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在楊州遊幕的蒲松齡三十而立，幾番科考失意的他轉而醉心予文章，他一心蒐羅素材想寫幾篇明為鬼話暗寓人言的驚世篇目，然而秋去春來毫無進展可言，提筆放下，放下又提起，靈感遲不現蹤，蒲松齡最後只得罷筆輕嘆，飲酒消磨。
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某日，蒲松齡應友人邀宴，其中事不湊巧，陰錯陽差之下來竟來飯館來得早了些，離開席尚有一段時間，既來之則安之，百無聊賴的蒲松齡在館內四處閒晃，探探新鮮，殺殺時間，突然，啊，有人在尖叫，一聲、二聲，蒲松齡循聲而往，遠遠瞧見黑大漢二隻大手各抓著赤身裸體的一男一女往前走著，尖叫聲就來自這對男女。
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蒲松齡：「兄臺，兄臺！」
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怎知黑漢像沒聽到似的一個拐彎大步流星地走入廚房裡，轉眼之間沒了蹤影。蒲松齡加快步伐，在踏進廚房時晚了一步，二聲慘叫乍然驚響。
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蒲松齡甫一進入廚房就看見大漢掄起鮮血淋漓的菜刀，正在肢解那對男女的身體，慘不忍睹，光天化日之下居然殺人，視王法如無物，見義勇為的蒲松齡準備大喊來人時，他看見地上的男女驀然間變成準備入鍋的死雞，不由得大吃一驚，他揉揉眼睛確認無誤後默默的走回宴席場，靜靜地等待東道主的到來。
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不一會兒，人到齊了隨即開席，樂騰騰的場面，划拳行酒好不熱鬧，蒲松齡卻心事重重一點食欲也沒有，半天不動一下筷子，僅悶悶的獨自飲酒，忽然他看見一道燉雞湯的菜肴，那鍋裡物盡是那對被肢解的男女軀骸，當下噁心感上湧，蒲松齡不顧左右與眾人驚詫的目光奔出飯館，回到家平復心情後蒲松齡抓了紙張寫下了『肉菜』這篇文章，從此之後文思泉湧靈感不竭，為日後的聊齋墊下了基石。
