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早前有報導指位於深水埗和石硤尾交界的嘉頓中心,外牆圍了棚架,引起市民關注它是否被清拆重建。後來嘉頓公司澄清只是裝修,大家才放心一點。
市民對嘉頓中心這麼關注,皆因它是深水埗區一座地標。這座嘉頓食品公司的辦事處,令人最有印象當然是外牆那個廚師公仔商標。原來這座大樓已有 80年歷史,還是二級歷史建築。記得小時候還沒有地鐵時,坐小巴經青山道到九龍,這裡是必經之地,也有很多人會對司機大叫嘉頓有落。自己從來只是經過,沒有機會進入大樓,原來裡面有一個咖啡廳,可嘆下午茶甚至聖誕大餐,真是孤陋寡聞。
對嘉頓的情意結當然是它的產品,例如雪芳蛋糕,孖寶蛋糕。至於經典中的經典,當然是生命麵包,藍白格仔包裝著長長一條白麵包。以前唸大學住宿舍時,每週都訂一條作為全週早餐,由嘉頓直接送貨。送貨當日麵包質地仍是軟的,十分好味,之後越來越硬,唯有再期待下一週的送貨。182Please respect copyright.PENANAIiPvWWjcY5