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ACECOOK乾一杯鴨湯中華拉麵(HKTVmall)
在春雪君的深夜小食堂https://www.penana.com/article/1073620讀到Acecook的鹽味雞湯杯麵,不知道是否他的宵夜點心,饞嘴的我本想將叉子伸到他的杯子中,奈何相隔遙遠,只好到網上商店搜尋。
想不到要找一個杯麵也不容易,除了上網外我還跑了幾間日式超市,方發覺杯麵市場幾乎被日清食品壟斷,幸好被我在HKTVmall內找到春雪君建議的鴨湯味,隨即想辦法弄到手。
老實說,這杯麵不便宜,44元兩杯,如果消費不滿200元還要加送貨費,幸好公司的小妹同事喜歡網購,二話不說就拍心口幫我搞定了。
杯麵到手後發現有被擠壓的痕跡,網頁上列明是平行進口貨,亦即沒有代理商,香港人說的水貨。也罷,只要味道可以就行了。
杯麵的份量不怎麼大,調味包是液態的,還附上香油一包。循例給它一個三分鐘熱水浴,洗過澡的杯麵沒想像的迷人,然而一陣香氣卻隨著蒸氣散發出來,忍不住靠近地輕輕嗅了一下,是香油在作用中。
湯汁的味道調和自然,沒有粉劑調味料的激烈口味,感覺比較優雅。
由於我沒有細看盒中指引,原來這杯麵要泡四分鐘的,所以麵條最初給我的感覺是有點瘦弱,吃到一半後麵條的質感就開始回來。
以味論味,這杯麵給人一種高級的感覺,個人認為拉麵還原度有七至八成,對於一個以熱水泡四分鐘的速食來說是很不錯的了。
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