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那個(灣仔軒尼詩道179-181號地下A&B號舖）
單看標題，是否覺得筆者真的有點那個？非也，此餐廳就是名叫「那個」。
此店主打台灣南部風味菜，近月落戶灣仔。起初我看到店名時，真的有點莫名奇妙，究竟這是什麼食店，原在另一邊街的我，特意穿過斑馬線走去看個究竟，才知他是間台灣食店。原來改個耐人尋味的店名也很有宣傳效果。
新店開張，食客絡繹不絕，如此勢頭當然是先避其鋒，待機會成熟才和他會一會。
某日剛巧路經此店，發現店內滿有座位，於是就推門進內。餐廳裝潢雅緻，頗有復古西洋風格。
老實說，我並不懂分辨台南和台北的料理風格，但見餐牌上的便當套餐都是常見的排骨、滷肉和牛肉麵，不過這裏的排骨除了常見的酥炸還有滷的。另外魚菲力也是比較少見的，起初不知道魚菲力是什麼，後來才知道是魚排的意思。
花多眼亂，選擇困難症又開始發作，最後被一個寫著必試的小標籤吸引著，那就是秘製嘉義雞肉便當。
既然必試就來一碗吧！
這個雞肉飯結構不怎麼複雜，雞絲、葱花、白飯，再澆上一些調料。雞絲應該是鮮雞拆肉而成，用料應不用懷疑，只是火喉略嫌過火，肉質稍感粗糙。
不過白飯煮得好，果粒分明，亦見飯味。飯煮得好已贏了一半，然而當我吃了三分一左右，方知道大波士其實是聚在碗底的調料。這調料應該是油脂和醬油混合而成，他不但讓粗糙的雞肉回復嫩滑，更令米飯提升到更高的層次。
剛發現調料的美妙，連忙將白飯和雞肉拌勻。就在這個時候，另加的甜不辣就到來。
在台灣飲食節目中，間中見到主持人吃這個甜不辣，今次算是親身體驗，只見甜不辣油光發亮，明顯是剛炸起的。
冒著熱氣咬了一口，味道上有點像魚板，口感上有點像糯米團，上面撒了點調味粉，可能就是桌上的秘製鹽酥粉。旁邊還有點類似海山醬的東西，但我忙著嘗試桌上的調味粉，忽略了他，希望他會原諒我。
手搖飲品並不是我杯茶，反而冰烏龍茶更合我口味，冰涼回甘，爽快過癮。在我的食典裏，它可是可樂的代替品來呀。
這台式料理店給我不錯的印象，但見餐牌還有很多有趣的菜式，看來要多來幾次，好嚐嚐他們的其他出品。
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