肥瓏食記 - 美食巡禮：After you | Penana

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#137

美食巡禮：After you

紫瓏

Jun 9, 2024

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美食巡禮：After you

鑑於之前睇到有人介紹呢間嘢嘅甜品好似好好食咁，

今日放假專程去airside一轉，一探究竟。

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先唔好講排隊排到人都傻，

兩個包一個刨冰一杯野飲就盛惠$379HKD

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今次食咗原味牛油包（BABY）+鹹蛋黃包（BABY）

份量作為下午茶不過不失。

包嘅基底都係一樣有鹽牛油攞去焗，

係面頭有唔同嘅配料加兩球雪糕。

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原味牛油包相對比較中意。

簡單容易入口少少鹹多士外層好脆。

但牛油只限中層，底層無味，不過用雪糕點醬都ok

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鹹蛋黃包不過不失，外加鹹蛋黃醬係關鍵，

不過膽固醇過高適可而止。

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焙茶牛奶相對苦澀，解膩不錯。中意焙茶可以試下。

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重點泰奶刨冰（正常大小），口感棉滑。

中間有涼粉啫哩+麵包粒。

表面奶蓋做得好好，咸咸甜甜。

https://www.facebook.com/share/p/cHQAKCyak2XWDciG/?mibextid=oFDknk

個人唔會特別推介，

但未食過可以一試。

前提係預留足夠時間同錢$$$$$$$$

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踩界調查官（叁）失落的皇子
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踩界調查官（伍）失落的記憶

Table of Contents

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#9 不負責任食譜--薯仔炆雞件

#10 不負責任食譜--（偽）日式福袋豆腐味噌湯

#11 不負責任食譜--懶人醬包椰香葡汁雞球

#12 不負責任食譜--不辣版肉末豆腐/加辣版（偽）麻婆豆腐

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#18 不負責任食譜--一菇兩食之（一）真菇素鮑

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#20 不負責任食譜--不辣版肉碎茄子/加辣版（偽）魚香茄子

#21 不負責任食譜--金銀蛋莧菜

#22 不負責任食譜--金銀蒜炒粉絲娃娃菜

#23 不負責任食譜--蝦仁炒蛋

#24 不負責任食譜--鴨胸炒薯條

#25 不負責任食譜--自家製醬滷水汁

#26 不負責任食譜--滷雞翼

#27 不負責任食譜--自選炒烏冬

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#30 不負責任食譜--快滾紫菜肉片蛋花湯

#31 不負責任食譜--梅菜豬腩

#32 美食巡禮：YAKINIKU燒肉

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#34 不負責任食譜--蠔汁炆茄子

#35 不負責任食譜--西多士/（偽）漏奶華

#36 不負責任食譜--芝士薯仔條

#37 不負責任食譜--（偽）日式牛肉

#38 不負責任食譜--鹹菜牛肉條

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#40 美食巡禮：小辣椒

#41 白汁芝士蟹膏焗薯片

#42 不負責任食譜--焗冬菇攘肉餅

#43 不負責任食譜--芝士薯餅

#44 放假精選2

#45 不負責任食譜--金菇肥牛卷

#46 放假精選3

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#49 日常飯餐

#50 日常飯餐

#51 日常飯餐

#52 日常飯餐

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#67 不負責任食譜--青紅蘿蔔粟米蜜棗湯（素）

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#69 日常飯餐

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