從一堆擾民政策嚴厲控防到跟風躺平，今年各大 IT 企業終於可以復辦春茗👏🏻👏🏻👏🏻501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡKSGV689jch
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這天大家聚在銅鑼灣 V Point 的張公館。有到過 V Point 的都知道那兒有開揚的無敵海景，至於食物嘛，貓一向不好中菜，還好這家不太油膩。501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡYL6x18z9Dp
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先來檢閱一下菜單吧：501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp2ObwBzSp6
六宮格
蕃茄仔涼拌冰菜：食材新鮮，若走健康風其實麻醬不用下那麼多喇501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ7fUZaNaH5c
香煎墨魚餅：正常發揮501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0qE3uG1GYj
鮮蟹肉牛油果：原來是蟹肉？501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnNa7CPe6ji
脆焗鮮鳳尾蝦多士：這道香脆可口，但蝦味不算出
香煎墨魚餅：正常發揮501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ0qE3uG1GYj
鮮蟹肉牛油果：原來是蟹肉？501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnNa7CPe6ji
脆焗鮮鳳尾蝦多士：這道香脆可口，但蝦味不算出
百花煎釀秋葵：正常發揮
酥炸白鴿蛋：這道頗特別，很創新，但味道就沒啥特別501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ5ohICeR3go
羊肚菌姬松茸竹笙菜膽花菇燉湯501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8KlncXzajF
燉湯講的是食材和燉湯，這碗味道很濃，菇味很重，竹笙非常爽口。相比甚麼魚翅花膠，貓絕對會選燉湯😋😋501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡLKsJm3AwXj
花雕蛋白蒸蝦球501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOdnRtAxgBN
蝦肉爽口彈牙，蛋白尤其美味、非常綿滑，肯定有用篩隔過蛋清（像做日式茶碗蒸那樣），好想要食譜！501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgmSoTFww07
鮑汁扣南非鮑魚伴鵝掌時蔬501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡv7Jbjmea9P
食材很好，只可惜貓並不好鮑魚，也不喜歡那種太稠厚的茨汁。501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqDes7bzPXM
脆皮鹽香雞501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZtKQEQxxFX
雞皮超級香脆，可惜皮下脂肪太多，雞肉卻不見得特別嫩滑（大概因為早吃飽了嘴也刁了起來）
瑤柱荷葉飯501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡM6ZD2VQCNb
這個完全不行，飯粒太濕，荷葉香不足，海味不夠。
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橙絲清心丸綠豆爽、養顏紅棗糕501Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ864qU0Cw2M
紅棗糕尚算清甜，那個綠豆爽只嚐了一口即時放棄（貓可是甜品控啊）🤦🏻♀️🤦🏻♀️
