得唔啱聽，最多我咩都唔講喇！」
陳依官打圓場道：「盤生意大家都有份嘅，我知道你地都係為件事好嘖！覺得邊度有唔妥，咪開心見誠講出嚟囉！有咩唔啱就慢慢講到啱囉！唔需要嘈交傷和氣嘖！」
陳依官察覺到我們再沒有吵架的跡象，他才道：「其實我個人覺得成皇志條橋好值得一試，如果依條橋成功就可以解決食物、技術、設備、資金上嘅問題，當然我都明白游大輝你嘅顧慮，剩返嘅時間唔多，要搵到供應商相信我地，從而支持我地係困難嘅！但我地可以全力喺依個方向著手先，如果距離花卉展兩日前都搞唔掂，我地先賣魚蛋燒賣，反正賣魚蛋燒賣準備嘅功夫同時間都唔需要太多。」
聽了陳依官這番話，我覺得讓陳依官加入這個決定，真的沒有錯。
在一個團體裡，其實真的很需要陳依官這種人的存在，他的性格可以協調各種不同想法的人，好像剛才這樣我與游大輝有不同意見，他可以聽取我們的想法，加以吸納消化後，找出了一個平衡點，提出一個更加周詳的建議，而且他還顧及了我與游大輝兩人的面子，所以就算游大輝對他略有敵意，亦沒有對他這番說話有任何異議，這樣懂得人情世故，難怪陳依官無論與老師，抑或其他同學們均保持良好的關係。
陳依官的積極熱誠的態度，在這個三人團體所起的正面作用豈止如此，如果沒有他在，剛才我說出我的想法後，聽到游大輝的負面說話，我的意志應該會受到打擊，並不會再持續在這個方向實踐任何事情，陳依官的正面態度鼓舞我去作出嘗試，促進著這三人團體的行動力。
最後一點，由於我與游大輝從小便認識，很多時候均會摻雜了一些感情在內，陳依官與游大輝原先並不相識，他的看法和意見會比較中立。
說了陳依官這麼多優點，這樣好像顯得三人團體裡，游大輝是最沒用的一人，其實不然，
游大輝亦有對這團體作出貢獻，他的優點…
嗯，他的優點就是…正所謂一條底褲與一張紙巾亦有它的用處。
我們有了新的方向，便繼續討論，我道：「一啲大型嘅食品供應商應該唔會理我地架啦！如果係一啲餐廳或者食店，成功嘅機會應該會大啲。」
陳依官皺著眉道：「但係依啲食店本身有間鋪頭喺度做緊生意，佢地未必會覺得我地花卉展擺檔可以幫到佢地嘅生意有所增長？」
我點了點頭，道：「嗯，的確係，除非係一啲就快開張嘅餐廳，我地可以提供一個平台嘅佢地熟習製作食物嘅流程，同時又可以試下人地對佢地出品嘅反應，仲可以宣傳添。」
陳依官點頭道：「如果我係一間新餐廳嘅老闆嘅話，都會覺得依個ＩＤＥＡ嘅吸引，一嚟可以知道顧客嘅意見，而且花卉展咁多人流，係一個好好嘅宣傳平台。」
此時，ＣＡＦＥ的大門敞開，站在大門附近的布正麗，道：「咦！伯母、靜宜、Humphrey，你地咁人齊嘅？」
呂靜宜笑道：「係啊！我媽咪今日上嚟有野同妳老細傾啊！」
布正麗詫異道：「吓！搵我老細傾計？」
「係啊！媽咪嚟緊會同Mattew一齊開餐廳啊！」
ＣＡＦＥ的老闆Mattew從廚房走了出來，道：「Humphrey、呂太到咗喇！我地坐低先慢慢講啦！」
我與呂靜宜打了個照面，呂靜宜驚喜道：「成皇志，你都喺到啊？」
「係啊！我地喺到傾緊花卉展擺檔嘅野。」
呂伯母亦瞧見我，她與我打了個招呼，我道：「呂伯母，妳諗住同人夾份開餐廳咩？」
呂伯母呵呵笑道：「係啊！我不嬲鍾意煮野食，十幾年前我都已經諗過開餐廳，嗰陣佢兩兄妹仲細，我要照顧佢地，先暫時擱置依個諗法，依家佢地都大過咯！我日日喺屋企咁得閒，都想搵返啲野做。」
呂靜宜打開了一個小盒子，道：「成皇志，依啲甜品媽咪整架！你試吓！」
小盒子內裡是一些不同形狀的曲奇餅，我隨便挑了一塊來吃。
呂靜宜問道：「陣味係咪好特別呢？」
「嗯！加咗芝士？」
呂靜宜笑道：「係腐乳嚟架！」
「唔怪之得，我覺得陣味同啲南乳餅乾好似！」
呂靜宜三母女與Mattew坐在我們身後商議事情。
Humphrey道：「Mattew，你間ＣＡＦＥ最近生意點啊？」
Mattew嘆了口氣道：「本身幾好嘅，但係可惜開壞咗個頭，之前為咗多啲生意，又做埋送外賣、同埋啲荼餐廳食物搞到不倫不類咁，偏離咗本身嘅風格，新店我地會革新，走返啲特式風格。」
Humphrey笑道：「咁啱喇！我媽咪煮野食好叻架！佢一定可以設計出一啲耳目一新嘅菜式架！」
呂伯母笑道：「Mattew，唔好聽Humphrey亂講，我啲師奶仔煮啲家常菜仲可以，開餐廳你先係老行專。」
Mattew道：「呂太，你唔好咁謙啦！我試過妳啲手勢，拍得住出面啲大師父，新開鋪初期，我地做住啲甜品、特式小食先，最近我訂購咗一批器具，靜間妳望下畀下意見喔！」
呂靜宜道：「咁啱嘅！媽咪都設計咗一啲食譜，諗住畀Mattew你過目。」
坐在呂伯母身後的我們面面相覷，這是否叫作想打瞌睡時，有人送來了枕頭？
游大輝道：「新食店？特式小食？唔會咁啱啊？」
陳依官愕然道：「依啲係咪踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫？」
我聞言亦不禁怔了一怔，道：「否極泰來，我地開始行運喇！」
雖然我覺得我的想法無論是對自己，還是對呂伯母來說都是雙贏的方案，但這只是我自己的看法，不知呂伯母有沒有其他顧慮。
我大著膽子在呂伯母和Mattew面前，說出了自己的想法，兩人聽畢我的話均陷入沉思當中，呂靜宜見狀亦從旁勸道：「媽咪，成皇志講得好啱啊！花卉展到時好多一家大細去參觀，人流一定好旺，嗰啲都係我地嘅潛在顧客，到時如果佢地覺得我地啲野好食，咪可以吸引佢地幫襯我地新鋪頭囉！」
呂伯母白了呂靜宜一眼，道：「靜宜，妳落足嘴頭，真係只係為咗媽咪間新餐廳？」
呂靜宜雙頰各昇起了一朵紅暈，道：「咁…都係互惠互利嘖，媽咪，做生意小往大來，妳咪當蝕少少錢做下宣傳囉？」
我偷偷向呂靜宜豎起一隻拇指，呂靜宜瞧見向我吐了吐舌頭。
呂伯母轉向Mattew，道：「Mattew，間餐廳你都有份嘅，你有咩意見？」
Mattew摸了摸下頜，點頭道：「嗯，其實我覺得成皇志嘅建議值得一試，我地咁做嘅好處成皇志已經講晒出嚟！」
呂伯母點頭道：「Mattew，既然你都覺得成皇志嘅方法可行，咁就一於咁話啦！」
我聞言大喜，立時道：「多謝呂伯母，多謝Mattew。」
呂伯母一臉認真道：「成皇志，講明先，我無任何私心，只係覺得你嘅方法可以幫到我間餐廳，我先接受你提出嘅合作方案，仲有一個星期就到花卉展，我地把握時間傾下啲細節啦！」
我聞言有點訝異，平常我到呂靜宜家中作客，呂伯母的態度都很溫婉可親，為何現在的態度會這麼嚴肅認真呢？難道是因為涉及到她的生意，所以她才會這麼緊張？不，之前呂伯母私下拿出十多萬去辦理顧琛琛的身後事，我們欠她的錢，她並從沒有追問過我們，她並不是一位很看重金錢的人。
如果現在我仍然是一名十五六歲的男孩，我相信會誤會了呂伯母；但我比同齡的男生，經歷多了十八年的閱歷，我相信已經猜中了呂伯母的深意。
那句欲蓋彌彰的「我無任何私心…」已經出賣了她，她這看似不太溫柔的態度，其實才是真正的體諒，她害怕我會覺得因為是她的關係，我才得到這個機會，所以她才故作大公無私詢問Mattew，如果Mattew反對的話，我相信她會堅持給予我機會；另外，她再三強調是因為覺得這方法可以幫助她那間快將開張的餐廳，視我為平起平坐的合作夥伴，目的就是讓我沒有顧忌，全力去做，放膽去試，有呂世伯、呂佰母這樣開明的父母，難怪可以教育出呂靜宜與Humphrey這樣的子女。
我、游大輝、陳依官三人加入到呂伯母那張桌子裡，七個人坐確實有點擠迫，我們開始重新討論花卉展的事宜，布正麗在我們的水杯添水。
Mattew道：「布甸，妳都坐埋嚟傾喔！我諗嗰幾日妳都要去幫幫手。」
布正麗嗯了一聲，本想多拿一張椅子過來與我們坐，可是她瞧見沒有空間可以讓她多加一張椅子。
我見狀打算讓座，道：「布甸，我畀妳坐喔！」
呂靜宜道：「唔駛啦！我讓半個位畀布甸，布甸我地一齊坐。」
布正麗向我做了個鬼臉，道：「你坐到張凳慶恰恰，我先唔座啊！」
我聞言莞爾一笑。
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游大輝流露出緊張的神色，讓他緊張的只有一件事，果然如我所料，他道：「係呢？講開人手問題，我地之前已經落實咗請一個叫宛琳珊女仔，依家應該都無問題嗰？」
呂伯母點頭，道：「人手方面，你地決定，我個焦點只係放係宣傳效果上面。」
我道：「既然講開人手方面，咁依家暫定係我地三個加宛琳珊，我可能叫埋我細佬同佢朋友去幫手，再加埋布甸，暫時七個…」
呂靜宜舉手道：「我又去幫手。」
我們在座其餘七人均瞧著她，她靦腆地道：「咁…媽咪有份投資，我作為佢個女落去睇住都好合理嘖！」
陳依官附和道：「嗯，講得無錯，真係好合理。」
我道：「呂伯母，妳地新開間餐廳叫咩名啊？我諗住聽日就去搵人整橫額，到時貼喺個攤檔上面，啲食物包裝都要印上你地餐廳個名同地址。」
Humphrey道：「叫做齒頰留香，依方面我搞啦！之前我叫人設計咗個ＬＯＧＯ同啲食物包裝，依家加多條banner嘖！」
我點頭道：「嗯，咁樣呂伯母，妳地諗住做啲咩野食品啊？」
呂伯母把預備好的菜單拿出來給我們看，經我們多番討論，考慮到技術、製作的時間、成本等問題，暫定賣花茶、珍珠奶茶、鹽酥雞、日式章魚丸、芒果糯米糍、布甸、啫喱等。
看見這些食物種類，怎樣亦比燒賣魚蛋來得吸引。
布正麗讚道：「嘩！伯母，妳都識製好多甜品喎！」
呂靜宜附和道：「係啊！我媽咪煮甜品好叻架！」
布正麗道：「伯母，識唔識整雞蛋仔啊？我見依家出面有好多唔同口味唔同顏色嘅雞蛋仔。」
Humphrey道：「媽咪，佢打算係新餐廳用雞蛋仔加雪糕做甜品。」
我聞言靈機一觸，道：「伯母，妳識唔識整一種法國甜品，兩塊細細嘅圓型餅仔好似漢堡包，中間有啲餡料，外脆內軟而黏。」
呂伯母聞言現出思索的表情，道：「喔！你咁講我又好似有啲印象，唔知係邊度食過。」
「嗰種甜品叫macaron，我以為伯母可能識整，所以想叫妳考慮下…當我無講過啦！」
呂伯母道：「嗰種餅仔，口感幾特別，外型好吸引，如果可以喺花卉展推出，應該會好受歡迎。」
Humphrey道：「媽咪，得番咁少時間，妳都係唔好諗macaron住啦！」
呂伯母搖頭道：「我鍾意煮野食，成功製造新嘅菜式，喺我鍾意接受嘅挑戰，不過你地放心，我會有分數，唔會耽誤正經事。」
我們討論了餘下的細節，呂伯母和Mattew坐陣在大本營安排食物，布甸亦會協助，Mattew亦會教導我們使用那些器材，當然花卉展時，他會派人到場協助；游大輝的爸爸負責物流，把食物、器材運抵會場。
最後我問道：「呂伯母，我地賺到嘅錢要分返幾多畀你地啊？」
呂伯母瞧了Mattew一眼，Mattew笑道：「呂太，依啲野妳話事啦！」
呂伯母道：「我地只係收番買料錢，因為我地嘅目的係宣傳，Mattew，你覺得點？」
Mattew點頭道：「一於咁話啦！」
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