時間過得超快,等返到韓律師屋企,已五點十分,並收到男友的訊息告知深圳那邊的工作經已順利完成,問題是還有些手尾需要處理好,到時再揸車從龍華區北站回到福田區,再循羅湖返過來香港這邊,預計至少都要等今晚九點過後才返到。
賈午簡單覆返一句,提醒他揸車小心,完事便將包裝好的那盒香水放好,繼而將街市所買的一大袋食材拎入廚房,逐樣逐樣拿出來,包括有鮮蝦一斤、羊排骨、三色椒各一隻、蘆筍、馬鈴薯、麵包等,還有雪櫃裡放著所剩的雞腿肉。
食材相當豐富,今晚那餐也就得兩個人食。好在從巴士站一路返上來樓上的中途,賈午早就想清楚今晚幾樣餸的煮食步驟。
首先將那份羊排骨及雞腿肉放到一個盤裡用水沖洗乾淨,再用各2茶匙生粉、豉油、鹽腌好先放一邊。接著將一斤活生生的鮮蝦約30隻全部倒落放在水池內的盤裡再過一過水,拎起放入雪櫃冷凍20分鐘。若不先把牠們凍暈,賈午還真不敢落手。
利用中間這20分鐘,忙完一輪的賈午先行出廚房休息了一陣,將放在茶几那部平板拿起。點開部平板登上YouTube進入收藏夾找返昨晚臨睡前曾看過那段教剝蝦殼的視頻。
按照視頻中所教的步驟,先逐隻逐隻將蝦頭去掉,同時條蝦線也會跟著拔出。再用手捉著蝦身,另一隻手捏著蝦尾往前推,蝦仁就會完整的全隻自己跑出來。
從視頻看,示範剝蝦殼那位的手勢相當純屬。弊在,輪到賈午落手去剝殼的時候,過程卻相當不順。
休息完一輪重新返入廚房,戴上手套的賈午將放入冷凍的那盤鮮蝦拿出,照足視頻中所教的步驟,落手拿起一隻蝦,出力將蝦頭拔掉同時連條蝦線也弄斷。
對於頭一次剝蝦殼的賈午,最終可足足花了半個鐘頭的時間,結果把一半的蝦仁都給扒爛。為了煮個餸都攰成隻狗那樣,休息多一陣之後還有其它食材需要處理。
今晚將要煮的三道餸,分別為:多彩麵包雞丁、碧波芙蓉蝦以及專為男友的口味,早在暑假那時就開始學整的煎羊排。
為了煮好今晚的三道餸,忙到頭昏腦漲的賈午竟忘記了件好重要的事無做。
當晚九點,忙碌了成日的韓壽,拖著疲倦的身體返上來怡心園第五座F單元開門入屋後發現客廳同廚房都開著了燈。
「我返來喇!」韓壽嗌了聲卻不見有人應。原來賈午正攤在客廳那張梳化睡著,韓壽隨即將腳步放輕,慢慢行到梳化隔籬踎低身,準備用手輕輕撫摸賈午塊臉,誰知對方午忽然醒過來。
「弊了!」本以為出來客廳梳化攤下,結果連幾時睡著都不知的賈午一醒過來發現男友已返到來屋企本應開心才對。點知她忽然怪叫起一聲,成個人從梳化彈起身,再以九秒九的跑速一支箭地飆入到廚房。
原來她都是擔心自己忘記了關煤氣爐怕中毒。結果剛返到來屋企還未搞清情況的韓壽忽然聽到急急跑入廚房的賈午驚叫起一聲而被嚇到以為她在廚房出了什麼事。
「發生咩事?」韓壽行到來廚房門口衹見賈午一臉的尷尬。
「我不記得煮飯,家陣連米都未洗。」
「嚇得我以為咩事!」韓壽行入廚房朝灶台望了眼,繼而伸手將其中一隻鑊蓋拎起。「嘩,這碟咩名堂?」
「多彩麵包雞丁,還有碧波芙蓉蝦。」賈午不忘將另一隻鑊蓋掀起,今晚真正的主菜可還在後頭。
早在半個鐘頭前,亦即是晚黑八點半左右就將三道餸煮好。個肚餓到咕咕聲的韓壽試圖拿起對筷子想試下兩道餸的味道,卻被賈午制止。
「你快點去洗乾淨對手先,我還要煮飯。」
韓壽一定好餓,家陣都過了九點,卻連米都未洗,攪到賈午一時間急到都不知點算。
「妳都好攰,等我洗乾淨對手,再煮個面就算,妳出去休息先,我搞掂再叫醒妳。」
就憑廚房煮好那三份美味的菜式,韓壽就知賈午為此付出過幾多努力。無論煮得好不好食都不重要,女朋友的心意他已經收到。但除了這份心意滿滿的晚餐,賈午還準備了一份精美禮物送給他。
從洗手間洗完手出來,賈午經已將那碟多彩麵包雞丁及碧波芙蓉蝦拿出客廳飯桌。相比煮飯,煮麵可減省更多不必要浪費的時間。
「還有一碟係咩?」
韓壽行入廚房正準備開估,卻被外邊的賈午要求他先估一下,卻快手將個蓋揭開。
「煎羊排,正喎!」
等到賈午行入來廚房衹見韓壽還算老實,並無敢偷食,而是拿起那碟煎羊排準備行出廳。
能夠同自己鍾意的人一齊煮下飯仔固然是件好幸福的事,更讓她賈午體會了一番做個住家女人的平淡。但他們都清楚,二人的這段感情終將都會有被公開的一日,到時來自屋企的壓力將成為對他們最大的考驗。
用了十幾二十分鐘時間,韓壽才將兩碗烏冬面煮好拿出客廳,衹見賈午手上拎著一隻禮品袋。
「送給你㗎!下晝我特登出到尖東買來做生日禮物。」
接過那盒香水,韓壽迫不及待地包裝拆開一看。
「咦,Bois du Portugal這隻味看上去應該不錯喎!等我試下。」
平日用開兩千元以下的香水牌子,如今收到女友送給自己做生日禮物的這瓶貴價貨自不然好高興。
「喂,食飯先喇!等陣噴到落三碟餸今晚餐飯就不用食。」經賈午提醒一句,韓壽唯有拿著從包裝盒拆開拿出那瓶香水稍為行開幾步到梳化,將樽蓋擰開噴了兩下。
「果然一分錢一分貨,隻味好正,妳真係識貨,我明早返工就用它。」
看到男友那麼鍾意瓶香水的味道賈午就放心。
「過來聞下。」韓壽全然不嫌浪費的先過去一手把賈午拉到梳化這邊,再多噴兩下。
「味道真係不錯。」賈午合起雙眼仰頭聞了一下。韓壽展開雙臂把她擁入懷中,兩人隨即親熱起來。可經過一輪激吻過後,恢復理智的賈午突然講了番掃慶的話。
「過幾日我就要走,至少都起碼等到聖誕才有時間返來陪你。」
「無辦法,接著這個學年對妳來講好緊要。」韓壽緊抱著賈午,對手一刻都無鬆開過。
「我現在最擔心的不是這樣。我覺得屋企人已經知道了我們的事。」賈午好想趁男友生日前的這晚認真探討下這個遞日無可避免的問題。
「就算被妳屋企人知道又點樣。既然我們都選擇了一齊,他們本來都有權知道這件事。除非妳對我無信心,驚屋企人接受不到我。」
「亂講,點會對你無信心。問題是你都知我阿媽份人好難攪。」賈午的所有擔心明顯都是來自於二人的出身差距。
從大陸落來讀書那年開始在香港這邊無人無物的韓壽經過好大的努力所獲得今日這一點點的成績,距離成為賈家女婿的門檻似乎還差很大的距離。
「其實我真係好怕會連累到你。」賈午好清楚阿爸阿媽若然存心想拆散他們兩個的話可想出一百種方法。
「傻豬豬,到時大不了出去找過一份工。我就不信在香港地有手有腳會餓得死。」賈午當然聽得出韓壽這番話雖講到好似好有底氣,但若然最終攪到那個地步,一段連屋企人祝福都得不到的感情試問還點可能長久。
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