「砰砰」幾聲，彩炮的碎紙和絲帶飄得到處都是，跟下了場揚揚灑灑的花雨似的，有的落在地上，有的落在一排寫著「開幕誌慶 生意興隆」、「駿業宏開 食客盈門」等等的花牌上。
梁烈鋒和比他年輕的蔡姓合夥人俱都笑容滿面，一人站在餐廳大門一旁，在熱烈掌聲中徐徐拉開紅幕，頭頂上一大塊高懸的招牌漸漸露出全貌。
【Fusion Lab 融匯】
「恭喜蔡老闆梁老闆！」親友起哄。
梁烈鋒笑得爽朗：「沒有啦，蔡先生他才是老闆，我呢，雖然掛著個二老闆的名號，但是經營生意一竅不通，只喜歡當大廚，給大家做好吃的！」
那蔡先生笑吟吟地搖手謙虛幾句：「哪裡的話，餐廳沒有鋒哥你坐鎮可不行！你還是我們餐廳的活招牌吶，看，你粉絲團陣容多麼鼎盛！也有很多食客是看到你的IG發的烹飪教學和美食圖，慕名來捧你的場呢！你打算怎麼報答大家啊？」
梁烈鋒了然，很上道地「一揚袍袖」，拋出一句：「諸位愛卿、愛妃勞苦功高，來人，設宴賜酒──！」
語調維妙維肖的古風台詞登時博得全場拊掌大笑。
他倒不是空口道謝，接著宣佈道：「為了感謝大家捧場，我們製作了一些融合泰、韓兩地的獨立包裝小吃，只要在門口打卡分享就可以領取了；另外，就算上一輪訂座沒搶到頭香也不必失望，從今天開始的三個月都開放網上訂位，光顧時免費獲贈雞尾酒一杯，不喝酒也可以換成我們獨家開發的蔓越莓烏龍茶特飲！」
餐廳是地舖，進駐街上人流最旺的位置，不少遊人都駐足湊熱鬧，還有獲邀採訪的媒體到場，拍攝著兩名店主把四檯訂座客人迎進去，侍應先奉上準備好的冷盤前菜，請客人靜候梁烈鋒即席烹調主菜。
餐廳在整體形象打造上著實下了不少功夫，梁烈鋒這位長駐大廚直接成為餐廳焦點之一，偌大的一個廚房就設在餐廳最外邊，只用玻璃間隔開來，無論食客或街上行人都可以看到做菜的過程。
梁烈鋒換掉了上電視時燙的那個泡麵髮型，改成一個含蓄正經得多的老紳士側分髮型，凸顯出飽滿方正的額角與下巴，身穿一身白色廚師服，頭戴廚師帽，一雙大手指雖然有些年紀造成的皺紋與青筋，但是關節硬朗分明，彷彿刀削斧劈一般，配著十分犯規的太平洋寬肩，看起來男人味十足。
他把畢生技能都幾乎使出來了，尤其擅長煎、炒、炸的菜式，菜式在他手裡像變魔術似的一一成形，送到各張餐桌上，整間餐廳裡油香四溢。
他今天主打的菜系是東南亞菜和中菜融合，上了一道雜錦炒飯，材料裡有叉燒、蝦仁和干貝，大致像揚州炒飯，但是加了肉鬆、腰果和鳳梨粒，盛在半個挖空的鳳梨裡，最後取一小搓碎的香草、蔥花和辣椒絲灑在頂端，稱之「錦上添花」。
一道菜裡酸、甜、鹹、辣平衡得恰到好處，色彩賞心悅目，眾人開懷暢吃，碟子片刻就見了底。
梁烈鋒這時卻拉下了廚房的簾子，只能看到他人影在裡面忙忙碌碌，似乎在下鍋油炸，卻不知道在做什麼菜。
他響亮的嗓門從廚房裡傳出來：「接著為大家獻上本店自家研發的新品，本月鎮店菜式，菜名『真金白銀』，但內容先保留點神秘感，侍應會給大家發紙筆，可以寫下猜測，只要猜中了兩款主食材之一，等下我送他一道甜品！」
食客還真沒想到來吃東西竟然會接到主廚挑戰，個個興致勃勃地討論起來。
「真金白銀，一聽就是黃色和白色的食材！加上這期和東南亞風味有關，該不會是咖哩魚蛋之類的？」
「太平凡了，我覺得不像。說不定是諧音呢？金──可能用了柑橘，銀，可能是銀鱈魚？」
……
眾說紛紜時，梁烈鋒已經完成了，托著盤子出來，燦爛地笑著擺到食客面前。
「來來來，『真金白銀』，祝各位財源滾滾來！」
食客還在上一道炒飯的齒頰餘香裡意猶未盡呢，看著一排薄切芒果肉包裹的方塊，貼了金箔，灑著碎花生，紛紛露出疑惑神情。
造型有點像日式卷物，但沒有露出橫切面，也沒有海苔和飯……裡面裹著冰淇淋嗎？還是蛋糕？
「啊，這麼快上甜品……？」
「不是不是，吃了就知道了，這道菜新鮮現炸，小心燙嘴。」梁烈鋒笑得神秘兮兮的。
一咬下去，第一重是鋪在表面的芒果薄切片，顏色亮眼討喜，酸甜開胃，細滑多汁的果肉和碎花生撞出豐富的的口感層次。
第二重是麵粉薄殼，炸得金黃酥脆，一咬下去「咯吱」地響。
正當所有人都以為最裡面的會是粉糰、魚丸之類，配合菜名「白銀」的部分……豈知，第三重竟然是熱呼呼的白豆腐！
那塊豆腐炸得外脆裡嫩，吃起來不怎麼油膩，在嘴裡一下子就融化了，滿嘴香醇濃郁的椰香和奶味兒，竟然還是用牛奶煮過、蘸了椰絲的！
驚歎聲四起，食客們都不禁吃了一塊又一塊。
芒果椰絲炸牛奶豆腐，誰都說不出來像哪道原來的菜式……可總之就是好吃啊！
「我猜中了！是豆腐！」其中一檯食客裡有位女士高興地揚著手中紙條大喊。
梁烈鋒笑著上前道賀：「恭喜太太，介意告訴我您的生肖屬什麼嗎？給您做個甜品！」
那位中年女士笑吟吟地盯著梁烈鋒，說道：「梁大廚你別叫我太太，我離婚了的，叫我施麗華就行。」
梁烈鋒一時看走了眼，順口就叫太太了，一聽對方的話，定睛再看，施麗華手上的確沒有戴戒指，急忙說了聲不好意思。
「沒關係，離婚又不是什麼丟人的事，性格不合就分了唄，找著自己的Mr. Right或者Ms. Right最重要。梁大廚你說是吧？」
「啊，當然，當然。那您生肖是……」
「屬虎，和你屬同一個生肖呢。」
「哎呀，同生肖這麼巧！不過施小姐您肯定和我不同年，看著很年輕啊，至少比我小兩輪……」
哪個女人不喜歡被誇年輕貌美？對方被梁烈鋒逗得開懷，也回道：「小一輪而已！我瞧梁大廚身心也年輕得很呢！年輕人那些玩意兒學一學就上手了，我可就苦手了，拍IG美食照片看起來特別老氣！之後再來向你請教，行嗎？」
「沒問題，不過來我這裡，得先賞臉吃我做的菜式！」梁烈鋒笑說。
「當然當然！你做的菜太好吃了，我每個月都一定搶著訂位！」
……
李廣也親筆寫了賀卡，和花牌一起送來，賀親家新店開張，人正在餐廳外面路上的長椅坐著呢，看著手機上的直播，兩人互捧的小插曲全映在眼內了。
李廣昔年當重案組隊長，除了槍法了得以外，出了名的觀察入微，很會分析心理，罪犯再怎麼撒謊裝傻，李廣都能在一重重盤問中挑出破綻，從未失手。
此時瞧著，他總覺得不對勁──這個施麗華說比梁烈鋒小一輪，那就是五十歲出頭了，但是身材保養得很好，容光煥發得像才四十出頭，也很會打扮自己，剪清爽的及肩短髮，薄施脂粉，戴一對耳環，穿件棗紅色V領針織衫配卡其色長褲，看著很是豪爽大方。
李廣忖度著，這女人頗有時尚觸覺，如果不是時裝設計師，多半就是做時裝生意的，怎麼可能不會用IG？
他按下暫停，定格在施麗華對梁烈鋒說話的一刻，瞇起獨眼仔細地看。
她坐在座位的邊上，按著桌子向前傾，腳跟也離地了，分明是緊張又雀躍不已的身體語言。
這還不清楚嗎？
這女人對梁烈鋒興趣可大了！來之前已經把梁烈鋒背景摸得清清楚楚，知道他喪妻單身，一有機會就故意提起自己離婚的事，撩他聊天，一個勁兒地誇他！
說不定還不知怎的查到了梁烈鋒亡妻梅若男──猜他喜歡模樣清爽的女性，就打扮成這樣，吸引他注意……
梁烈鋒可真是愈老愈糊塗了，半點不察覺……還真好騙！
李廣悶聲不作地把進度條拉回同步直播。
手機螢幕上，梁烈鋒捲起一截袖子，拿出一大盒冰淇淋，挖出大大小小的球，不消一會就在碗裡砌成一隻露著肚皮的小老虎，拌了楓糖和黑芝麻醬淋上去作為虎紋裝飾，最後安放小小的巧克力豆當眼睛鼻子，小老虎圓滾滾胖嘟嘟的，煞是可愛。
「哎呀哎呀，就算卡路里超標我也一定要吃光，這太可愛了！」施麗華拿起身旁擱著的手機，調著濾鏡連拍了好幾張，嘴裡說著，「大不了再多遠足幾回消掉脂肪！」
梁烈鋒笑著走進廚房再出來，放下一小碟堅果碎給她自由妝點甜品，又加送一碟夾心餅乾配著冰淇淋吃。
「這才是真性情嘛！我在網上看現在一些女生，非要減重減到皮包骨，把骨感當性感，實在很不行。我欣賞施小姐你這樣的，敢敞開肚皮大快朵頤，又不忘做運動，這才叫漂亮性感！」
他誇得直白，別說直播裡的粉絲彈幕炸了，李廣也被梁烈鋒一頓騷包操作炸暈了。
他和這女人才剛見面吧？怎麼就笑得這麼燦爛，殷勤地送這送那，大讚特讚？
施麗華一邊吃一邊誇，最後站起來，向梁烈鋒遞出名片：「多謝梁大廚！我是經營服裝品牌的，叫Elegance，之前一直以中老年高檔消費女性客群為主，最近想打入男性市場，你有沒有興趣當代言人？」
梁烈鋒愣了愣，很快喜上眉梢，一口答應，和她交換名片：「呦，看來我今天雙喜臨門，餐廳開張之餘還招來貴人了！行啊，你發我檔期，我安排一下時間，也能跟我合夥人聊聊，看能不能來一下那個cross啥……」
「Crossover（聯動）。」施麗華貼心地補充。
兩人聊得投契，熱烈地握手，還面對記者鏡頭拍了幾張合照。
李廣看得清楚：施麗華快整個人挨到梁烈鋒身上了，梁烈鋒以為她高跟鞋站不穩，特別紳士地一扶她的腰，兩個人貼在一起。
施麗華登時笑得更歡了，可李廣呢，剛好相反，整個人都不好了。
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