暴食（修稿至１７９） - 真正的異世界生活（八）

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　　推開店家的木製大門之後，熱鬧喧嘩的聲音直接宣洩了出來，看起來裡面的客人是蠻多的。

　　以前去吃川菜的時候，通常在門口就會聞到濃郁的辣香味，那是一種會消耗大量辣椒與花椒才會有的環境，但這次我卻聞不到任何味道，是有點感到哀傷。

　　「安妮羅傑大人日安，本店歡迎您的到來。」穿著大紅色仿造旗袍樣式的女服務生，站在門口對著我們鞠躬問候著。

　　「妳好，請給我們一個包廂。」

　　「是，請跟我來。」安妮牽著我的手，跟在女服務生的後面，緩緩地去穿越在大廳用餐的民眾。

　　在大廳用餐中的民眾們，發現路過者是安妮的時候，紛紛地向她打聲招呼，溫柔的安妮也輕揮著手一一地向打招呼的民眾回應，直到我們走進大廳最末端的通道。

　　除了店門口與其他店家的統一樣貌以外，整個大廳就只有二十張四人桌並排著，在兩面牆壁上貼滿了簡體漢字與西大陸文的推薦菜單，是有一種不知道現在在異界或在地球的錯覺。

　　我們跟著女服務生走上了前往二樓的包廂，二樓的包廂有四個，我們進入了天字第一號房，看到這個包廂名字，我輕聲地笑了一下。

　　『怎麼了？』

　　『看到這個包廂名字，是覺得滿有趣的。』

　　『嗯，這個開創者是你們那邊的人沒錯。』

　　『嗯，沒意外的話，開創者是我們隔壁國家的人。』　　

　　女服務生稍微介紹一下環境，留下菜單給我們兩個人，對著安妮鞠躬完之後，自行離去。

　　天字第一號房的空間很大，主要是有一個十人份的大圓桌，就像是我們吃辦桌的樣子，但整個包廂就只有我和安妮兩個人，整體感覺很空曠。

　　我翻開菜單之後，安妮傳念過來。

　　『需要我翻譯一下嗎？』

　　原本想說讓安妮幫我點菜，沒有想到菜單上面有簡體漢字與西大陸文，不過也不會覺得意外，畢竟一樓大廳就已經有簡體漢字的推薦料理。

　　『沒有關係，這份菜單裡，有寫著我看得懂的文字。』

　　『嗯，你盡管點菜，只要吃得完就盡管點。』

　　菜單上的菜色，我都有在地球吃過，例如麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、粉蒸肉、夫妻肺片、螞蟻上樹、燈影牛肉、蒜泥白肉、口水雞、雞公煲、辣子雞、花椒雞、樟茶鴨、白油豆腐、魚香肉絲、酸辣湯之類的成都菜。

　　看來這家店的風格是川菜中的成都菜，應該是香辣口味。

　　菜單翻了好幾頁之後，看到水煮肉片、水煮魚、辣子雞、辣子肥腸、泉水雞、芋兒雞、泡椒雞雜、乾鍋排骨、酸菜魚、毛血旺。

　　說真的，在我看完這些菜單之後，我是覺得有點失望。

　　這家川菜館的菜單是包含了著重香辣的成都菜與著重麻辣的重慶菜。這樣一來，可能會跟我所想像的有所不同，還是不要抱持著期待的心情，再說我現在也吃不出什麼味道來。

　　其實這種感覺就像是我身為一個南都人，堅持肉圓是要用蒸的，用炸的肉圓是一種邪魔外道。等等，這樣的說法，會有戰南北的可能性嗎？還是南都人單挑全島？

　　不過也不用太過於計較，也許這些菜的口感會變成伊斯口味也說不定。

　　好了，思考太久了，該來點菜了。

　　『那我點麻婆豆腐好了，先就這樣好了。』

　　『嗯，那我加點幾樣好了。』

　　『好，妳決定就好了。』

　　安妮拿起一直放在桌上，體積大概是巴掌大的金屬平板，對著它說：「我要麻婆豆腐、宮保雞丁、口水雞，先這樣好了。」

　　這時候的我才發現被安妮拿在手上的是一個異世界版對講機，而這個平板傳來了一陣清晰的男聲。

　　『好的，請安妮蘿潔大人稍候。』

　　「好的，辛苦了。」

　　『是，很高興為您服務。』

　　安妮放下對講機，露出一絲微笑，一直看著我。說真的，我與安妮這樣對視的行為，讓我覺得有一點害羞，於是我稍微地轉頭。

　　『我們來聊聊你的事好嗎？我對你們世界也是蠻好奇的。』

　　對我們的世界好奇喔？那我要從那邊講起呢？關於吃的部分好了，既然我們都來到了川菜館。

　　『妳對川菜有多少的了解？』

　　安妮面對我這個問題，稍微地思考了一下，露出一絲微笑。

　　『不多，大概知道這是地球那邊的菜系之一。』　　

　　『那我就稍微說明一下好了。』

　　安妮點個頭，又對著我露出一絲微笑。

　　面對安妮的微笑，總是讓我的內心有點波動。說真的，和安妮接觸到現在沒有多久，卻一直被她的笑容所影響到，這是一種喜歡安妮的感覺嗎？我想應該是吧。

　　『嗯，我會好好地聆聽。』

　　『川菜在地球那邊是屬於中國八大菜系之一，分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘與徽八個菜系，白語化的稱呼就是山東菜、四川菜、廣東菜、江蘇菜、福建菜、浙江菜、湖南菜與江西菜。不過這些聽一聽就好，妳們這裡應該沒有其他菜系吧？』

　　『嗯，目前我只知道川菜，或者該說是四川菜？』

　　『沒關係，都可以，那是一種稱呼上的差別而已，更別說中國後來又多了一堆菜系。』

　　『嗯，所以你是吃四川菜的嗎？』

　　『不是喔，我家鄉的菜系，雖然有受到福建菜的影響，但我們早就成為自己一個菜系，畢竟我們都是一群吃貨。』

　　『吃貨？』

　　『是我們那邊的詞彙，是指喜歡吃東西的人。』

　　『嗯，我喜歡吃東西，所以我也算是吃貨嗎？』

　　安妮稍微撥弄自己的髮絲，微笑地看著我，面對這樣舉動的我又稍微地迴避她的目光。

　　面對安妮這樣的美人，總是會讓我的心理承擔一點壓力，或者是說一大堆壓力。

　　『嗯，可以自稱為吃貨沒有問題，畢竟這個詞彙沒有太多的負面意義。回到川菜的部分，川菜可以分成成都菜和重慶菜，就菜單上來說的話。』

　　我拿起菜單，仔細地翻了幾頁，找到了水煮肉片的部分。安妮也跟著我拿起菜單，準備要翻頁。

　　『妳先翻到水煮肉片的部分。』

　　聽到我的話之後，安妮就開始翻頁，直到她翻到那一頁為止。

　　『水煮肉片之後的菜色，全部都是重慶菜，而之前的菜色都是成都菜，成都和重慶是四川的兩個大城市，所以在菜色上就有所區別了。』

　　在我要繼續解說下去的時候，一陣敲門聲響起，安妮對我點頭示意一下，便直接開口說：「請進。」

　　「安妮蘿潔大人日安，為您送上您的餐點。」

　　剛剛接待的女服務生帶著另外一個女服務生將麻婆豆腐、宮保雞丁、口水雞三種菜與飯鍋和碗筷放到桌上，並且幫我們裝好飯，送到我們面前。

　　雖然我也覺得我和安妮坐在大桌的對角會讓人覺得很奇怪，但這些女服務生的表情，似乎沒有任何異樣，看來服務態度真的蠻不錯。

　　幫我們盛飯之後，女服務生站回飯鍋旁，看起來像是準備要繼續替我們服務一樣。

　　保持微笑地看著她們做完這些服務的安妮對她們說：「沒有關係，我們自己來就好。不是妳們有什麼樣的問題，而是我們想要有自己的空間。」

　　「是，安妮蘿潔大人請慢用。有任何需要，請通知我們，我們會盡快來為妳們服務。」帶頭的女服務生對著安妮鞠躬之後，兩個人就這樣離開包廂。

　　整個包廂又恢復到我和安妮兩人的世界，雖然是有一種奇怪的氛圍，但我一點都不排斥。

　　『這個包廂是我們家族專用的包廂，而在其他店家的話，也是有這樣的規格，雖然我們很少會用到包廂，但還是接受了店家們的好意。』

　　『嗯，我知道了。說到成都和重慶這兩個城市，成都菜又稱為官府菜，因為成都一直都是四川的首城，很多貴族都會聚集在這裡，因此成都菜比較精細，而且比較重視香氣，所以香味佔七成而辣味佔三成，妳看桌上的三道菜，這些都是成都菜。』

　　安妮稍微看了一下桌上的三道菜，點點頭後又對著我微笑。雖然我不知道安妮是否有所理解我的說法，但我想安妮應該會理解我的說法。

　　『重慶菜又稱為江湖菜，因為居民大多是各階層的人，因此在料理上會比較粗曠一點，因此香味佔三成而辣味佔七成。成都溫重慶嗆就是川菜的兩大特色，雖然成都菜跟其他菜系相比，也是屬辣的那邊。』

　　聽完我的解說，安妮露出了一個滿滿的笑容。

　　『嗯，原來如此。你吃看看這些跟地球的川菜像不像。』

　　安妮的邀請，我沒有拒絕。

　　當然也沒有告訴她，我其實是吃不出味道來的，不過我撈了一匙麻婆豆腐澆在我的飯上面，笑著對安妮說。

　　『我喜歡這樣吃，香麻辣和飯的味道混合起來就已經很美味。』

　　『嗯，你喜歡就好。』

　　『妳也吃吧。』

　　我這樣說，安妮也自己動手夾了口水雞配飯。

　　在異世界的好處，就是我們可以一邊吃飯一邊聊天，這個聚餐從頭到尾，我們都在用『傳念魔法』在聊天，就像是在聊天室裡，一堆私下聊天一樣。

　　講完川菜的事情之後，正想要講自己家鄉菜的時候，我突然之間想起來，安妮還沒有講那個女人之手的故事。

　　『掛在店家招牌底下的那個小招牌是？』

　　『那個招牌叫做美食女王之手，通過鑑定的店家才可以掛上去。』

　　『美食女王之手的鑑定？那是要考試嗎？』

　　經過我這樣一問，安妮一臉微笑地搖搖頭。

　　『沒辦法考試，甚至於可以說，不知道誰來評分以及評分標準。』

　　不知道誰來評分以及評分標準？該不會這個世界也有秘密客的情況？

　　『是會有神秘人來吃過之後，再由某個機構來公告嗎？』

　　面對我的問題，安妮放下碗筷之後，歪了一下頭，右手撥弄著頭髮，一副正在思考的樣子。

　　『怎麼說呢？美食女王之手就只是一隻手。我從頭說好了，在幾百年前的某一天，王都的某一家店家廚房遭了小偷，被偷的東西是一道菜餚，過了沒多久，空盤子就會出現在原處，還有一定額度的硬幣，然後後來的日子裡，不斷地有店家被偷走菜餚，並且各自得到了一定報酬，應該說這個是被認定的菜餚價值。』

　　『我知道，有些菜餚的價值會不如他們所報的售價。』

　　『嗯，最後就開始流傳著美食女王之手的傳言，大多的傳聞，都是看到一個女人的手從空間裂縫中伸出來把菜餚端走，甚至於有流傳說廚師想要自己料理被鑑定的話，就在廚房裡留下紙條，過沒有多久就會被鑑定了。』

　　『這樣一來，會不會有人假冒美食女王之手來宣傳自己的店家。』

　　『有，不過這樣的店家會被美食女王之手直接砸掉了廚房。後來因為太過於混亂了，美食女王之手會丟上一個小招牌給店家，雖然是個做工相對粗糙的招牌，在仿製上是沒有問題，但只要掛上仿製招牌的話，會被美食女王之手砸了廚房與店面，自然也會被其他追尋美食的饕客們所排斥。』

　　『聽起來好厲害的感覺。』

　　『嗯，這件事有上報到王宮那邊，負責行政事務的怠惰卿大人下達了不需理會的命令。畢竟這些是有金錢上的往來，而不算是竊盜。』

　　『所以全國居民開始習慣了美食女王之手的評價，也有饕客們出了一本美食女王之手評論集，只要有掛出美食女王之手的招牌，他們就會去吃看看，並寫出各自的評分與感想，就算跟美食女王之手的評價相反，也不會遭受到美食女王之手的攻擊。』

　　『原來如此，這家川菜館就這樣拿到了評價。可是這家是分店之一，這樣也可以掛上招牌嗎？』

　　『不是喔，美食女王之手會一家家地試，如果能力不夠的話，就不會被掛上招牌。其實是有別家分店試過，結果被美食女王之手砸了。』

　　『沒有人去找出美食女王之手是誰嗎？』

　　『沒有人知道是誰，通常美食女王之手出現的時候，都是一瞬間就被端走菜餚了，加上怠惰卿大人的命令，所以就這樣不了了之了。』

　　『嗯，其實我是有點好奇，想要知道美食女王之手是誰？』

　　『那你可以多做點菜來吸引她的出現。』

　　『這樣說也是，改天來試看看我家鄉的菜餚會不會吸引到美食女王之手。』

　　『你會做菜？』

　　面對我會做菜的事情，安妮露出了一絲驚訝的表情。雖然說我只會一些簡單的菜餚，但也不會這麼吃驚，畢竟老媽上班的時間長，我總是要學會煮一點菜來餵養自己吧，不能老是吃泡麵吧。

　　『我會一點，畢竟我很多時候，都是一個人度過，不過需要料理技術的菜餚，我就不會煮了。』

　　『原來是這樣，會料理的男性會很迷人喔。』

　　『真的嗎？我會繼續努力。』

　　很快地，我們所叫來的三道菜都已經吃完了，安妮和我彼此確認過，都決定不再加點菜色，於是安妮準備買單走人。

　　通知服務生結帳的時候，前來結帳的人是一隻穿著廚師服的熊貓獸人。

　　我沒想到開這家店的人是一隻熊貓，該說蠻符合的嗎？不過我也不會感到太意外。

　　「安妮蘿潔大人您好，今天的餐點符合您們的口感嗎？」

　　「謝謝主廚的精心調理，我們吃得很愉快。」

　　「是，感謝安妮蘿潔大人的稱讚，希望有空再來光臨。」

　　「好的。」

　　安妮牽著我的手，與熊貓獸人告別。

　　『他是這家店的主廚，也是川菜大師的三代弟子之一。』

　　『嗯。』

　　『喜歡吃的話，下次再帶你來。』

　　『好。』

　　『吃完飯了，該來忙點事。帶你去一個不錯玩的地方。』

　　我笑著對安妮點個頭，於是我們離開了川菜館，而兩位女僕在外面等待我們。

　　所以兩位女僕們有去吃飯嗎？該不會她們兩個一直待在這裡？

　　『她們該不會都在外面等吧？』

　　『沒有。她們是先去吃飯後，再把馬車牽過來這邊，我們等下要從另外一邊出去，沒有要經過市場了。』

　　於是我跟著安妮走到道路的另外一頭，搭上了屬於安妮家族的魔馬車，離開這個內部商城區，前往我不知道的地方，畢竟安妮沒有說。

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