「食飯要食乾淨晒啲飯粒,如果唔係大個會娶個痘皮婆架!」咩叫言猶在耳,就係呢啲。唔知你哋嘅老豆老母有冇咁樣同你哋講過?我就細細個已經成日聽呢句嘢,每次食飯阿媽都會喺耳邊講呢句說話,到而家大個咗,對住檯上面嘅飯餸,耳邊都會響起呢句說話。
但係喺此際回想返,呢個都係幾好嘅方法嚟對付我呢啲「以貌娶人」嘅細路,個效果亦都好顯著。以前屋企樓下茶水站啲阿姐收碟就會讚我:「阿仔,好有衣食喎!」除咗「多謝」之外,我都唔識畀其他反應,不過我都知道佢哋做食肆嘅,自己做出嚟嘅嘢,有人會食得咁乾淨,都係會開心嘅。同我食過飯嘅同學、朋友、同事,都會問我,點解你可以食得咁乾淨嘅,我都唔係好識答,只能夠話係我嘅習慣,總之就係要將自己嘅食物食得乾乾淨淨。要講有幾乾淨嘅話,有一位前任就會用「照鏡」嚟形容。
首先,講下一啲字詞嘅意思先,所謂嘅「痘皮」,係指啲人生水痘之後,有啲人會𢯎爛啲水泡,結咗焦嘅話,傷口就會留有凹咗一個個窿咁嘅瘌,呢啲就係「痘皮」。「痘皮婆」就係指滿面都係呢啲瘌嘅女人,意思即係會好肉酸啦。116Please respect copyright.PENANAnUPAkmtyx7
而家係咪好多人都打咗水痘針,唔會再出水痘架喇?會唔會有人唔知咩係水痘架?我哋細細個未有水痘針嘅時候,阿媽會趁我哋仲係幾歲大,就專登搵啲出緊水痘嘅BB,要將我哋擺埋一齊玩,等喺細個嘅時候就惹到返嚟,出完水痘,有咗抗體,就唔驚大個先出會辛苦。因為聽聞成人出水痘比細路出水痘,病情會嚴重好多,一般老豆老母都會希望仔女喺BB嗰時就出咗佢,乾手淨腳。我就好似三四歲左右就成功惹到水痘返嚟,成個過程我一啲印象都冇,所以我都係聽返嚟。
「有衣食」一般都係指啲人唔會嘥咗啲食物,嗌幾多、整幾多都會食晒,唔會有食物淨返,就會形容為「有衣食」。
其實自細我就唔中意食嘢,好少會覺得肚餓,咁啱又家境貧困,本來應該係幾fit嘅配搭。偏偏老豆老母就幾辛苦都會盡可能畀足三餐我食,寧願佢哋自己唔夠食。所以阿媽就會軟硬兼施咁希望我將所有嘢食晒,文章開頭嘅金句就係開始要強硬時,會同我講嘅嘢。
喺有記憶之中,我唔中意食飯嘅程度係會對住碗幾啖嘅白飯呆咗咁坐喺度超過兩個鐘,完全唔想放啲嘢食入口,但係阿媽就會迫我食。喺咁嘅拉扯局面之下,當然輸嘅就係我啦,咁就唯有喊住咁塞啲嘢入口,慢慢吞落肚。
阿媽對住我咁食嘢法完全冇晒計,嘗試問人都係得啲幫唔到手嘅方法:好似話唔好畀零食我食呀、餓下我就會食返嘢呀、小食多餐呀。佢哋都唔明,本身我屋企就不朽都冇零食出現,會有零食都係久唔久阿嫲會請我哋幾兄弟姊妹食嘅少量零食,但係我係連零食都唔食;餓我嘅話,應該就阿媽仲驚過我,我已經係奀挑鬼命,再餓下,阿媽會驚我發育不良;小食多餐叫做最可取,因為阿媽可以叫阿哥同家姐得閒就塞啲嘢入我個口度食,但其實都唔食得多,因為阿哥家姐自己會食咗。
係到大個啲,明白到屋企嘅辛苦,加上有金句嘅加成,知道唔可以嘥咗屋企嘅資源,相信要食得乾淨,第日老婆先會靚,先至會開始乖乖地食乾淨啲食物。但係問到想唔想嘅話,我都可以直接答你我唔想食。
到中學,發育時期,就叫做會有肚餓嘅感覺,知道需要食嘢。初初就會每個晏晝都食同一樣嘅嘢,嗌碟有肉有菜嘅碟頭飯,就解決咗個晏晝。但係之後又話要食得多款啲,咁就豬、牛、雞每日輪住個循環嚟食,唔使煩揀咩食。
大學就開始冇王管,發育又完咗,個胃口又細返,久唔久都會全日唔食嘢。不過,為免太過標奇立異咁,我同friends出街食,我都會跟返佢哋食咩就食咩,只係我唯一嘅提議就係唔會嗌咁多,唔好搞到食唔晒嘥咗就OK。有時有啲女仔friends,佢哋自己份嘢食唔晒,我食得落嘅話,都會幫手清碟,都係本住唔好嘥嘢食嘅諗法,盡食。
自己成日喺度諗,當世上咁多人,尤其香港人,都咁注重食咩好嘢、食咩好西嘅時候,反而我係一個咁冇食慾嘅人,我係咪應該利用我呢個特質嚟食返健康啲呢?橫掂食咩對我嚟講都係一樣。不過,喺香港其實都好難堅持,因為我自己可以唔理食物嘅味道,但身邊嗰個唔得,都係要定時定候出街食,食啲佢覺得好食嘅嘢。
到咗而家,嚟到英國呢個被香港人稱為「食物沙漠」嘅地方,就出奇地啱我。嘢食選擇唔多,出街食嘢貴過自己煮太多,而且街嘅嘢喺屋企自己都整到,根本連身邊嗰個都冇出街食嘅意慾。咁就可以喺屋企培養返一個健康啲嘅飲食習慣。久而久之,身邊嗰個都慢慢習慣咗長期喺屋企自己煮。
不過,要聲明一下嘅係,我只係冇食慾,我唔係冇味覺,甜、酸、苦、辣、鹹,我都分到嘅,只係食物入到我個口,呢啲味道產生唔到一種令我享受嘅感覺。反而,齋啡同威士忌先能夠令我產生有呢種感覺,令以前淨係飲水嘅我,而家多咗齋啡同威士忌揀。
最後,雖然我冇結婚,冇娶過任何人,不過有幸一齊過嘅,都的確個個都皮膚滑溜、靚靚女女、一粒痘皮都冇。所以「食飯要食乾淨晒啲飯粒,如果唔係大個會娶個痘皮婆架!」,信不信就由你喇!
目錄
甲、鳩噏 │ 乙、娛樂 │ 丙、文學 │ 丁、語言 │ 戊、文化 │ 己、文字 │ 庚、歷史
ns 15.158.61.20da2