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樂越(尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈地下E & F1號舖)【已結業】
午飯時段,人仍然在尖沙咀,只好頂著三十多度的陽光找落腳食店。在途經寶勒巷的時候,被一道綠色古風鐵閘吸引著,原來是間越南餐廳,店內呈現著地道小店的風格,頗感親切,加上食客不多,正好讓我作個短暫休息。
他們的午餐主要由米飯和湯粉組成,由於太陽伯伯太熱情,所以點了個四寶湯檬,更貼切的其實是應該點撈檬的,但撈檬的選項列在餐牌的角落,到察覺時已經下了單,故不便作改。
不過這湯檬也沒有令我失望,清鮮的湯底加上細緻的檬粉,讓欠缺食慾的我,得到一點滋潤。至於所謂的四寶,分別是春卷、雞翼、墨魚餅和蔗蝦 ,食味可以,也算香口,但整體素質其實有點一般。
在整個套餐中還可點一款小食,我選了其中的沙爹雞肉串,在眾多水平一般的小食中,它確是有點鶴立雞群,不過那小碟沙爹醬就顯得有點馬虎。
飲品上我選了要加錢的越南滴漏咖啡,其實越南滴漏咖啡和其他的滴漏咖啡的分別,主要都在萃取的器具上,那個特色的滴漏容器,幾乎成為越南咖啡的代表,當然還有加入煉乳的獨有飲法。
整體來說,這食店的出品只屬正常水平,不過我仍然感激她,在大熱天時給了我一個清涼的空間。
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