朋友Ａ向朋友Ｂ哭訴：「他不單變了心，根本整個人全變了樣。」
也許失戀往往令人短暫性失去邏輯思考：人生在世，怎可能一成不變？
已故英國首相兼大文豪 Winston Churchill 就曾說：
“To improve is to change; to be perfect is to change often.”（想進步就得改變；力臻完美就是不斷轉變。）
一成不變其實是件很可怕的事。全世界都在用智能手機了，難道你還會停留在無法安裝任何流動應用程式，也沒有網絡連線功能的古董 Nokia 嗎？你想回到沒有電子支付、社交媒體、娛樂串流平台、網上購物訂票的日子嗎？
時間不斷向前，人自然也得向前看。
一般情況下，一個人除非遭逢劇變，否則不會一下子變得面目全非。而人生中的劇變除卻生離死別，墮入情網也是其一。那麼到底是Ａ的前度一夜之間變了樣，還是他早有異心，只是她視而不見掉以輕心？
都交往了這麼些年，對方不可能完全沒有改變，問題只是變得更好抑或變得更差而已。要是多年後那人仍在原地踏步，那麼其實他早已退步。現實是殘酷的，進步若追趕不上物換星移的速度，實際上亦等同倒退，只是退得不多，自己還沒來得及發現便已繼續前行罷了。
許多時，人們分手後控訴不再認得對方，其實也不見得一定是誰反轉豬肚。也許那人早已變質，單純愛能包容一切看不見缺點，分手後濾鏡效果自然消失，終於擦亮雙眼看清事實。
有人猶如過期麵包，只會一天比一天腐爛無藥可救；也有人像麵粉，愈發酵愈有味道；有些人則好比葡萄或大麥，要發酵過才能成為醇酒，即時升價百倍，否則只能平平無奇廉價出售。
轉變就跟發酵一樣，是必須的。
人總要發酵過才能去到另一個層次，帶出另一種味道。惟你必須掌握發酵的過程，並且習得純熟技巧，否則最後有可能淪為一堆腐物發霉發臭。
無論往好或壞的方向改變，變了樣的當真只有其中一方？不妨平心靜氣撫心自問：今天的她還有沒有熱戀時那樣溫柔體貼無微不至？每次出門前是否仍堅持悉心打扮，還是早已鬆懈怠忽？是事事遷就，抑或開始凡事抱怨？
原來不知不覺間，雙方都已經變了樣，只是我們淨會挑對方的不是，從來沒客觀審視自己。
每個人對每件事情皆有一個適應期，適應了，自然而然拿出另一副面孔另一種態度面對同一件事，同一個人。畢竟要長期維持完美形象頂尖水平太累人，想要求對方十年如一日對自己無微不至，也得先自問是否一如初見般體貼入微。如不，最好還是別諷刺揶揄，否則後果自負。
說穿了，就是彼此都已改變，無謂五十步笑百步。
變好變壞因人而異，男友移情別戀在Ａ眼中絕對是最壞的結局，然而在男方的角度看來卻是掀開人生新一頁的理想發展。
好與壞視乎觀點與角度，只能夠說：兩人步伐不再一致欠缺溝通，卻堅持繼續二人三足，結果摔個頭破血流，互相抱怨互數不是。
愛情需要發酵，但發酵時間、溫度、成份、步驟必須有商有量，即使不通力合作最少也得互補長短。倘若僅一方努力向前，另一方翹起雙腿等待收成，那麼終究只能睜眼看它一天天腐化。誰叫當日沒用心掌握發酵的藝術？
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