車裡氣氛曖昧旖旎,葉清和邊開車邊心神蕩漾地揉著安瑀的手,突然想起剛剛安珩對安瑀的建議。他開口問安瑀:「什麼是『八旦』?」
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安瑀愣了一下,噗哧笑出聲。
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「對不起啊,」安瑀邊笑邊替安珩道歉,「你也知道他一直不待見你,所以……你不要理他啦!」
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「我就是好奇,這是你們兄弟倆的暗語嗎?」葉清和還是很想知道這兩人的祕密。
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「哎,你怎麼還沒反應過來,」安瑀看葉清和還是沒弄懂,無奈又含蓄地笑著解釋,「我剛剛不是說叫全名不禮貌,所以他的意思是讓我叫後面兩個字就好……」安瑀努力憋著笑說,「你知道八蛋姓什麼嗎?姓王啊!」
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「王……八蛋,喔。」葉清和面無表情地唸出這「可愛的日語名字」,憋了一下還是忍不住笑出來。安瑀原本看他臉上木木的,怕他真生氣了,不敢再鬧,正要閉嘴時,聽到葉清和也笑起來,他又跟著笑成一團。
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「他真的,」葉清和搖搖頭,笑著看了下安瑀:「你哥真的,滿可愛的。」他頓了頓,又認命的說,「其實,『八蛋』還真適合我。你要是想叫,我會應的。」
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「啊?」笑到一半的安瑀突然愣住,這黃腔開得猝不及防啊。他抽出自己被握住的手,轉頭看窗外,明明是害羞卻故作生氣、小聲地罵:「什麼癖好啊,被罵王八蛋還能硬……」
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聽到安瑀的碎碎抱怨,葉清和爆出更大笑聲,趁著等紅燈的空檔把安瑀抓過來,強扭過他的頭,讓他回頭看著自己:「我是說,你喊我八蛋,我會回應的。」葉清和笑到眼睛都濕潤潤的。他用帶著水光的視線看著安瑀,在紅燈的映照下,都還能看出安瑀的臉一點一點地脹紅。
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安瑀羞惱地抿著唇,不確定葉清和是在故意捉弄他,還是真的是自己弄錯了。不過他不管,這麼尷尬的誤會,肯定是對方的錯。
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綠燈,葉清和重新上路,聽到安瑀在旁邊惡狠狠地喊他:「王八蛋!」
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「哎!」他爽快地笑著應了。
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*
安瑀到葉清和家之後,還害羞自閉了好一會兒,一個人坐在客廳吃牛奶糖看新聞,一點都不想理在廚房忙進忙出的八蛋。
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「小安,」葉清和在廚房喊,「你大哥大嫂吃辣嗎?我今天的宮保雞丁、魚香肉絲都是辣的,還是我再煎兩個荷包蛋?」
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「他們都吃辣。」安瑀在客廳啞著嗓回話,「不過我現在突然也想吃荷包蛋,要淋醬油的那種。」他又喊了一句,「蛋黃不要熟。」
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「好,沒問題。」葉清和硬著頭皮答應了。
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別以為會做宮保雞丁、滷牛腱和魚香肉絲的男人,就會煎荷包蛋。前面那些菜,照著食譜跟陳姨隨時電話線上補救教學,他慢慢地一個步驟一個步驟耐心做,總能做出成品。至少賣相不錯,嚐起來有鹹有辣,還滿下飯的。尤其滷牛腱,前置作業跟滷包備好,就丟在鍋裡慢慢燉,也不費什麼事。
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荷包蛋可就不一樣了,要煎出一顆漂亮的半熟荷包蛋,還要完整地從鍋裡盛到盤裡,這可太考驗功夫了。
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果然,葉清和忙了十多分鐘,端出一盤糊糊的荷包炒蛋。
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「今天先吃炒蛋吧。」他把盤子跟湯匙塞給安瑀,不好意思地說,「你不是餓了嗎?先吃。最好在你哥他們來之前吃完……」別讓他們看見這盤酷東西。
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安瑀瞪著明顯沒翻好身,粉身碎骨壯烈犧牲的荷包蛋,憋著笑說:「謝謝葉大廚師,這盤炒蛋算會外賽,不計分。」安評審很好心地說。
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葉清和看安瑀沒嫌棄,大口大口狼吞虎嚥開始吃,高興地回廚房去了,又找了個蛋花湯的食譜,做了一鍋簡單的湯。原本他們就計畫好,今晚做的菜,是要留一些當做下周便當菜的,所以葉清和分量做得很多,現在大哥大嫂要來了,葉清和就全部端出去,不怕分量不夠。在葉清和把所有熱好的菜都盛好上桌、安瑀把炒蛋毀屍滅跡之後,安珩跟趙宛兒終於姍姍來遲滿身異香,按響了葉家門鈴。
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「吼,終於來了,你們很慢耶,我要餓死了……」安瑀衝去開門,結果安珩還在玄關換室內拖鞋,安瑀就皺上眉,「怎麼那麼臭,你們誰踩到黃金了?」
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「沒,我們去吃了臭豆腐。」安珩得意洋洋地說。
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「就說來吃晚飯,還跑去吃什麼臭豆腐啊!」安瑀罵罵咧咧地跑去開空氣清淨器,「什麼毛病!宛兒你也不攔著他。」
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趙宛兒跟著進門,手上拎著哈密瓜禮盒,笑著說:「我攔了呀!他本來還要外帶一份來的。」她剛剛給自己衣服上噴了些衣物芳香除臭噴霧,可安珩堅持不噴,現在果然被安瑀罵得臭頭。
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「那還不如外帶過來!」安瑀叨叨唸。臭豆腐這種東西就是你聞著臭,吃著香,現在光聞味道吃不著,實在覺得臭氣沖天。
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「她攔什麼,這臭豆腐是她請我的,很有意義。」安珩被安瑀推到空氣清淨機前站著,也不管自己在罰站,強行炫耀,「她剛剛跟我求婚了,那是我們求婚餐。」
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「恭喜啊大哥,」葉清和從廚房走出來,動了動鼻子,「這臭豆腐是貴華街靠十字路口那家吧?」
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趙宛兒驚喜點頭:「葉董也知道?」她把手上的禮盒交給房子主人,「第一次拜訪,謝謝你邀我們來。」
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「大嫂太客氣了。」葉清和接下禮盒,又說:「他們家臭豆腐用中藥材醃製發酵的,有一股淡淡的中藥香氣。大嫂內行,我也都吃那家的。」他看向安珩,笑著說:「臭豆腐做求婚大餐,很別出心裁啊,真適合你。」
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「……」適合什麼啦!明明就是安珩自己想帶著滿身臭味來膈應葉清和,可現在被他反治其身地「恭維」回來,心裡就是覺得怪。有一種「我知道你在罵我,但是我沒有證據」的不爽。
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倒是安瑀聽到求婚很興奮,拉著趙宛兒問東問西,問她怎麼眼光不好,就看上這個臭脾氣。安珩都要氣死了,宛兒再怎麼眼光不好,都比你好上百八十倍,你自己看上人渣王八蛋,還好意思說別人。
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「可以吃飯了!」葉清和怕安瑀挨打,趕快招呼大家上餐桌用餐。他在大家落座開動之後,老實地說:「其實我也不太會煮飯,現在慢慢在學。這幾道菜都是今天看食譜跟問我家阿姨臨時抱佛腳做的,大家多包涵。」
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「不會啦,做菜有心最重要,一次兩次不熟練,久了就能掌握訣竅了。」趙宛兒安慰葉清和。她吃了一口宮保雞丁,在葉清和「懇請賜教」的眼神下,趙宛兒只好誠實給出評語:「雞肉有點老了,不過應該是因為二次加熱的關係。其它辣度鹹度都很剛好,也不會過度油膩,很下飯。」她讚許地說,「以你新手下廚,能做到這樣,算是滿有做菜天賦的。」她轉頭對安珩笑:「我記得我第一次炒雞丁的時候,火開得太大,油到處噴,我嚇得跳來跳去也不敢怎麼炒。結果一面黑了,另一面還沒熟。」
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「妳現在就炒得很好吃了。」安珩稱讚自己老婆不嘴軟,稱讚完就板著臉對葉清和說:「你有天賦就多做點。安瑀沒天賦,他不會做,你別讓他煮。」
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「……」安瑀很無言。安珩這話表面上在嫌棄自己的廚藝,事實上偏心得很嚴重。不過葉清和聽了好像很高興似的,還點頭說好。
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「我會一起學著煮!」安瑀不服氣地說。他又跟趙宛兒說:「我以為妳一開始就很會煮。女生是不是都超級會煮菜?」
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「我是因為愛吃,在國外吃不到,只好自己學著煮啦。再說煮菜哪有什麼男女之分啊,看你願不願意學而已。你看好多餐廳的大廚,不也都是男生嗎?因為男主廚力氣大,顛鍋啊甩鍋什麼的,都比女生有優勢。像我力氣小,家裡的鍋子就舉不久,每次要把菜鏟出來,手都一直抖。」安瑀點點頭。他們沒有光餐廚的大小侯哥,也都是男主廚。
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「下次叫我,我幫妳舉鍋子。」安珩說。
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「夠了喔!」安瑀瞪著安珩,「別秀恩愛!」
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葉清和不落人後,夾了一塊滷牛腱到安瑀盤子裡,惹來安珩的大白眼。
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這一頓飯吃得勾心鬥角火花四射,所幸趙宛兒盡力引話題,另外三個人才勉強邊吃邊聊,沒有打起來。
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話題說到今天門市的事,幾個人感嘆了一下奇葩離譜的姚湘雯,就連葉清和也說幾句了昨天去門市買香粉的奇遇,安珩聽了超級生氣,覺得堂香的臉都要給這前員工丟光了。他問安瑀這個禮拜是不是天天被那人欺負,怎麼什麼都不說。
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「我怕冤枉好人,還在觀察呢,誰知道她就自爆了。」安瑀也無奈地搖頭。
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「還好今天我們有去,」趙宛兒說,「不然瑀哥不知道還要被欺負多久。」
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「也沒什麼欺負不欺負的,我只是不想跟她計較。」安瑀說,「還好除了她以外,其他人都很和善。」
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「說到這個,」安珩問安瑀,「今天那個李……蘋是嗎?她怎麼樣?」
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「她很不錯,」安瑀想了想說,「這一個禮拜都是李蘋姐在帶我,人很和氣也很專業,對門市的大小事務很熟悉,業務能力強,對客人也很有耐心。」他詳細說了一些這幾天觀察到的細節,最後以「她很優秀」做為結論。
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安珩點點頭。其實這次他看李蘋的表現也很滿意,他打算讓她先代理三個月的店長,如果通過考核,就破例讓她直接升起來擔任正式店長,不另外找人空降了。
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「先不要跟她說,看她能不能通過這三個月觀察期。」安珩交代,安瑀點頭表示知道了。
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葉清和也問了幾句安瑀新餐廳的事,現在他忙著堂香的工作,自己的餐廳都沒時間管了。安瑀說餐廳那邊有大小侯哥幫著,反正裝修還需要一段時間,就慢慢來。葉清和提醒他別太累了,又說蜂蜜富含維他命B群、維他命C,有消除疲勞的功效,要他記得多喝蜂蜜秋梨膏。還問他今天喝了沒,有沒有合他的胃口。
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「什麼秋梨膏?」趙宛兒很有興致地問。
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「是葉哥自己熬的秋梨膏,保護喉嚨的。」安瑀為了給葉清和在安珩面前掙好感度,說得比手畫腳:「三箱梨子只熬出這麼一小罐欸,真的很誇張!」
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「不只,」葉清和笑笑,站起來從櫃子裡又拿出一小瓶:「我這裡還有留一點,想說你來家裡的時候也能喝。大哥大嫂待會也喝一些?潤喉又助消化。」
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「好啊好啊,我想喝。這個自己做太費工夫了吧。」趙宛兒接過那一小瓶子翻來覆去的看,跟安瑀討論了起來。
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家裡是水果批發的趙宛兒,說起梨子又有一番見解,三個人圍著一個秋梨膏討論得熱火朝天,唯獨安珩臉色一沉,發出輕輕一聲冷哼:「早知如此,何必當初。」
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安瑀正跟趙宛兒說得口沫橫飛,誇這瓶手工秋梨膏有多好喝,只有葉清和聽到這句扎心的話。
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(待續……)
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♡ 月光碎碎念 ♡
安珩:扎心嗎?18Please respect copyright.PENANAkCzd7Sw0N4
葉猴:扎!😭18Please respect copyright.PENANALdw5cIU5OS
安珩:扎就對了!!😎